Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, sürülebilir, düşük yağlı taze lor peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Proteinli sürülebilir lor peyniri (30 g) 29 kaloridir. 100 gramında 98 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 5 g protein, 0.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
29
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.1g
· 0% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 71% · Yağ 13%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.22 g | 1% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 96 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 1.1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 29 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 15 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 20 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 25 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 40 g | 39 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 49 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 59 kcal |
| 100 g | 100 g | 98 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 98 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Proteinli sürülebilir lor peyniri, lorun kolay sürülen ve protein oranı yüksek bir çeşididir. Kahvaltıda ekmeğe sürülebilir veya sandviç ve soğuk atıştırmalıklarda kullanılabilir; kıvamı ve tadı markaya göre değişebilir.
Proteinli sürülebilir lor peynirini ekmeğe sürerek, dürüm ve sandviçlere ekleyerek ya da sebzelerle birlikte tüketebilirsiniz. Kahvaltıda domates, salatalık ve yeşilliklerle iyi gider; tuz eklemeden önce tadına bakın.
Proteinli sürülebilir lor peyniri daha kolay sürülecek kıvamda hazırlanır ve protein oranı artırılmıştır; normal lor ise çoğunlukla taneli ve daha kuru olur. Tariflerde birbirlerinin yerine kullanılabilirler, ancak sonuçların kıvamı farklılaşabilir.
Hayır, proteinli sürülebilir lor peyniri labne değildir. Lor, peynir altı suyundan veya sütten elde edilen taze bir peynirken labne süzülmüş yoğurt türüdür; tatları ve tariflerde verdikleri kıvam farklıdır.
Evet, proteinli sürülebilir lor peyniri kahvaltıda yenebilir. Ekmek üzerine sürüp yumurta, zeytin, domates veya salatalıkla servis edebilirsiniz; çayla birlikte tüketmek için özel bir hazırlık gerekmez.
Evet, proteinli sürülebilir lor peyniri sıcak yemeklerde kullanılabilir; ancak ısıyla kıvamı değişebilir. Omlet veya makarnaya ekleyecekseniz, kesilmesini ve kurumasını önlemek için pişirmenin sonuna doğru karıştırın.
Evet, proteinli sürülebilir lor peyniri börek ve poğaça iç harcında kullanılabilir. Daha taneli lora göre harca daha kremamsı bir doku verir; iç harç çok yumuşak olursa başka malzemelerle kıvamını dengeleyin.
Proteinli sürülebilir lor peynirini açtıktan sonra kapalı ambalajında buzdolabında saklayın ve temiz bir kaşık kullanın. Ambalajdaki tüketim ve saklama talimatlarına uyun; koku, renk veya dokuda belirgin değişiklik varsa tüketmeyin.
Proteinli sürülebilir lor peyniri dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra su salıp pütürlü bir kıvam alabilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz ürünü ekmeğe sürmektense omlet, börek içi veya pişen yemeklerde kullanmanız daha uygun olur.
Proteinli sürülebilir lor peyniri, protein içeriği ve düşük yağlı yapısı sayesinde öğünlerde tok tutan bir seçenek olabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; porsiyonu ve yanında yediklerinizi günlük beslenmenize göre belirleyin.
Vitaminler
B12
0.17µg · 7% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
Biotin
0.63µg · 2% GDV
Mineraller
Fosfor
50mg · 7% GDV
Sodyum
96mg · 4% GDV
Selenyum
2.25µg · 4% GDV
Kalsiyum
29mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Proteinli sürülebilir lor peyniri, Türkiye’de lor adıyla bilinen taze, yumuşak peynirin kolay sürülen bir çeşididir. Lor, çoğunlukla peynir yapımında ayrılan peynir altı suyunun değerlendirilmesiyle elde edilir; bazı çeşitleri sütle de hazırlanır. Bu ürünün protein oranı yüksek, yağ oranı düşüktür.
Hafif ve yumuşak lezzeti, ekmeğe sürmeye elverişli kıvamıyla kahvaltı sofralarına kolayca uyum sağlar. Siz de üzerine domates, salatalık ya da taze otlar ekleyebilir; çay eşliğinde veya sandviç içinde tüketebilirsiniz. Daha doyurucu bir kahvaltı için yumurta ve sebzelerle birlikte sunabilir, tuz ve yağ eklemeden hafif bir seçenek olarak değerlendirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.