EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta şeklini hafifçe koruyan, pürüzsüz ve koyu kıvamlı, sade beyaz quark yığını.
●Düşük GI

Proteinli Sade Quark Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, yağsız, sade quark

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ

65kcal

GI

30düşük

POTASYUM

140mg

LİF

0g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Proteinli Sade Quark (200 g) 130 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 25 g protein, 0.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 32 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %107'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Proteinli Sade Quark Nedir?

Proteinli sade quark, Orta Avrupa’da özellikle Almanca konuşulan ülkelerde yaygın olan, kültürlenmiş sütten yapılan taze ve yumuşak bir peynir türüdür. Bu sade çeşidi pürüzsüz, koyu kıvamlıdır; protein oranı yüksek, yağı ise çok düşüktür.

Türkiye’de kahvaltıda veya ara öğünde meyveyle, yulafla ya da az miktarda balla yiyebilir; tuzlu seviyorsanız otlar ve salatalıkla karıştırıp ekmeğe sürebilirsiniz. Yoğun kıvamı tek başına da doyurucu hissettirir. Daha hafif bir tabak için şekerli eklemeler yerine taze meyve seçin; tariflerde yoğurt ya da kremamsı peynir yerine de kullanabilirsiniz.

Proteinli Sade Quark Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

65

KCAL / 100G

Karbonhidrat

3.5g

· 1% GDV

Protein

12.5g

· 25% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 76% · Yağ 3%

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Proteinli Sade Quark Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

16µg · 53% GDV

B2

0.32mg · 25% GDV

B12

0.5µg · 21% GDV

B5

0.45mg · 9% GDV

Mineraller

Fosfor

95mg · 14% GDV

Kalsiyum

120mg · 12% GDV

Selenyum

5µg · 9% GDV

İyot

8µg · 5% GDV

Potasyum ⭐

140mg · 4% GDV

Proteinli Sade Quark Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

52/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Proteinli Sade Quark Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

30
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Proteinli Sade Quark Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 65 kaloriyi harcamak:

🚶

16dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

8dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Proteinli Sade Quark İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Proteinli Sade Quark Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Proteinli Sade Quark Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Proteinli Sade Quark Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.05g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.03g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Proteinli Sade Quark ile Karşılaştır

🥣vs🥒
Proteinli Sade Quark vs Cacık100 g'da 5 kalori fazla
→
🥣vs🧀
Proteinli Sade Quark vs Kaşar Peyniri100 g'da 337 kalori az
→
🥣vs🧀
Proteinli Sade Quark vs Tulum Peyniri100 g'da 305 kalori az
→
🥣vs🥛
Proteinli Sade Quark vs Süt100 g'da 1 kalori fazla
→

Proteinli Sade Quark Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Proteinli Sade Quark Hakkında Sık Sorulan Sorular

Proteinli sade quark nedir, nasıl yapılır?

Proteinli sade quark, sütün fermente edilip peynir altı suyunun bir kısmı ayrılarak elde edilen taze, yumuşak bir süt ürünüdür. Kıvamı yoğurttan daha koyu olabilir; sade çeşidinde ayrıca tatlandırıcı veya meyve bulunmaz.

Proteinli sade quark ile süzme yoğurt arasındaki fark nedir?

Proteinli sade quark taze peynir yapımına, süzme yoğurt ise yoğurdun süzülmesine dayanır. İkisi de koyu kıvamlı ve hafif ekşimsi olabilir; quark genellikle daha pürüzsüz ve peynirimsi, süzme yoğurt ise daha yoğurt aromalıdır.

Proteinli sade quarkın tadı nasıldır?

Proteinli sade quark hafif ekşimsi, nötr ve kremamsı bir tada sahiptir; tatlı değildir. Meyve, bal veya reçelle tatlı olarak, otlar ve baharatlarla da tuzlu bir ara öğün olarak hazırlayabilirsiniz.

Proteinli sade quark kahvaltıda nasıl yenir?

Proteinli sade quarkı kahvaltıda meyve ve yulafla karıştırabilir ya da ekmeğin üzerine sürebilirsiniz. Daha tuzlu bir seçenek için salatalık, dereotu ve az miktarda zeytinyağı ekleyip kahvaltı sofrasında servis edin.

Proteinli sade quark lor peyniri yerine kullanılabilir mi?

Evet, proteinli sade quark bazı tariflerde lor peyniri yerine kullanılabilir; ancak lor daha kuru ve ufalanırken quark daha pürüzsüz ve nemlidir. Börek veya dolgu harcında kullanacaksanız, tarifteki sıvı miktarını azaltmanız gerekebilir.

Proteinli sade quark labne yerine cheesecake'te kullanılır mı?

Evet, proteinli sade quark cheesecake'te labne yerine kullanılabilir; sonuç genellikle daha hafif ve hafif ekşimsi olur. Labneden daha az yağlı ve daha sulu olabileceği için karışımın kıvamını kontrol edin ve tarifi buna göre ayarlayın.

Proteinli sade quark yemek pişirirken kesilir mi?

Proteinli sade quark yüksek ısıda veya uzun süre kaynatıldığında kesilebilir ve pütürlü bir kıvam alabilir. Sıcak yemeklere ekleyecekseniz ocağı kısın, quarkı önce az miktarda ılık sıvıyla karıştırın ve yemeğe en son ekleyin.

Proteinli sade quark dondurulabilir mi?

Proteinli sade quark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde su salıp pütürlü hale gelebilir. Bu değişiklik sade olarak yemeyi daha az keyifli kılar; çözdürdüğünüz ürünü çorba, sos veya hamur işi gibi pişen tariflerde değerlendirmek daha uygundur.

Proteinli sade quark açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Proteinli sade quarkı açtıktan sonra ağzı kapalı şekilde buzdolabında saklayın ve ambalajındaki açıldıktan sonra tüketim talimatına uyun. Temiz bir kaşık kullanın; küf, belirgin koku veya beklenmedik renk değişimi görürseniz tüketmeyin.

Proteinli sade quark kilo vermeye yardımcı olur mu?

Proteinli sade quark, protein içeriği sayesinde öğün veya ara öğünde tok kalmaya yardımcı olabilir; tek başına kilo verdirmez. Şekerli soslar ve büyük porsiyonlar eklemek yerine meyve ya da sade yulafla tüketmek daha dengeli bir seçimdir.

Proteinli Sade Quark hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.