Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, muzlu sütlü tatlı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Proteinli quarklı muzlu tatlı (180 g) 173 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 19.4 g karbonhidrat, 16.6 g protein, 3.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
173
KCAL / 180G
Karbonhidrat
19.4g
· 7% GDV
Protein
16.6g
· 33% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 38% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 173 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.98 g | 10% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 76 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 19.4 g | 7% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 16.6 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 173 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 19 kcal |
| 1 ons (mini) | 30 g | 29 kcal |
| 100 g | 100 g | 96 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 115 kcal |
| 1 adet (küçük) | 150 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 200 g | 192 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 211 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 240 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Proteinli quarklı muzlu tatlı, quarkın muzla birleştirildiği soğuk, kaşıkla yenilen bir sütlü tatlıdır. Tarifine göre protein tozu, kakao veya bal da eklenebilir; hazır ve ev yapımı çeşitlerin içeriği farklı olabilir.
Proteinli quarklı muzlu tatlıyı yapmak için quarkı olgun muzla pürüzsüz olana kadar karıştırın. Daha yoğun bir tat için kakao veya tarçın ekleyebilirsiniz; kıvamı korumak için sütü azar azar ilave edin ve soğuk servis edin.
Hayır, proteinli quarklı muzlu tatlı protein tozu olmadan da hazırlanabilir. Quark zaten protein içerir; toz eklerseniz karışım koyulaşabileceğinden az miktarla başlayıp kıvamı gerekirse sütle açın.
Evet, proteinli quarklı muzlu tatlıda lor kullanabilirsiniz; ancak lor quarktan daha kuru ve taneli olabilir. Daha pürüzsüz bir sonuç için loru ezip az miktarda süt veya yoğurtla karıştırın.
Proteinli quarklı muzlu tatlı fazla süt eklendiğinde sulu, kuru lor ya da yetersiz karıştırma kullanıldığında pütürlü olabilir. Sütü azar azar ekleyin; pürüzsüzlük için blender kullanın ve tatlıyı servis edene kadar buzdolabında tutun.
Proteinli quarklı muzlu tatlıdaki muzun kararmasını tamamen önlemek zor olsa da limon suyu bunu yavaşlatır. Tatlıyı hava almayacak şekilde kapatıp buzdolabında saklayın ve muzları servis etmeden hemen önce karışıma ekleyin.
Proteinli quarklı muzlu tatlıyı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp bir ila iki gün içinde tüketin. Muz zamanla kararabileceği ve tatlının sulanabileceği için en iyi kıvamı taze hazırlandığında verir.
Proteinli quarklı muzlu tatlı dondurulabilir, ancak çözüldüğünde quark ayrışabilir ve muzun dokusu yumuşayabilir. Dondurmak yerine küçük porsiyonlar hazırlayıp buzdolabında saklamak, tatlının kıvamını daha iyi korur.
Proteinli quarklı muzlu tatlıda olgun, üzerinde kahverengi benekler oluşmuş muzlar iyi sonuç verir; daha tatlıdır ve kolay ezilir. Fazla kararmış veya ezik muz kullanmayın, çünkü tatlıya yoğun ve istenmeyen bir tat verebilir.
Evet, proteinli quarklı muzlu tatlı kahvaltıda yenebilir; soğuk ve pratik bir alternatiftir. Daha doyurucu bir öğün için üzerine yulaf veya kuruyemiş ekleyebilir, ilave şeker kullanmadan olgun muzun tadından yararlanabilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.68µg · 28% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Biotin
3.78µg · 13% GDV
B5
0.58mg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
194mg · 28% GDV
Kalsiyum
166mg · 17% GDV
Selenyum
6.48µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Sodyum
76mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 173 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Proteinli quarklı muzlu tatlı, quark adı verilen yumuşak, hafif ekşimsi bir süt ürünüyle muzun buluştuğu, protein içeriği öne çıkarılan bir tatlıdır. Quark Orta Avrupa’da yaygın olsa da Türkiye’de daha az bilinir; kıvamı süzme yoğurtla taze peynir arasında düşünülebilir. Tarifine göre başka malzemeler de eklenebilir.
Soğuk servis edildiğinde pürüzsüz ve kremamsı dokusu, muzun tatlılığıyla dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında küçük bir kâsede tercih edilebilir. Protein bakımından zengin, yağı görece düşük bir sütlü tatlıdır; 100 gramında 9,2 g protein bulunur. Daha hafif bir sunum için ilave şeker kullanmadan, taze meyveyle hazırlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.81g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.