Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Proteinli pirinç unu Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, glutensiz un alternatifi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (rendelenmiş) Proteinli pirinç unu (120 g) 454 kaloridir. 100 gramında 378 kalori vardır. İçinde 74.7 g karbonhidrat, 26.7 g protein, 5.3 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Proteinli pirinç unu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (rendelenmiş) · 120 g
454
KCAL / 120G
Karbonhidrat
74.7g
· 27% GDV
Protein
26.7g
· 53% GDV
Yağ
5.3g
· 7% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 24% · Yağ 10%
Proteinli pirinç unu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (rendelenmiş) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 454 kcal | |
| Yağ | 5.3 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.08 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 74.7 g | 27% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 26.7 g | 53% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Rendelenmiş Proteinli pirinç unu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 454 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 8 g | 30 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 106 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 189 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 60 g | 227 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 302 kcal |
| 100 g | 100 g | 378 kcal |
| 1 paket (küçük) | 250 g | 945 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 378 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Proteinli pirinç unu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Proteinli pirinç unu nedir?
Proteinli pirinç unu, protein oranı klasik pirinç unundan daha yüksek olacak şekilde hazırlanmış işlenmiş bir un ürünüdür. Pirinç öğütülür; protein oranını artıran kaynak veya yöntem ürüne göre değişebilir.
Proteinli pirinç unu normal pirinç unundan nasıl farklıdır?
Proteinli pirinç unu, normal pirinç ununa kıyasla daha fazla protein içerir; ancak tariflerde aynı sonucu vermeyebilir. Protein içeriği ve nişasta oranındaki farklılıklar hamurun kıvamını, nemini ve pişme şeklini etkileyebilir.
Proteinli pirinç unu nasıl kullanılır?
Proteinli pirinç unu hamur işlerinde, lapalarda ve koyulaştırmak istediğiniz karışımlarda kullanılabilir. İlk denemenizde tarifteki unun tamamını değiştirmek yerine bir kısmını kullanın; karışımın kıvamını pişirmeden önce kontrol edin.
Proteinli pirinç unu buğday unu yerine kullanılabilir mi?
Proteinli pirinç unu buğday ununun yerine kullanılabilir, ancak çoğu tarifte bire bir değişim iyi sonuç vermez. Pirinç unu gluten içermediği için hamuru bağlamak ve uygun kıvamı sağlamak adına tarifte ek bağlayıcı veya sıvı gerekebilir.
Proteinli pirinç unu ile kek yapılır mı?
Evet, proteinli pirinç unu ile kek yapılabilir. Kek normalden daha yoğun veya kuru olabileceğinden sıvı miktarını ve pişme durumunu kontrol edin; ilk denemede bu unu tarifteki unun yalnızca bir bölümüyle değiştirin.
Proteinli pirinç unu ile muhallebi yapılır mı?
Evet, proteinli pirinç unu muhallebi yapmak için kullanılabilir. Topaklanmayı azaltmak için unu soğuk sıvıyla önce pürüzsüz hâle getirin, ardından karıştırarak pişirin; kıvamı klasik pirinç unlu muhallebiden farklı olabilir.
Proteinli pirinç unu çiğ yenir mi?
Hayır, proteinli pirinç ununu çiğ tüketmeniz önerilmez. Unlar çiğ hâlde zararlı mikroorganizmalar içerebilir; ürünü hamur, lapa veya sos içinde iyice pişirerek kullanın ve tadına bakmadan önce pişmesini bekleyin.
Proteinli pirinç unu nasıl saklanır?
Proteinli pirinç ununu ağzı kapalı, kuru ve serin bir yerde saklayın. Nem ve sıcaklık topaklanmaya, kalite kaybına veya bozulmaya yol açabilir; paketi açtıktan sonra ürünü nemli kaşıkla almayın.
Proteinli pirinç unu dondurucuya konur mu?
Evet, proteinli pirinç unu dondurucuda saklanabilir. Nemi önlemek için hava geçirmez bir kaba koyun; kullanmadan önce kabı kapalı hâlde oda sıcaklığına getirin, böylece unun üzerinde yoğuşma oluşması azalır.
Proteinli pirinç unu kan şekerini yükseltir mi?
Evet, proteinli pirinç unu da karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; yüksek proteinli olması bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Porsiyon ve yanında tüketilen yiyecekler önemlidir; diyabetiniz varsa size uygun miktarı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Proteinli pirinç unu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
3.84mg · 24% GDV
B5
1.08mg · 22% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
B6
0.26mg · 15% GDV
Mineraller
Manganez
1.32mg · 57% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Çinko
2.16mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Proteinli pirinç unu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Proteinli pirinç unu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (rendelenmiş) (120 g) için alınan 454 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Proteinli pirinç unu Nedir?
Proteinli pirinç unu, pirinç ununun protein oranı yükseltilmiş çeşididir; tek bir standart tarifi olmayabilir, bu nedenle içeriği ürüne göre değişebilir. Glutensiz tariflerde buğday ununa alternatif olarak kullanılır.
Tadı genellikle hafif ve nötr, dokusu ise ince öğütülmüş una benzer. Türkiye’de pankek, krep, kek ve ekmek hamurlarına katabilir; sıcak sütle veya suyla pişirerek kaşıkla yenilen bir kahvaltılık da hazırlayabilirsiniz. Tariflerde tek başına kullanıldığında hamurun yapısı değişebileceğinden diğer unlarla karıştırmak işe yarar.
Protein sağlarken karbonhidratı da yüksek bir un seçeneğidir: 100 gramında 22,22 g protein bulunur. Daha dengeli bir öğün için yoğurt, yumurta veya meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Proteinli pirinç unu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Proteinli pirinç unu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Proteinli pirinç unu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Proteinli pirinç unu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Proteinli pirinç unu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 28.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.8:1).
Proteinli pirinç unu ile Karşılaştır
Proteinli pirinç unu Gibi Besinler
Proteinli pirinç unu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.