Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥐
Lor peyniri ve yulaf unu ile hazırlanan, protein açısından zengin tuzlu hamur işi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Proteinli lorlu yulaf unlu poğaça (70 g) 154 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 17.5 g karbonhidrat, 11.2 g protein, 4.2 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 175 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 70 g
154
KCAL / 70G
Karbonhidrat
17.5g
· 6% GDV
Protein
11.2g
· 22% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 29% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 154 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.47 g | 7% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 210 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 17.5 g | 6% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 11.2 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 70 g | 154 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 62 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 66 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 110 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 120 g | 264 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 308 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Proteinli lorlu yulaf unlu poğaça; lor, yumurta, yulaf unu ve kabartıcı karıştırılıp şekil verilerek fırında pişirilir. Hamur çok yapışkansa az miktarda yulaf unu ekleyin; fazla un poğaçayı kuru ve sert yapabilir.
Proteinli lorlu yulaf unlu poğaça genellikle hamur fazla ıslak olduğunda veya yulaf unu yeterince dinlenmediğinde dağılır. Loru süzdürün, unu azar azar ekleyin ve şekil vermeden önce hamuru kısa süre bekletin.
Proteinli lorlu yulaf unlu poğaça çoğunlukla kabartma tozuyla yapılır; bu yöntem hamurun hazırlanmasını kolaylaştırır. Maya da kullanılabilir, ancak yulaf unu tek başına buğday unu gibi esnek bir hamur oluşturmadığı için poğaça daha yoğun kalabilir.
Proteinli lorlu yulaf unlu poğaçada lor yerine çökelek veya ufalanmış beyaz peynir kullanılabilir. Beyaz peynir daha tuzlu ve nemli olabileceğinden tuzu azaltın, hamurun kıvamını ayarlamak için unu kontrollü ekleyin.
Evet, proteinli lorlu yulaf unlu poğaça kahvaltıda veya çayın yanında yenebilir. Tek başına servis edebilir ya da kahvaltıyı çeşitlendirmek için domates, salatalık ve yeşilliklerle birlikte sunabilirsiniz.
Proteinli lorlu yulaf unlu poğaçayı tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Lor içerdiği için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yemeden önce kokusunu ve görünümünü kontrol edin.
Evet, proteinli lorlu yulaf unlu poğaça dondurucuya konabilir. Pişip tamamen soğuduktan sonra tek tek sararak dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin veya doğrudan fırında ısıtın.
Proteinli lorlu yulaf unlu poğaça, lor ve yulaf unu kullanıldığı için klasik poğaçadan farklı bir içeriğe ve daha tok bir dokuya sahiptir. Lor protein katkısı sağlar; yulaf unu da hamurun kıvamını ve lezzetini değiştirir.
Proteinli lorlu yulaf unlu poğaça fırında kısa süre ısıtıldığında dışı daha iyi toparlanır. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak hamuru yumuşatabilir; kurumasını önlemek için yalnızca ısınana kadar bekletin.
Evet, proteinli lorlu yulaf unlu poğaça çocukların beslenmesine konabilir; küçük çocuklara yaşlarına uygun, kolay çiğnenebilir parçalar halinde verin. Lor süt ürünü içerdiğinden süt alerjisi olan çocuklara uygun değildir.
Vitaminler
B12
0.35µg · 15% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
Biotin
2.8µg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
175mg · 25% GDV
Manganez
0.56mg · 24% GDV
Selenyum
11µg · 20% GDV
Çinko
1.05mg · 10% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
133mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (70 g) için alınan 154 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Proteinli lorlu yulaf unlu poğaça, lor ve yulaf unuyla hazırlanan, fırında pişen tuzlu bir poğaça çeşididir. Lorun yumuşaklığı, klasik poğaçaya göre daha doyurucu bir içeriğe katkı sağlar.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak ve nemli olur; kahvaltıda, çay saatinde ya da gün içinde pratik bir ara öğün olarak yiyebilirsiniz. Yanında domates, salatalık ve yeşillik iyi gider. 100 gramında 16 g protein bulunması, onu protein yönü belirgin bir hamur işi yapar. Daha hafif bir kahvaltı için yanında ekstra hamur işi yerine taze sebze tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.47g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.77g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.