Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Yüksek proteinli az yağlı taze peynir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (orta) Proteiniz Kuark (150 g) 113 kaloridir. 100 gramında 75 kalori vardır. İçinde 6.8 g karbonhidrat, 19.5 g protein, 0.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 mg B2 ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (orta) · 150 g
113
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.8g
· 2% GDV
Protein
19.5g
· 39% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 72% · Yağ 3%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 113 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.18 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 68 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 6.8 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 19.5 g | 39% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (orta) | 150 g | 113 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 23 kcal |
| 100 g | 100 g | 75 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 75 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 150 kcal |
| 1.5 paket (büyük) | 225 g | 169 kcal |
| 2 paket (iki katı) | 300 g | 225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 75 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Proteiniz kuark, sütten yapılan taze ve yumuşak bir peynirdir; yoğurtla aynı ürün değildir. Kıvamı genellikle daha yoğun ve kremamsıdır, tadı ise sade ve hafif ekşidir.
Proteiniz kuarkı kahvaltıda meyve, yulaf veya kuruyemişle karıştırarak yiyebilirsiniz. Tuzlu tercih ederseniz taze otlar ve sebzeler ekleyip ekmeğe sürülebilir bir karışım hazırlayın.
Evet, Proteiniz kuark lor yerine bazı tariflerde kullanılabilir; ancak daha kremamsı ve nemli olduğu için sonuç aynı olmaz. Börek veya poğaça içi gibi tariflerde fazla suluysa önce süzdürün.
Evet, Proteiniz kuark sıcak tariflere eklenebilir; fakat yüksek ateşte veya uzun süre kaynatıldığında kesilebilir. Çorba ve soslara ocağı kapattıktan sonra karıştırmak ya da kısık ateşte ısıtmak daha iyi sonuç verir.
Evet, Proteiniz kuark meyve, kakao veya vanilyayla karıştırılarak pratik bir tatlıya dönüştürülebilir. Daha pürüzsüz bir doku için karışımı blenderdan geçirin; tatlandırıcıyı damak tadınıza göre ekleyin.
Proteiniz kuarkı açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın ve ambalajındaki açıldıktan sonra tüketim talimatına uyun. Temiz bir kaşık kullanın; küf, kötü koku veya belirgin renk değişimi varsa tüketmeyin.
Proteiniz kuark dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu sulanabilir veya pütürlü hale gelebilir. Bu nedenle çözüldükten sonra sade tüketmek yerine hamur işi, sos veya pişirilen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Evet, Proteiniz kuark süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir; laktozsuz olduğu ayrıca belirtilmedikçe laktozsuz kabul etmeyin. Laktoz intoleransınız varsa size uygun olup olmadığını ürün bilgisine göre değerlendirin.
Evet, Proteiniz kuarkın üzerinde az miktarda sıvı birikmesi doğal bir ayrışma olabilir. Sıvıyı karıştırarak ürüne yedirebilir veya daha koyu kıvam istiyorsanız süzebilirsiniz; koku ya da görünüm de değişmişse tüketmeyin.
Evet, Proteiniz kuark sahurda yenebilir. Daha dengeli ve uzun süre tok tutan bir öğün için yulaf veya tam tahıllı ekmek ve meyveyle birlikte tüketin; sahurda su içmeyi de ihmal etmeyin.
Vitaminler
B2
0.38mg · 29% GDV
B12
0.68µg · 28% GDV
Biotin
3.15µg · 11% GDV
B5
0.52mg · 10% GDV
Mineraller
Fosfor
158mg · 23% GDV
İyot
30µg · 20% GDV
Kalsiyum
180mg · 18% GDV
Selenyum
5.25µg · 10% GDV
Potasyum ⭐
225mg · 7% GDV
Sodyum
68mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (orta) (150 g) için alınan 113 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Proteiniz Quark, quark tarzı taze bir süt ürünü olarak sunulan, protein oranı yüksek ve yağ oranı düşük paketli bir üründür. Quark, özellikle Almanya ve Orta Avrupa mutfaklarında bilinen; süzme yoğurtla taze peynir arasında, koyu kıvamlı bir süt ürünüdür. Proteiniz Quark da bu geleneğin pratik bir yorumudur.
Hafif ekşimsi tadı ve kaşıkla yenebilen yoğun dokusuyla kahvaltıda, ara öğünde ya da çay yanında tercih edilebilir. Türkiye’de üzerine meyve, yulaf veya biraz bal ekleyebilir; tuzlu seviyorsanız otlarla karıştırıp ekmek üstünde sunabilirsiniz. 100 gramında 13 g protein bulunması, protein ağırlıklı bir seçenek arayanlara hitap eder. Daha hafif bir öğün için taze meyveyle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.18g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.