Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, spor sonrası içecek
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 su bardağı (orta) Protein Shake (250 g) 213 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 8.8 g karbonhidrat, 37.5 g protein, 3.8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %52'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Protein shake, protein tozunun suya ya da süte karıştırılmasıyla hazırlanan koyu kıvamlı bir içecektir; kullanılan toz peynir altı suyu veya bitkisel kaynaklı olabilir. Evde blenderla hazırlanabilir, hazır karışımlar da bulunur. Fotoğraftaki gibi kakao tonlarında, pürüzsüz ve üzerinde hafif köpüklü olabilir; tadı ve kıvamı kullanılan toz ile karıştırıldığı sıvıya göre değişir.
Türkiye’de en çok spor sonrasında pratik bir seçenek olarak tüketilir; kahvaltıda ya da ara öğünde de tercih edilebilir. Protein oranı öne çıkar, karbonhidratı ve yağı görece düşüktür. Daha doyurucu bir içecek isterseniz sütle hazırlayabilir, meyve veya yulaf ekleyebilirsiniz; ilave şekerli malzemeleri ölçülü kullanın.
Seçili porsiyon: 100 g
85
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
15g
· 30% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 69% · Yağ 15%
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
B5
0.5mg · 10% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
90mg · 13% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
İyot
7µg · 5% GDV
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 85 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 1.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Protein shake’i antrenmandan sonra içmek, günlük protein ihtiyacınızı pratik biçimde karşılamaya yardımcı olur. Hemen içmeniz şart değildir; antrenman sonrası normal bir öğün yiyecekseniz shake’i ayrıca içmeniz gerekmeyebilir.
Protein shake, protein tozunun su veya süt gibi bir sıvıyla karıştırılmasıyla hazırlanır. Önce sıvıyı shaker’a koyup tozu ekleyin ve iyice çalkalayın; böylece tozun topaklanması azalır.
Protein shake hem suyla hem sütle yapılabilir. Su daha hafif ve pratik bir içim sağlar; süt ise daha yoğun, kremamsı bir kıvam verir. Seçiminizi damak tadınıza ve öğününüzün içeriğine göre yapabilirsiniz.
Protein shake tek başına kilo verdirmez. Öğün yerine gelişigüzel kullanmak yerine, dengeli beslenme içinde tok kalmanıza yardımcı olacak şekilde tercih edebilirsiniz; ek olarak içildiğinde günlük enerji alımınızı artırabilir.
Protein shake çoğu zaman tam bir öğünün yerini tutmaz. Tek başına meyve, sebze ve diğer besin gruplarını içeren dengeli bir öğünün çeşitliliğini sağlamaz; kahvaltı veya öğle yemeğini sürekli bununla değiştirmek iyi bir alışkanlık değildir.
Evet, spor yapmayan biri de protein shake içebilir. Shake’in gerekli olup olmadığı, gün içindeki beslenmenize ve protein ihtiyacınıza bağlıdır; yeterli proteini yemeklerden alıyorsanız ayrıca içmeniz şart değildir.
Evet, protein shake gece içilebilir; yatmadan önce içmenin herkeste özel bir üstünlüğü yoktur. Gece içtiğinizde sizi rahatsız ediyor veya uykunuzu etkiliyorsa daha erken bir saate almanız daha uygun olur.
Evet, protein shake her gün içilebilir; ancak herkesin her gün kullanması gerekmez. Günlük beslenmenizdeki diğer protein kaynaklarını da hesaba katın ve shake’i çeşitli öğünlerin yerine koymayın.
Hazırlanmış protein shake’i hemen içmek en iyisidir. Sonra içecekseniz gecikmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve mümkünse aynı gün tüketin; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Protein shake çalkalandığında içine hava karıştığı için köpürebilir; toz sıvıyla iyi karışmadığında topaklanır. Önce sıvıyı ekleyip sonra tozu koyun, yeterince çalkalayın ve köpüğün yatışması için kısa süre bekleyin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.