Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Protein Mücver Kaç Kalori?
Protein ve lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Protein Mücver (120 g) 146 kaloridir. 100 gramında 122 kalori vardır. İçinde 8.5 g karbonhidrat, 13.4 g protein, 6.5 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 18.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Protein Mücver Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 120 g
146
KCAL / 120G
Karbonhidrat
8.5g
· 3% GDV
Protein
13.4g
· 27% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 23% · Protein 37% · Yağ 40%
Protein Mücver besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 146 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.74 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 8.5 g | 3% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 13.4 g | 27% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Protein Mücver Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 85 g | 104 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 55 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 73 kcal |
| 100 g | 100 g | 122 kcal |
| 2 adet (orta) | 120 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 183 kcal |
| 2 adet (büyük) | 170 g | 207 kcal |
| 3 adet (büyük) | 180 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 240 g | 293 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 122 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Protein Mücver Hakkında Sık Sorulan Sorular
Protein mücverin proteini hangi malzemelerden gelir?
Protein mücverde protein genellikle yumurta ve peynir gibi malzemelerden gelir. Tarife lor veya başka bir peynir eklenebilir; kullanılan malzemeler değiştikçe hem lezzeti hem de dokusu değişir.
Protein mücver nasıl yapılır?
Protein mücver rendelenmiş kabak, yumurta, peynir, un ve yeşillikler karıştırılarak yapılır. Kabağın suyunu sıktıktan sonra karışımı tavada pişirebilir veya yağlı kâğıt serili tepside fırınlayabilirsiniz.
Protein mücverin sulanması nasıl önlenir?
Protein mücverin sulanmasını önlemenin en etkili yolu rendelenmiş kabağın suyunu iyice sıkmaktır. Karışımı beklettikten sonra dibinde su birikirse pişirmeden önce bu suyu dökün; fazla sulu harç mücverin yumuşak kalmasına yol açar.
Protein mücver dağılmadan nasıl pişirilir?
Protein mücverin dağılmaması için kabak suyunu sıkın ve harçta yumurta ile unu dengeli kullanın. Tavada pişiriyorsanız mücverleri çevirmeden önce alt yüzlerinin iyice tutmasını bekleyin; çok erken çevirmek parçalanmalarına neden olabilir.
Protein mücver tavada mı fırında mı daha iyi olur?
Protein mücver tavada pişince dışı daha kızarık, fırında pişince daha az yağlı ve yumuşak olur. Daha hafif bir sonuç istiyorsanız fırını; çıtır kenarlar istiyorsanız tavayı tercih edin.
Protein mücvere hangi peynir konur?
Protein mücvere beyaz peynir, lor veya rendelenmiş kaşar eklenebilir. Beyaz peynir ve kaşar daha belirgin, tuzlu bir tat verir; lor ise harcı daha hafif tutar. Peynir tuzluysa karışıma ayrıca tuz eklemeyin.
Protein mücverin yanına ne gider?
Protein mücverin yanına yoğurtlu bir sos, cacık veya mevsim salatası yakışır. Türkiye’de öğün olarak servis ederken çorba ya da bulgur pilavıyla da tamamlayabilirsiniz; yoğurtlu eşlikçiler mücverin kızarmış tadını dengeler.
Protein mücver kahvaltıda yenir mi?
Evet, protein mücver kahvaltıda yenebilir. Önceden hazırlanıp ısıtılabildiği için pratik bir seçenektir; yanında domates, salatalık ve yoğurtla servis edebilirsiniz. Kahvaltı için yaparken baharatı ve peyniri damak tadınıza göre ayarlayın.
Protein mücver buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş protein mücver buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık üç gün saklanabilir. Servis etmeden önce içi tamamen ısınana kadar tavada ya da fırında ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Protein mücver dondurucuya konur mu?
Evet, pişmiş protein mücver dondurucuya konabilir. Önce tamamen soğutun, parçaları birbirine yapışmayacak şekilde ayırarak hava almayan bir kapta dondurun; çözdürdükten sonra tavada veya fırında ısıtınca dokusu daha iyi korunur.
Protein Mücver Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
Biotin
4.92µg · 16% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
186mg · 27% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
282mg · 8% GDV
Protein Mücver Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Protein Mücver Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (120 g) için alınan 146 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Protein Mücver Nedir?
Protein mücver, rendelenmiş kabağın yumurta ve bağlayıcı malzemelerle karıştırılıp tavada ya da fırında pişirildiği, protein içeriği öne çıkarılmış bir mücver çeşididir. Mücver, Türkiye’de kabakla özdeşleşen ev yemeklerinden biridir; dereotu ve taze soğan gibi yeşilliklerle de hazırlanabilir.
Yumuşak içi ve hafif kızarmış dışıyla kahvaltıda, çay saatinde ya da sofrada meze ve yardımcı yemek olarak sunulur. Yanında yoğurt veya cacık iyi gider. Protein ve lif kaynağı olan bu seçenek, öğününüze sebze eklemek istediğinizde uygundur; daha hafif bir sonuç için kızartmak yerine fırında pişirebilirsiniz.
Protein Mücver Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Protein Mücver İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Protein Mücver Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Protein Mücver Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Protein Mücver Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.74g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.98g
Omega 6:3 oranı 8.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.6:1).
Protein Mücver ile Karşılaştır
Protein Mücver Gibi Besinler
Protein Mücver hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.