1 adet (orta) Protein lavaş (60 g) 138 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 13.2 g protein, 3.6 g yağ ve 4.2 g lif bulunur. 108 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Protein lavaş Nedir?

Protein lavaş, geleneksel lavaşın ince ve esnek yapısını koruyan, protein içeriği artırılmış bir yassı ekmektir. Lavaş Anadolu’da ve çevre bölgelerde uzun zamandır tüketilir; bu çeşidin tarifi ürüne göre değişebilir. Hafifçe kızaran yüzeyi ve yumuşak dokusu, onu dürüm yapmak için elverişli kılar.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, yumurta ve yeşillikle; öğle veya akşam yemeğinde sebzeli ya da etli içlerle tüketebilirsiniz. Tavada kısa süre ısıtınca daha kolay sarılır; çay yanında sade de yenebilir. Protein ve lif yönünden öne çıkarken klasik lavaşa kıyasla karbonhidratı daha düşüktür. Daha hafif bir öğün için bol salata ve yoğurtlu bir eşlikle, fazla yağlı içler kullanmadan hazırlayın.

Protein lavaş Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

230

KCAL / 100G

Karbonhidrat

18g

· 7% GDV

Protein

22g

· 44% GDV

Yağ

· 8% GDV

Lif

· 25% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 41% · Yağ 25%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Protein lavaş Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.18mg · 15% GDV

B12

0.3µg · 13% GDV

0.11mg · 8% GDV

1.2mg · 8% GDV

Mineraller

Fosfor

180mg · 26% GDV

Sodyum

380mg · 17% GDV

Potasyum ⭐

210mg · 6% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Protein lavaş Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

77/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Protein lavaş Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Protein lavaş Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 230 kaloriyi harcamak:

🚶

57dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

23dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

31dk

Bisiklet

🏊

27dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Protein lavaş İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Protein lavaş Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Protein lavaş Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Protein lavaş Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 8.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).

Protein lavaş ile Karşılaştır

🌯vs🍚

Protein lavaş vs Bulgur Pilavı100 g'da 110 kalori fazla

→🌯vs🍝

Protein lavaş vs Tam buğday makarna100 g'da 106 kalori fazla

→🌯vs🥖

Protein lavaş vs Galeta100 g'da 180 kalori az

→🌯vs🥯

Protein lavaş vs Simit100 g'da 110 kalori az

→

Protein lavaş Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Protein lavaş Hakkında Sık Sorulan Sorular

Protein lavaş nedir?

Protein lavaş, dürüm ve sandviç yapımında kullanılan, protein oranı artırılmış ince ve esnek bir lavaş çeşididir. İçeriğindeki protein kaynağı markaya göre değişebilir; bu nedenle tarifler arasında doku ve tat farkı görülebilir.

Protein lavaş normal lavaştan nasıl farklıdır?

Protein lavaş, normal lavaşa kıyasla daha fazla protein ve daha az karbonhidrat sunacak şekilde hazırlanır. Bu fark, ürünü özellikle öğününde protein miktarını artırmak isteyenler için kullanışlı kılar; ancak her ürünün içeriği aynı değildir.

Protein lavaş dürüm yaparken yırtılır mı?

Protein lavaş genellikle esnek olduğu için dürüm yapmaya uygundur, ancak soğukken katlamak yırtılmasına yol açabilir. İç harcı koymadan önce tavada kısa süre ısıtıp yumuşatın ve lavaşı fazla doldurmayın.

Protein lavaş nasıl ısıtılır?

Protein lavaş tavada, tost makinesinde veya mikrodalgada ısıtılabilir. Tavada iki yüzünü kısa süre ısıtmak, esnekliğini koruyup dürüm yapmayı kolaylaştırır; fazla ısıtmak lavaşı kurutup katlarken çatlamasına neden olabilir.

Protein lavaş nasıl saklanır?

Protein lavaşı açtıktan sonra ağzı kapalı biçimde buzdolabında saklayın; hava alması kurumasını hızlandırır. Kullanacağınız parçaları birbirinden ayırıp kapalı bir poşet ya da kaba koymak, kalan lavaşların daha iyi korunmasına yardımcı olur.

Protein lavaş dondurulur mu?

Evet, protein lavaş dondurulabilir. Parçaların birbirine yapışmaması için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir poşette dondurun; kullanmadan önce çözdürüp tavada kısa süre ısıtarak yumuşatabilirsiniz.

Protein lavaş kahvaltıda nasıl yenir?

Protein lavaş kahvaltıda yumurta, peynir veya sebzelerle dürüm yapılarak yenebilir. İç harcı lavaşı ıslatacak kadar sulu olmamalı; kahvaltıyı önceden hazırlayacaksanız malzemeleri ayrı saklayıp tüketmeden hemen önce birleştirin.

Protein lavaş sahurda tok tutar mı?

Protein lavaş, protein ve lif içeriği sayesinde sahurda tokluğu destekleyebilir. Daha dengeli bir öğün için içine yumurta, peynir ya da yoğurt gibi protein kaynakları ve sebze ekleyin; yalnızca lavaşla yapılan bir dürüm daha çabuk acıktırabilir.

Protein lavaş diyabeti olanlar için uygun mudur?

Protein lavaş diyabeti olanlar tarafından tüketilebilir, ancak düşük karbonhidratlı olması kan şekerine etkisiz olduğu anlamına gelmez. Porsiyon ve iç harç önemlidir; insülin veya kan şekerini düşüren ilaç kullananlar öğün planını sağlık uzmanlarıyla netleştirmelidir.

Protein lavaş kilo vermeye yardımcı olur mu?

Protein lavaş tek başına kilo verdirmez; protein ve lif içeriği öğünün daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir. Dürümün toplam içeriği de önemlidir: sebze ve uygun bir protein kaynağı ekleyip ağır sosları sınırlamak daha dengeli bir seçim sağlar.

Protein lavaş hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026