Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Probiyotik, pancar, limon ve zencefil ile fermente süt ürünü
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Probiyotik Kefir (Pancar, Limon, Zencefil) (200 g) 104 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 14.2 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 2.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
104
KCAL / 200G
Karbonhidrat
14.2g
· 5% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 22% · Yağ 22%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 76 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 14.2 g | 5% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 104 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 62 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 78 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 130 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 156 kcal |
| 1 paket (orta) | 330 g | 172 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 260 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Probiyotik kefir (pancar, limon ve zencefil), fermente süt kefirine pancar, limon ve zencefil eklenerek hazırlanan aromalı bir içecektir. Sade kefirin ekşimsi tadına pancarın topraksı, limonun ferah ve zencefilin hafif keskin aroması eşlik eder.
Evet, canlı kültür içeren probiyotik kefir (pancar, limon ve zencefil) bağırsak mikrobiyotasına yararlı mikroorganizmalar sağlayabilir. Etki kişiden kişiye değişir; içecek herhangi bir sindirim sorununu tedavi etmez.
Probiyotik kefir (pancar, limon ve zencefil) ekşi, hafif topraksı ve baharatlı bir tada sahiptir. Limon ferahlık, zencefil keskinlik katar; pancarın tadı daha belirgin olabilir. Soğuk içildiğinde aroması genellikle daha dengeli hissedilir.
Evet, sade kefire pişmiş veya rendelenmiş pancar, az miktarda limon suyu ve taze zencefil ekleyerek hazırlayabilirsiniz. Karışımı buzdolabında kısa süre bekletin; limon ve pancarı kefirle birlikte yeniden mayalamak yerine hazır kefire eklemek daha kontrollüdür.
Probiyotik kefir (pancar, limon ve zencefil), bekledikçe kefirin ve pancar parçacıklarının ayrışması nedeniyle katmanlaşabilir. Bu genellikle doğal bir durumdur; içmeden önce çalkalayın veya karıştırın. Kötü koku, küf ya da ambalajda şişme varsa tüketmeyin.
Hayır, probiyotik kefir (pancar, limon ve zencefil) kaynatılmamalı veya sıcak yemeklere pişerken eklenmemelidir. Yüksek ısı canlı kefir kültürlerini etkileyebilir; içeceği soğuk ya da oda sıcaklığına yaklaşmış halde tüketmek kültürleri korumaya yardımcı olur.
Evet, limonun asidi probiyotik kefir (pancar, limon ve zencefil) içinde hafif pıhtılaşma veya ayrışmaya yol açabilir. Bu, tek başına bozulduğu anlamına gelmez; karıştırın ve üründe olağandışı koku ya da küf olup olmadığını kontrol edin.
Probiyotik kefir (pancar, limon ve zencefil) açıldıktan sonra kapağı kapalı biçimde buzdolabında saklanmalıdır. Temiz bardak kullanın ve ambalajdaki açıldıktan sonra tüketim süresine uyun; uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Her zaman değil. Fermantasyon laktoz miktarını azaltabilse de probiyotik kefir (pancar, limon ve zencefil) süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir. Laktoza hassassanız küçük miktarla deneyin; belirtileriniz varsa tüketmeyin.
Evet, probiyotik kefir (pancar, limon ve zencefil) sahurda içilebilir ve öğüne eşlik edebilir. Ekşi tadı veya zencefil bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabileceğinden, aç karnına hassasiyetiniz varsa yemekle birlikte için.
Vitaminler
B12
0.72µg · 30% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
B5
0.76mg · 15% GDV
Biotin
4.2µg · 14% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Kalsiyum
212mg · 21% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Potasyum ⭐
340mg · 10% GDV
Sodyum
76mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Probiyotik kefir (pancar, limon ve zencefil), sütün kefir kültürleriyle fermente edilmesiyle hazırlanan içeceğin pancar, limon ve zencefille tatlandırılmış bir çeşididir. Kefir Türkiye’de de tanınan, hafif ekşimsi ve akışkan kıvamlı bir süt ürünüdür; bu karışım pancarın rengini ve köksü tadını narenciye ferahlığıyla buluşturur.
Soğuk servis edildiğinde kahvaltıda, ara öğünde ya da hafif bir öğünün yanında içebilirsiniz. Pancar hafif tatlılık verirken limon ve zencefil daha canlı, keskin bir lezzet katar; bu nedenle sade kefire göre daha belirgin aromalıdır. Protein ve karbonhidrat içerir, ancak genel olarak hafif bir içecektir. Tadı size yoğun gelirse sade kefirle karıştırabilir veya tuzlu kahvaltılıkların yanında sunabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.