Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Poularde (dilim) Kaç Kalori?
Yumuşak, yağlı genç tavuk eti, protein ve B vitaminleri açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Poularde (dilim) (60 g) 126 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 11.7 g protein, 9.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Poularde (dilim) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
126
KCAL / 60G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
11.7g
· 23% GDV
Yağ
9.3g
· 12% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 36% · Yağ 64%
Poularde (dilim) besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 9.3 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 42 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 11.7 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Poularde (dilim) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 126 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 84 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 315 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Poularde (dilim) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Poularde dilimi nedir?
Poularde dilimi, özellikle besiye alınmış genç dişi tavuğun etinden kesilen parçadır. Genç yaşta kesildiği ve daha yağlı olabildiği için eti genellikle sıradan tavuğa göre daha yumuşak ve lezzetlidir.
Poularde dilimi ile normal tavuk eti arasındaki fark nedir?
Poularde dilimi, genç ve özel olarak beslenmiş dişi tavuğun etidir; normal tavuk eti ise farklı yaş ve yetiştirme koşullarındaki tavuklardan gelebilir. Poularde eti çoğunlukla daha yağlı ve yumuşak olduğundan pişirme sırasında daha kolay kurumaz.
Poularde dilimi ile kapon eti aynı mıdır?
Hayır, aynı değildir. Poularde genç dişi tavuktur; kapon ise kısırlaştırılmış erkek tavuktur. İkisi de yağlı ve yumuşak etli olabilir, ancak poularde dilimi dişi kuş etinden, kapon eti erkek kuş etinden gelir.
Poularde dilimi tavada nasıl pişirilir?
Poularde dilimini orta ateşte, az miktarda yağla pişirin ve kalınlığına göre çevirerek her iki yüzünün de tamamen pişmesini sağlayın. Eti tavada gereğinden uzun tutmak sertleştirebilir; pişince kısa süre dinlendirmek suyunu korumasına yardımcı olur.
Poularde dilimi fırında nasıl hazırlanır?
Poularde dilimini fırında pişirmek için tuz, karabiber ve sevdiğiniz otlarla tatlandırıp önceden ısıtılmış fırına koyun. Dilimler çabuk pişebileceğinden sık sık kontrol edin ve servis etmeden önce içinin tamamen piştiğinden emin olun.
Poularde dilimini pişirmeden önce marine etmek gerekir mi?
Hayır, poularde dilimini marine etmek şart değildir; eti zaten yumuşak ve lezzetlidir. Daha belirgin tat için kısa süre zeytinyağı, limon ve otlarla bekletebilirsiniz; asitli karışımda uzun süre tutmak etin dokusunu bozabilir.
Poularde diliminin piştiği nasıl anlaşılır?
Poularde diliminin en kalın kısmı tamamen opak olmalı, çiğ veya pembe görünmemelidir. En güvenilir kontrol, gıda termometresinin iç sıcaklığı ölçmesidir: tavuk eti en az 74 °C’ye ulaştığında güvenle tüketilebilir.
Poularde dilimi pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, poularde dilimini yıkamayın. Çiğ tavuk suyunun lavaboya ve tezgâha sıçraması mikropları yayabilir; eti doğrudan pişirin, ardından ellerinizi ve temas eden yüzeyleri sıcak sabunlu suyla temizleyin.
Poularde dilimi buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ poularde dilimini kapalı bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde tutup kısa sürede pişirin; oda sıcaklığında bekletmeyin. Pişmiş poularde dilimini de hava geçirmez kapta soğutarak saklayın ve birkaç gün içinde tüketin.
Poularde dilimi dondurulabilir mi?
Evet, poularde dilimi dondurulabilir. Dilimleri birbirinden ayırıp hava geçirmez bir dondurucu poşetine veya kaba koyun; çözdürmek için buzdolabına alın ve çözünen çiğ eti yeniden dondurmayın.
Poularde (dilim) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
4.68mg · 29% GDV
B6
0.27mg · 16% GDV
B5
0.66mg · 13% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
102mg · 15% GDV
Selenyum
7.8µg · 14% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
138mg · 4% GDV
Sodyum
42mg · 2% GDV
Poularde (dilim) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Poularde (dilim) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Poularde (dilim) Nedir?
Poularde dilimi, Fransız mutfağında özel olarak beslenen genç dişi tavuğun etinden kesilen bir dilimdir. Poularde eti, sıradan tavuğa göre daha yağlı ve yumuşak dokulu olmasıyla bilinir; fırında ya da tavada pişirilerek sunulabilir.
Tadı dolgun, dokusu ise uygun pişirildiğinde sulu ve naziktir. Türkiye’de ana yemek olarak patates, pilav veya mevsim sebzeleriyle servis edebilir; daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edebilirsiniz. Protein bakımından zengin, yağ oranı da görece yüksek bir et seçeneğidir; 100 gramında 19,5 g protein bulunur.
Poularde (dilim) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Poularde (dilim) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Poularde (dilim) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Poularde (dilim) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Poularde (dilim) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.86g
Omega 6:3 oranı 15.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.8:1).
Poularde (dilim) ile Karşılaştır
Poularde (dilim) Gibi Besinler
Poularde (dilim) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.