Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Poşe Somon Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3, düşük yağlı pişirme
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Poşe Somon (120 g) 175 kaloridir. 100 gramında 146 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 25.8 g protein, 7.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %160'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Poşe Somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
175
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
25.8g
· 52% GDV
Yağ
7.7g
· 10% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 60% · Yağ 40%
Poşe Somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 175 kcal | |
| Yağ | 7.7 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 60 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 25.8 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Poşe Somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 175 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 88 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 117 kcal |
| 100 g | 100 g | 146 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 146 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 219 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 263 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 292 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 365 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 146 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Poşe Somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Poşe somon nasıl yapılır?
Poşe somon, somonun kaynamayan aromalı bir sıvıda nazikçe pişirilmesiyle yapılır. Sıvıyı hafifçe ısıtın, balığı ekleyin ve et opaklaşıp çatalla kolayca ayrılana kadar pişirin; harlı kaynatmak balığı dağıtabilir.
Poşe somon hangi sıvıda pişirilir?
Poşe somon su, balık suyu veya az miktarda beyaz şarap eklenmiş su içinde pişirilebilir. Limon, soğan, defne yaprağı ve tane karabiber sıvıya aroma verir; balığın üzerini tamamen kapatacak kadar sıvı kullanmanız gerekmez.
Poşe somon dağılmadan nasıl pişirilir?
Poşe somonun dağılmaması için sıvıyı fokurdatmadan, hafifçe kaynama noktasının altında tutun ve balığı gereksiz yere çevirmeyin. Geniş bir spatula kullanarak parçayı nazikçe sıvıya bırakmak da bütün kalmasına yardımcı olur.
Poşe somonun piştiği nasıl anlaşılır?
Poşe somonun eti opaklaştığında ve çatalla hafifçe bastırınca katmanlarına ayrıldığında pişmiştir. Ortası hâlâ belirgin biçimde çiğ görünüyorsa biraz daha pişirin; uzun süre ocakta bırakmak balığı kuru ve dağılgan yapabilir.
Poşe somon hangi soslarla servis edilir?
Poşe somon dereotlu yoğurt sosu, limonlu tereyağı veya hardallı sosla iyi gider. Balığın hafif tadını bastırmamak için sosu ölçülü kullanın; Türkiye’de yanında yeşil salata, haşlanmış sebze ya da pilav sunabilirsiniz.
Poşe somon fırında pişmiş somondan nasıl farklıdır?
Poşe somon sıvı içinde, düşük ve nazik ısıyla pişer; fırında somon ise kuru ısıyla pişip daha belirgin kızarmış yüzey kazanabilir. Poşe yöntemi yumuşak, nemli bir doku verir ve balığın üzerinde kabuk oluşturmaz.
Poşe somon soğuk servis edilir mi?
Evet, poşe somon soğuk servis edilebilir. Piştikten sonra hızla soğutup buzdolabında kapalı bir kapta bekletin; soğuk parçaları salataya ekleyebilir veya limonlu yoğurt sosuyla sunabilirsiniz.
Poşe somon buzdolabında ne kadar saklanır?
Poşe somonu piştikten sonra en geç iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve üç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış veya kokusu ve dokusu değişmiş balığı yemeyin.
Poşe somon dondurulur mu?
Evet, poşe somon dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz daha kuru veya parçalı olabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve tekrar dondurmayın.
Hamilelikte poşe somon yenir mi?
Evet, hamilelikte poşe somon iyi pişmiş olarak yenebilir; somon cıva oranı düşük balıklar arasındadır. Balığın ortasının da tamamen piştiğinden emin olun; kişisel bir kısıtlamanız varsa doktorunuza danışın.
Poşe Somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.84µg · 160% GDV
D Vitamini
12µg · 60% GDV
B3
9.48mg · 59% GDV
B6
0.98mg · 58% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
264mg · 38% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
444mg · 13% GDV
Sodyum
60mg · 3% GDV
Poşe Somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Poşe Somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 175 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Poşe Somon Nedir?
Poşe somon, somonun kaynatmadan, hafifçe ısınan suda ya da aromalı bir sıvıda yumuşakça pişirilmesiyle hazırlanır. Bu yöntem balığın dağılmadan nemli kalmasını sağlar; belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, farklı mutfaklarda kullanılan bir pişirme tekniğidir.
Türkiye’de hafif bir ana yemek olarak sıcak ya da soğuk servis edebilir, yanına limon, dereotu, mevsim salatası veya haşlanmış sebze koyabilirsiniz. Kızartma gerektirmediği için protein ağırlıklı, sade bir seçenektir; 100 gramında 21,5 gram protein bulunur. Daha doyurucu bir tabak için patates veya tahıllarla eşleştirin.
Poşe Somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Poşe Somon İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Poşe Somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Poşe Somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Poşe Somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.64g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Poşe Somon ile Karşılaştır
Poşe Somon Gibi Besinler
Poşe Somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.