Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Porto Riko Usulü Köfte Kaç Kalori?
Genellikle kıyma, ekmek kırıntısı, yumurta ve sofrito ile hazırlanıp domatesli sosta pişirilen, protein açısından zengin bir yemektir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Porto Riko Usulü Köfte (150 g) 338 kaloridir. 100 gramında 225 kalori vardır. İçinde 10 g karbonhidrat, 21.7 g protein, 23.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %78'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Porto Riko Usulü Köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
338
KCAL / 150G
Karbonhidrat
10g
· 4% GDV
Protein
21.7g
· 43% GDV
Yağ
23.3g
· 30% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 26% · Yağ 62%
Porto Riko Usulü Köfte besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 338 kcal | |
| Yağ | 23.3 g | 30% |
| Doymuş yağ | 7.2 g | 36% |
| Trans yağ | 0.6 g | |
| Sodyum | 615 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 10 g | 4% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 21.7 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Porto Riko Usulü Köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 338 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 63 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 79 kcal |
| 100 g | 100 g | 225 kcal |
| 3 adet (küçük) | 105 g | 236 kcal |
| 4 adet (orta) | 140 g | 315 kcal |
| 5 adet (büyük) | 175 g | 394 kcal |
| 6 adet (çok büyük) | 210 g | 473 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 225 g | 506 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 225 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Porto Riko Usulü Köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Porto Riko usulü köfte nedir?
Porto Riko usulü köfte, kıyma, galeta unu, yumurta ve sofrito ile hazırlanan, domatesli sos içinde pişirilen köftedir. Sofrito; soğan, biber, sarımsak ve otlarla yapılan aromatik bir karışımdır.
Porto Riko usulü köfte nasıl yapılır?
Porto Riko usulü köfteyi yapmak için kıymayı galeta unu, yumurta ve sofrito ile yoğurup toplar hâline getirin. Köfteleri hafifçe kızarttıktan sonra domates bazlı sosta tamamen pişene kadar kısık ateşte kaynatın.
Porto Riko usulü köftedeki sofrito nedir?
Sofrito, Porto Riko usulü köfteye karakteristik aromasını veren sebze ve ot karışımıdır. Genellikle soğan, biber, sarımsak ve kişniş ya da benzeri taze otlar içerir; hazır veya ev yapımı kullanılabilir.
Porto Riko usulü köfte Türk köftesinden nasıl farklıdır?
Porto Riko usulü köfte, Türk köftesinden genellikle sofrito ve domatesli sosta pişirilmesiyle ayrılır. Türk köftesi çoğunlukla baharatlarla yoğrulup ızgara veya tavada servis edilirken Porto Riko usulü köfte sosuyla birlikte sunulur.
Porto Riko usulü köfte hangi sosla yapılır?
Porto Riko usulü köfte genellikle domates bazlı bir sosta pişirilir; soğan, sarımsak ve sofrito sosa derinlik katar. Köftelerin sosun içinde ağır ateşte pişmesi, lezzetlerin birbirine geçmesini sağlar.
Porto Riko usulü köftenin yanına ne gider?
Porto Riko usulü köftenin yanına en sık sade pirinç veya pilav ve fasulye yakışır; bunlar domatesli sosu da iyi tamamlar. Daha hafif bir sofra için salata ya da sebze de sunabilirsiniz.
Porto Riko usulü köfte galeta unu olmadan yapılır mı?
Evet, Porto Riko usulü köfteyi galeta unu olmadan da yapabilirsiniz; köfteler daha yumuşak ve dağılmaya yatkın olabilir. Karışımı fazla yoğurmadan şekillendirin ve pişerken köfteleri nazikçe çevirin.
Porto Riko usulü köfte buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş Porto Riko usulü köfteyi, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında üç ila dört gün saklayabilirsiniz. Servis ederken köftelerin içi de iyice ısınana kadar sosuyla birlikte ocakta ısıtın.
Porto Riko usulü köfte dondurulur mu?
Evet, Porto Riko usulü köfte sosuyla birlikte dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan, dondurucuya uygun bir kaba porsiyonlayın; yemek için buzdolabında çözdürüp ocakta tamamen ısınana kadar pişirin.
Porto Riko usulü köfte fırında pişirilebilir mi?
Evet, Porto Riko usulü köfteyi önce fırında pişirip ardından domatesli sosa ekleyebilirsiniz. Köftelerin kurumaması için fırında fazla tutmayın; sos içinde pişirmeyi tamamlamaları yumuşak kalmalarına yardımcı olur.
Porto Riko Usulü Köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.88µg · 78% GDV
B3
4.8mg · 30% GDV
B5
0.98mg · 20% GDV
B6
0.33mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Çinko
3.97mg · 36% GDV
Fosfor
203mg · 29% GDV
Sodyum
615mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
435mg · 13% GDV
Porto Riko Usulü Köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Porto Riko Usulü Köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 338 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Porto Riko Usulü Köfte Nedir?
Porto Riko usulü köfte, kıyma, galeta unu, yumurta ve sofrito adı verilen aromatik sebze karışımıyla hazırlanıp domatesli bir sos içinde pişirilen Porto Riko köftesidir. Sofrito, yemeğe soğan, biber ve otlardan gelen canlı, hafif baharatlı bir tat verir. Köfteler yumuşak kalırken sosu da içlerine çeker.
Türkiye’de akşam yemeğinde pilavla ya da ekmekle ana yemek olarak sunabilirsiniz; yanına salata veya sebze eklemek tabağı hafifletir. Et sayesinde protein ağırlıklı, sosu ise lezzetli ve doyurucudur. Daha hafif bir sonuç için köfteleri kızartmadan doğrudan sosun içinde pişirin.
Porto Riko Usulü Köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Porto Riko Usulü Köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Porto Riko Usulü Köfte Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Porto Riko Usulü Köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Porto Riko Usulü Köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.25g
Omega 6:3 oranı 25.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (25.8:1).
Porto Riko Usulü Köfte ile Karşılaştır
Porto Riko Usulü Köfte Gibi Besinler
Porto Riko Usulü Köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.