Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍊
Portakallı bezelye Kaç Kalori?
Portakal aromasıyla pişirilmiş bezelye; lif, C vitamini ve bitkisel protein sağlar.
Mevsimi: İlkbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Portakallı bezelye (180 g) 133 kaloridir. 100 gramında 74 kalori vardır. İçinde 23 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 1.4 g yağ ve 7.6 g lif bulunur. 43.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Portakallı bezelye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
133
KCAL / 180G
Karbonhidrat
23g
· 8% GDV
Protein
7.6g
· 15% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
7.6g
· 27% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 23% · Yağ 9%
Portakallı bezelye besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 133 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.22 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 23 g | 8% |
| Lif | 7.6 g | 27% |
| Protein | 7.6 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Portakallı bezelye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 133 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 11 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 44 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 67 kcal |
| 100 g | 100 g | 74 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 111 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 163 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 185 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 200 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 74 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Portakallı bezelye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Portakallı bezelye nasıl yapılır?
Portakallı bezelye, soğanı zeytinyağında yumuşatıp bezelye ve isteğe bağlı havuçla birlikte pişirerek yapılır. Portakal suyu ve az miktarda su ekleyin; bezelyeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirip tuzunu ayarlayın.
Portakallı bezelyeye hangi malzemeler konur?
Portakallı bezelyenin temel malzemeleri bezelye, soğan, zeytinyağı ve portakal suyudur. Havuç ve patates sık kullanılan eklemelerdir; tarifler değişebilir. Portakal kabuğu rendesi de eklenebilir, ancak beyaz kısmını rendelemek yemeği acılaştırabilir.
Portakallı bezelye zeytinyağlı yapılır mı?
Evet, portakallı bezelye zeytinyağlı olarak hazırlanabilir. Soğanı zeytinyağında kavurup bezelyeleri portakal suyu ve az suyla pişirin; yemeği ılık ya da soğuk servis edin. Bu şekilde et suyu kullanmadan da lezzetli olur.
Portakallı bezelye taze bezelyeyle mi dondurulmuş bezelyeyle mi yapılır?
Portakallı bezelye hem taze hem dondurulmuş bezelyeyle yapılır. Taze bezelyenin pişme süresi daha uzun olabilir; dondurulmuş bezelyeyi çözdürmeden tencereye ekleyebilirsiniz. Pişerken ara sıra kontrol ederek bezelyelerin dağılmasını önleyin.
Portakallı bezelyeye portakal suyu mu, portakal kabuğu mu konur?
Portakallı bezelyeye genellikle portakal suyu eklenir; bu, yemeğe belirgin bir narenciye tadı verir. Daha yoğun koku için az miktarda kabuk rendesi de kullanabilirsiniz. Yalnızca turuncu kısmı rendeleyin; beyaz iç kısım acı tat verebilir.
Portakallı bezelye neden acı olur?
Portakallı bezelye çoğunlukla portakalın beyaz kabuk kısmı yemeğe karıştığında acılaşır. Kabuk rendesi kullanıyorsanız yalnızca turuncu dış kısmı alın; fazla portakal suyu veya yemeği uzun süre yüksek ateşte pişirmek de tadı ağırlaştırabilir.
Portakallı bezelye sıcak mı soğuk mu yenir?
Portakallı bezelye sıcak, ılık veya soğuk yenebilir. Zeytinyağlı olarak hazırlananı dinlendikten sonra soğuk ya da oda sıcaklığında servis etmek yaygındır; sıcak sunacaksanız bezelyeleri ezmeden nazikçe ısıtın.
Portakallı bezelyenin yanına ne gider?
Portakallı bezelyenin yanına sade pilav, bulgur pilavı veya yoğurt iyi gider. Zeytinyağlı bir öğünde ekmek ve başka sebze yemekleriyle sunabilirsiniz; ana yemek olarak servis ediyorsanız yanında ızgara tavuk ya da balık tercih edilebilir.
Portakallı bezelye buzdolabında ne kadar saklanır?
Portakallı bezelyeyi piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve üç gün içinde tüketin. Servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtmak, kalan yemeğin tekrar tekrar ısınıp soğumasını önler.
Portakallı bezelye dondurulur mu?
Evet, portakallı bezelye dondurulabilir; ancak çözüldüğünde bezelyeler ve varsa patates daha yumuşak olabilir. Yemeği tamamen soğutup porsiyonlara ayırın, hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürerek iyice ısıtın.
Portakallı bezelye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
43.2mg · 48% GDV
K Vitamini
45µg · 38% GDV
Folat
108µg · 27% GDV
B1
0.29mg · 24% GDV
Mineraller
Manganez
0.72mg · 31% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Fosfor
135mg · 19% GDV
Çinko
1.98mg · 18% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Portakallı bezelye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Portakallı bezelye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 133 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Portakallı bezelye Nedir?
Portakallı bezelye, bezelyenin portakal suyu ya da portakalın aromasıyla pişirildiği, evde kolayca hazırlanabilen sebze yemeklerinden biridir. Bezelyenin hafif tatlı tadı, turunçgilin ferah ve hafif ekşimsi aromasıyla dengelenir; yumuşak taneler yemeğe doyurucu bir doku verir. Sıcak bir ana yemek yanında garnitür olarak ya da soğutulup zeytinyağlı bir tabak gibi servis edebilirsiniz. Türkiye’de pilav ve ekmekle iyi gider; sofrada yoğurtla da tamamlanabilir. Lif ve bitkisel protein sağlar, ayrıca portakal yemeğe C vitamini katkısı verir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına başka sebzeler ekleyebilirsiniz.
Portakallı bezelye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Portakallı bezelye İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Portakallı bezelye Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Portakallı bezelye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Portakallı bezelye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 6.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.4:1).
Portakallı bezelye ile Karşılaştır
Portakallı bezelye Gibi Besinler
Portakallı bezelye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.