Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Polifenollü zeytinyağı Kaç Kalori?
Polifenol ve tekli doymamış yağ kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Polifenollü zeytinyağı (14 g) 119 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 13.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Polifenollü zeytinyağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 13.5 g
119
KCAL / 13.5G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Polifenollü zeytinyağı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (13.5 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 119 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 1.86 g | 9% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.27 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Polifenollü zeytinyağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 13.5 g | 119 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4.5 g | 40 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 27 g | 239 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 251 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 40.5 g | 358 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 216 g | 1909 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 2210 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 4420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Polifenollü zeytinyağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Polifenollü zeytinyağı nedir?
Polifenollü zeytinyağı, polifenol adı verilen bitkisel bileşenleri görece yüksek miktarda içeren zeytinyağıdır. Genellikle natürel sızma zeytinyağıdır; polifenol miktarı zeytin çeşidi, hasat zamanı ve üretim koşullarına göre değişir.
Polifenollü zeytinyağı normal zeytinyağından daha mı faydalıdır?
Polifenollü zeytinyağı, polifenol içeriği bakımından çoğu zeytinyağından ayrılır; ayrıca tekli doymamış yağlar sağlar. Dengeli beslenmede tercih edilebilir, ancak bir hastalığı önleyen ya da tedavi eden özel bir ürün olarak görülmemelidir.
Polifenollü zeytinyağı neden acı ve boğazda yakıcı olur?
Polifenollü zeytinyağının acılığı ve boğazda bıraktığı hafif yakıcılık, oleokantal gibi doğal fenolik bileşiklerden kaynaklanabilir. Bu tat özellikleri, yağın bozulduğu anlamına gelmez; aroma yoğunluğu zeytin çeşidine ve hasada göre değişir.
Polifenollü zeytinyağı yemek pişirmede kullanılabilir mi?
Evet, polifenollü zeytinyağı yemek pişirmede kullanılabilir. Ancak uzun süre ve yüksek ısıya maruz kalması polifenollerin bir kısmını azaltabilir; bu bileşenlerden daha fazla yararlanmak için yağı salatalara veya pişmiş yemeğin üzerine ekleyebilirsiniz.
Polifenollü zeytinyağı alırken polifenol miktarı nasıl anlaşılır?
Polifenol miktarını en iyi, ürünün partiye özel laboratuvar analiz sonucu gösterir. Etikette yalnızca “yüksek polifenollü” yazması miktarı doğrulamaya yetmeyebilir; üreticiden analiz belgesini ve hasat tarihini isteyebilirsiniz.
Polifenollü zeytinyağı aç karnına içilir mi?
Evet, polifenollü zeytinyağı aç karnına alınabilir, ancak bu şekilde tüketmenin özel bir üstünlüğü kanıtlanmış değildir. Yağ bazı kişilerde mide bulantısı veya reflü yakınmasını artırabilir; rahatsızlık veriyorsa yemeklerle birlikte kullanın.
Polifenollü zeytinyağı kahvaltıda nasıl tüketilir?
Polifenollü zeytinyağını kahvaltıda ekmeğe bandırarak, domatesin üzerine gezdirerek veya peynir ve zeytinle birlikte kullanabilirsiniz. Yoğun aromasını korumak için genellikle pişirme sonrasında ya da doğrudan sofrada eklemek uygundur.
Polifenollü zeytinyağı nasıl saklanır?
Polifenollü zeytinyağını ağzı sıkıca kapalı, koyu renkli şişesinde; serin ve karanlık bir yerde saklayın. Ocağın yanında veya güneş alan yerde bırakmak, ısı ve ışığın yağı daha hızlı bozmasına yol açabilir.
Polifenollü zeytinyağı her gün tüketilebilir mi?
Evet, polifenollü zeytinyağı günlük beslenmede kullanılabilir. En pratik yaklaşım, onu mevcut yağların yerine koymaktır; yemeklere fazladan eklemek toplam enerji alımını artırır. Yoğun aroması nedeniyle az miktarı bile yemeğe belirgin tat verebilir.
Polifenollü zeytinyağı neden daha pahalı olabilir?
Polifenollü zeytinyağı, erken hasat veya özel üretim koşulları ve analizle doğrulama nedeniyle daha pahalı olabilir. Yine de yüksek fiyat tek başına yüksek polifenol miktarını kanıtlamaz; parti analizini ve hasat bilgisini karşılaştırın.
Polifenollü zeytinyağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.94mg · 13% GDV
K Vitamini
8.13µg · 7% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
0.08mg · 0% GDV
Fosfor
0.27mg · 0% GDV
Kalsiyum
0.14mg · 0% GDV
Sodyum
0.27mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.14mg · 0% GDV
Polifenollü zeytinyağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Polifenollü zeytinyağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (13.5 g) için alınan 119 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Polifenollü zeytinyağı Nedir?
Polifenollü zeytinyağı, doğal polifenol bileşikleri görece yüksek olan zeytinlerden elde edilen bir yağdır; genellikle natürel sızma zeytinyağı olarak sunulur. Polifenol miktarı zeytin çeşidine, hasat zamanına ve üretim yöntemine göre değişebilir; dolayısıyla adı tek başına belirli bir tat ya da içerik düzeyini garanti etmez.
Taze ve meyvemsi aromasıyla birlikte hafif acılık ve boğazda yakıcılık hissedilebilir. Türkiye’de salatalara, mezelere ve zeytinyağlılara çiğden gezdirebilir, kahvaltıda ekmeği banmak için kullanabilirsiniz. Aromasını öne çıkarmak için pişirme sonunda eklemek iyi bir seçimdir. Enerjisinin tamamı yağdan geldiğinden, yemeğinizi daha hafif tutmak istiyorsanız miktarını ölçülü kullanın.
Polifenollü zeytinyağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Polifenollü zeytinyağı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Polifenollü zeytinyağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Polifenollü zeytinyağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Polifenollü zeytinyağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.86g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.85g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.42g
Omega 6:3 oranı 13.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.2:1).
Polifenollü zeytinyağı ile Karşılaştır
Polifenollü zeytinyağı Gibi Besinler
Polifenollü zeytinyağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.