EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üst üste dizilmiş kalın, yuvarlak pankeklerin üstü altın sarısı kızarmış, yanları açık renkli ve iç dokusu gözenekli, yumuşak görünüyor.

Pofuduk Pankek Kaç Kalori?

Yumuşak, kabarık, kahvaltılık tatlı hamur

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

220kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

110mg

LİF · 100 G

1.2g

Kısa cevap

1 adet (orta) Pofuduk Pankek (60 g) 132 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 21.9 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 3.5 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. 66 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Pofuduk Pankek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g

132

KCAL / 60G

Karbonhidrat

21.9g

· 8% GDV

Protein

3.7g

· 7% GDV

Yağ

3.5g

· 4% GDV

Lif

0.7g

· 3% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 11% · Yağ 24%

Pofuduk Pankek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (60 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori132 kcal
Yağ3.5 g4%
Doymuş yağ1.26 g6%
Trans yağ0.01 g
Sodyum204 mg9%
Karbonhidrat21.9 g8%
Lif0.7 g3%
Protein3.7 g7%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Pofuduk Pankek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g132 kcal
1 dilim (ince)30 g66 kcal
1 adet (küçük)40 g88 kcal
1 dilim (kalın)50 g110 kcal
1 adet (büyük)90 g198 kcal
100 g100 g220 kcal
2 adet (iki katı)120 g264 kcal
1 porsiyon (orta)120 g264 kcal
3 adet (üç katı)180 g396 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g396 kcal

Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Pofuduk Pankek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pofuduk pankek nasıl yapılır?

Pofuduk pankek yapmak için yumurta, süt, un, şeker ve kabartma tozunu karıştırın; hamuru fazla çırpmadan, hafif topaklı bırakın. Yağlanmış tavaya küçük kepçelerle dökün ve yüzeyinde kabarcıklar oluşunca çevirip diğer tarafını pişirin.

Pofuduk pankek neden kabarmaz?

Pofuduk pankek genellikle bayat kabartma tozu, hamuru fazla çırpmak veya tavayı yeterince ısıtmamak yüzünden kabarmaz. Kuru ve sıvı malzemeleri yalnızca birleşene kadar karıştırın; hamuru hazırladıktan sonra bekletmeden pişirin.

Pofuduk pankek hamurunda kabartma tozu mu karbonat mı kullanılır?

Pofuduk pankek için genellikle kabartma tozu kullanılır; hamurun kabarmasını sağlarken ekşi bir malzeme gerektirmez. Karbonat kullanacaksanız yoğurt veya limon suyu gibi asitli bir malzemeyle eşleştirin, yoksa tadı sabunumsu olabilir.

Pofuduk pankek hamuru pişirmeden önce dinlendirilir mi?

Evet, pofuduk pankek hamurunu kısa süre dinlendirmek unun sıvıyı çekmesine yardımcı olur. Ancak kabartma tozu sıvıyla temas edince çalışmaya başladığı için hamuru uzun süre bekletmeyin; en iyi sonuç için karıştırdıktan kısa süre sonra pişirin.

Pofuduk pankek tavaya ne zaman çevrilir?

Pofuduk pankeki üst yüzeyinde kabarcıklar belirdiğinde ve kenarları hafifçe kuruduğunda çevirin. Çok erken çevirmek hamurun dağılmasına, çok geç çevirmekse altının fazla kızarmasına yol açabilir; orta ateş genellikle daha eşit pişirir.

Pofuduk pankek süt yerine yoğurtla yapılır mı?

Evet, pofuduk pankek süt yerine yoğurtla yapılabilir; yoğurdu kıvamını açacak kadar suyla karıştırın. Yoğurt hamura hafif bir ekşilik verir ve kabartma tozuyla iyi sonuç verir, ancak hamurun çok koyu olmamasına dikkat edin.

Pofuduk pankek ile krep arasındaki fark nedir?

Pofuduk pankek, kabartma tozu veya benzeri bir kabartıcı sayesinde kalın ve yumuşak olur; krep ise ince, geniş ve daha esnek pişer. Pankek hamuru genellikle daha koyu, krep hamuru daha akışkandır.

Pofuduk pankek ertesi gün nasıl saklanır ve ısıtılır?

Pofuduk pankekleri tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden yumuşak olmaları için tavada kısık ateşte veya mikrodalgada kısa süre ısıtın; fazla ısıtmak kurutabilir.

Pofuduk pankek dondurulur mu?

Evet, pofuduk pankek dondurulabilir. Soğuyan parçaları aralarına yağlı kâğıt koyarak hava almayan bir poşete yerleştirin; böylece birbirlerine yapışmazlar. Isıtmak için doğrudan tost makinesi, tava veya mikrodalga kullanabilirsiniz.

Pofuduk pankek kilo aldırır mı?

Pofuduk pankek tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içinde alınan ve harcanan enerjinin dengesine bağlıdır. Üzerine şurup, çikolata kreması veya bol tereyağı eklemek öğünün enerji miktarını artırır; meyve ve yoğurt daha hafif eşlikçilerdir.

Pofuduk Pankek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.1mg · 8% GDV

B12

0.15µg · 6% GDV

Biotin

1.8µg · 6% GDV

B5

0.24mg · 5% GDV

Mineraller

Fosfor

66mg · 9% GDV

Sodyum

204mg · 9% GDV

Selenyum

4.2µg · 8% GDV

Kalsiyum

54mg · 5% GDV

Potasyum ⭐

66mg · 2% GDV

Pofuduk Pankek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

15
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pofuduk Pankek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (60 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:

🚶

33dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

18dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pofuduk Pankek Nedir?

Pofuduk pankek; un, yumurta ve sütle hazırlanan, kabartıcı sayesinde kalın ve yumuşak dokulu bir tavada pişen hamur işidir. Amerikan usulü pankekleri andırsa da Türkiye’de ev kahvaltılarında sıkça yapılır. Hafif tatlı tadı ve süngerimsi içiyle reçel, bal, meyve ya da çikolata kremasına iyi eşlik eder; yanında çay veya sütle sunabilirsiniz.

Un ve şeker ağırlıklı olduğu için enerji ve karbonhidrat sağlar, ancak lif oranı düşüktür. Daha doyurucu bir tabak için üzerine meyve ve yoğurt ekleyebilir, şurup veya çikolata miktarını ölçülü tutabilirsiniz.

Pofuduk Pankek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Düşük

33/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pofuduk Pankek İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pofuduk Pankek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Pofuduk Pankek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Pofuduk Pankek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.26g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).

Pofuduk Pankek ile Karşılaştır

🥞vs🍚
Pofuduk Pankek vs Bulgur Pilavı100 g'da 100 kalori fazla
→
🥞vs🍝
Pofuduk Pankek vs Tam buğday makarna100 g'da 96 kalori fazla
→
🥞vs🥖
Pofuduk Pankek vs Galeta100 g'da 190 kalori az
→
🥞vs🥯
Pofuduk Pankek vs Simit100 g'da 120 kalori az
→

Pofuduk Pankek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Pofuduk Pankek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.