EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Küçük kemiklerin çevresine tutunmuş, koyu kahverengi ve parlak pöç eti parçalarının lifli dokusu ile aralarındaki saydam jelatinimsi kısımlar görülüyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Pöc eti Kaç Kalori?

Tuzlanmış ve kurutulmuş et ürünü

KALORİ · 100 G

250kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

380mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Pöc eti (50 g) 125 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 16.5 g protein, 6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Pöc eti Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g

125

KCAL / 50G

Karbonhidrat

0.5g

· 0% GDV

Protein

16.5g

· 33% GDV

Yağ

6g

· 8% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 54% · Yağ 44%

Pöc eti besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (50 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori125 kcal
Yağ6 g8%
Doymuş yağ2.1 g11%
Trans yağ0.1 g
Sodyum725 mg32%
Karbonhidrat0.5 g0%
Lif0 g0%
Protein16.5 g33%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Pöc eti Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)50 g125 kcal
1 dilim (ince)15 g38 kcal
1 dilim (kalın)25 g63 kcal
2 dilim (ince)30 g75 kcal
1 adet (küçük)35 g88 kcal
1 porsiyon (büyük)80 g200 kcal
100 g100 g250 kcal
1 adet (bütün)100 g250 kcal

Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Pöc eti Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pöç eti nedir?

Pöç eti, geleneksel olarak sığır kuyruğu etini anlatır; bu sayfada ele alınan ürün ise tuzla kürlenip kurutulmuş ettir. Üretim yöntemi ve kullanılan kesim, pöç etinin yöreye ve ürüne göre farklılık göstermesine yol açabilir.

Pöç eti nasıl yapılır?

Pöç eti, etin tuzla kürlenip kurutulmasıyla hazırlanır. Bu işlem etin suyunu azaltır ve tuzlu, yoğun bir lezzet verir; evde yapımda güvenli kürleme ve kurutma koşulları önemlidir.

Pöç eti pişirilerek mi yenir?

Pöç eti ürüne ve üretim biçimine göre doğrudan yenebilir veya pişirilebilir. Ürün kurutulmuş ve sertse kısa süre suda bekletip yemeklere eklemek yumuşamasına yardımcı olur; pişirme talimatı varsa onu izleyin.

Pöç etini pişirmeden önce suda bekletmek gerekir mi?

Pöç etini suda bekletmek her zaman gerekmez, ancak tuzu yoğun geliyorsa veya eti yumuşatmak istiyorsanız yardımcı olabilir. Küçük bir parçayı deneyin; uzun süre bekletmek lezzetini azaltabilir.

Pöç eti ile pastırma arasındaki fark nedir?

Pöç eti tuzla kürlenip kurutulan bir et ürünü olarak sunulurken, pastırma genellikle baharatlı çemen kaplamasıyla tanınır. Pöç adı geleneksel kullanımda sığır kuyruğunu da ifade eder; pastırma ise belirli bir kesim adı değildir.

Pöç eti buzdolabında nasıl saklanır?

Pöç etini açtıktan sonra hava almayan, temiz bir kapta buzdolabında saklayın. Kurutulmuş olması onu açıldıktan sonra sınırsız süre dayanıklı yapmaz; küf, kötü koku veya belirgin doku değişikliği varsa tüketmeyin.

Pöç eti dondurulabilir mi?

Evet, pöç eti dondurulabilir. Porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen ambalajda dondurun; kullanacağınız miktarı buzdolabında çözdürün ve çözülen eti yeniden dondurmayın.

Pöç eti çok tuzlu mudur?

Pöç eti tuzla kürlendiği için tuzlu olabilir. Ürünün tuz miktarı üretime göre değişir; tuz tüketimini azaltıyorsanız küçük porsiyon seçin ve aynı öğünde turşu ya da tuzlu peynir gibi yiyecekleri sınırlayın.

Pöç eti kahvaltıda nasıl yenir?

Pöç eti kahvaltıda ince dilimlenip yumurtaya veya sebzeli bir tavaya eklenebilir. Zaten tuzlu olabileceğinden yemeğe ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın; taze domates ve yeşilliklerle dengeleyebilirsiniz.

Pöç etini sık yemek sakıncalı mı?

Pöç etini sık ve büyük porsiyonlarda yemek, tuzla kürlenmiş et tüketimini artırır. Yüksek tansiyon veya böbrek hastalığınız varsa, sizin için uygun miktarı doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.

Pöc eti Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.05µg · 44% GDV

B3

4.25mg · 27% GDV

B6

0.23mg · 14% GDV

B2

0.13mg · 10% GDV

Mineraller

Sodyum

725mg · 32% GDV

Selenyum

12µg · 22% GDV

Çinko

2.1mg · 19% GDV

Fosfor

120mg · 17% GDV

Potasyum ⭐

190mg · 6% GDV

Pöc eti Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pöc eti Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 125 kaloriyi harcamak:

🚶

31dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

13dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

17dk

Bisiklet

🏊

15dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pöc eti Nedir?

Pöc eti, etin tuzla kürlenip kurutulmasıyla hazırlanan, saklamaya elverişli bir et ürünüdür. Bu yöntem ete yoğun bir lezzet ve daha uzun süre dayanma özelliği kazandırır; ürünün belirli bir yöreye ait olduğunu söylemek içinse elimizde yeterli bilgi yok.

Tuzlu, belirgin et tadı ve çiğnenebilir dokusuyla ince dilimler hâlinde kahvaltıda, atıştırmalık olarak ya da meze sofrasında sunabilirsiniz. Yanına ekmek, domates ve yeşillik iyi gider; tuzlu tadı dengelemek için taze eşlikçiler seçin. Protein açısından zengindir ve karbonhidratı düşüktür; tuz tüketiminizi gözetiyorsanız porsiyonu küçük tutmanız uygun olabilir.

Pöc eti Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pöc eti İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pöc eti Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Pöc eti Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Pöc eti Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.1g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.55g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).

Pöc eti ile Karşılaştır

🥩vs🥩
Pöc eti vs Dana Kıyma100 g'da aynı kalori
→
🥩vs🍢
Pöc eti vs Tavuk Şiş100 g'da 110 kalori fazla
→
🥩vs🥩
Pöc eti vs Kuzu Kavurma100 g'da 20 kalori fazla
→
🥩vs🍗
Pöc eti vs Hindi Füme100 g'da 140 kalori fazla
→

Pöc eti Gibi Besinler

🥩

Dana Kıyma

250 kcal

🍢

Tavuk Şiş

140 kcal

🥩

Kuzu Kavurma

230 kcal

🍗

Hindi Füme

110 kcal

🥩

Dana Kavurma

230 kcal

🍆🍖

Beğendili Köfte

155 kcal

🥩

Dana Kuşbaşı

250 kcal

🍗

Tavuk (Kızartılmış)

165 kcal

Pöc eti hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.