Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Plarak kebap Kaç Kalori?
Kıyma bazlı, ızgara kebap; yüksek proteinli.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Plarak kebap (120 g) 298 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 22.4 g protein, 21.7 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 2.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %105'ini karşılar. Glisemik indeksi 2 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Plarak kebap Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
298
KCAL / 120G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
22.4g
· 45% GDV
Yağ
21.7g
· 28% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 30% · Yağ 65%
Plarak kebap besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 298 kcal | |
| Yağ | 21.7 g | 28% |
| Doymuş yağ | 8.52 g | 43% |
| Trans yağ | 0.72 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 3.5 g | 1% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 22.4 g | 45% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Plarak kebap Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 298 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 149 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 248 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 372 kcal |
| 1 adet (büyük) | 170 g | 422 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 546 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 595 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Plarak kebap Hakkında Sık Sorulan Sorular
Plarak kebap nedir?
Plarak kebap, kıyılmış etin baharatlanıp şekil verilerek ızgarada pişirildiği bir kebap türüdür. Adı tek başına sabit bir baharat karışımını göstermez; tarifler yapıldığı yere ve ustaya göre değişebilir.
Plarak kebap hangi etten yapılır?
Plarak kebap kıyılmış etle yapılır; kullanılacak etin türü tarife göre değişebilir. Evde hazırlarken yağsız et seçerseniz daha kuru, bir miktar yağ içeren kıyma seçerseniz daha sulu sonuç alabilirsiniz.
Plarak kebap evde nasıl yapılır?
Plarak kebap için kıymayı tuz ve tercih ettiğiniz baharatlarla yoğurup şişe veya şekillendirilmiş porsiyonlara tutturun, ardından ızgarada pişirin. Harcı fazla yoğurmak yerine kıvam alana kadar karıştırmanız kebabın dokusunu korumaya yardımcı olur.
Plarak kebap pişerken neden şişten düşer?
Plarak kebap harcı yeterince bağlanmadığında veya şişe gevşek tutturulduğunda düşebilir. Kıymayı soğuk kullanın, harcı iyice yoğurun ve şişin çevresine eşit kalınlıkta bastırarak yerleştirin; pişerken sık sık çevirmeyin.
Plarak kebap nasıl yumuşak ve sulu kalır?
Plarak kebabın sulu kalması için çok yağsız kıyma kullanmayın ve ateşte gereğinden uzun tutmayın. Parçaları benzer kalınlıkta hazırlayıp ızgarada eşit pişirin; servis etmeden önce kısa süre dinlendirmek de suyunun korunmasına yardımcı olur.
Plarak kebap hangi baharatlarla yapılır?
Plarak kebap için tek bir zorunlu baharat karışımı yoktur. Tuz ve karabiberle sade hazırlayabilir, damak zevkinize göre pul biber, kimyon veya soğan ekleyebilirsiniz; fazla soğan suyu harcın şişte tutunmasını zorlaştırabilir.
Plarak kebap nasıl servis edilir, yanına ne gider?
Plarak kebap genellikle sıcak servis edilir; közlenmiş sebze, salata ve ekmekle iyi gider. Daha hafif bir tabak için yanına bol yeşillik veya yoğurtlu bir eşlikçi koyabilir, kebabı pideyle sunmayı da tercih edebilirsiniz.
Plarak kebabın piştiğini nasıl anlarsınız?
Plarak kebabın içi tamamen pişmiş olmalıdır; en kalın parçayı keserek merkezinin çiğ kalmadığını kontrol edebilirsiniz. Dışının kızarması tek başına içinin piştiğini göstermez, özellikle kalın şekillendirilmiş parçaları daha dikkatli kontrol edin.
Artan Plarak kebap buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş Plarak kebabı oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun; koku veya görünüm değişmişse yemeyin.
Plarak kebap diyabeti olanlar için uygun mudur?
Plarak kebabın kendisi genellikle az karbonhidratlıdır, ancak ekmek, pilav ve soslar öğünün kan şekerine etkisini değiştirebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve eşlikçileri kişisel tedavi planınıza göre ayarlamak için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Plarak kebap Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.52µg · 105% GDV
B3
6.72mg · 42% GDV
B6
0.41mg · 24% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
Mineraller
Çinko
4.92mg · 45% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
222mg · 32% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
342mg · 10% GDV
Plarak kebap Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Plarak kebap Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 298 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Plarak kebap Nedir?
Plarak kebap, baharatlarla yoğrulmuş kıymanın şekil verilerek ateşte pişirildiği bir kebap çeşididir. Adı belirli bir yöreyi düşündürse de, eldeki bilgiler kökenini güvenle belirtmeye yetmiyor; bu nedenle onu genel olarak kıymalı ızgara kebap olarak tanımlamak en doğrusu.
Izgaradan yeni çıkmış, dışı hafif kızarmış ve içi sulu olduğunda lezzetini gösterir. Türkiye’de yanında közlenmiş biber ve domates, soğanlı salata, pide ya da lavaşla ana yemek olarak sunabilirsiniz; sofraya yoğurt veya ayran da yakışır. Protein yönünden zengin, aynı zamanda yağ içeriği belirgin bir seçenektir: 100 gramında 18,7 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için porsiyonu sebze ve salatayla tamamlayıp ekmeği ölçülü tutabilirsiniz.
Plarak kebap Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Plarak kebap İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Plarak kebap Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Plarak kebap Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Plarak kebap Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Plarak kebap ile Karşılaştır
Plarak kebap Gibi Besinler
Plarak kebap hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.