Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lifli, glutensiz, sağlıklı yağlar içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Pizza tabanı (yulaf, keten tohumu, su) (80 g) 168 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 22.4 g karbonhidrat, 5.2 g protein, 6 g yağ ve 5 g lif bulunur. 1.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %52'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
168
KCAL / 80G
Karbonhidrat
22.4g
· 8% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 55% · Protein 13% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.56 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 22.4 g | 8% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 5.2 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 168 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 84 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 105 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 252 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 160 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yulafı ve öğütülmüş keten tohumunu suyla karıştırıp kısa süre bekletin; keten tohumu karışımı bağlamaya yardımcı olur. Hamuru pişirme kâğıdında ince ve eşit biçimde yayın, üzerine malzeme koymadan önce fırında pişirin.
En sık neden, keten tohumunun yeterince öğütülmemesi ya da suyu çekmesi için karışımın bekletilmemesidir. Keten tohumunu öğütüp hamuru kısa süre dinlendirin; tabanı çok kalın yaymak da ortasının kırılgan kalmasına yol açabilir.
İnce yaymak ve malzemeleri eklemeden önce tabanı tek başına pişirmek daha çıtır sonuç verir. Üzerine fazla sos veya sulu malzeme koymayın; nem tabanı yumuşatabilir.
Hayır, bu taban mayayla kabaran klasik pizza hamuru değildir. Yulaf ve su hamurun gövdesini, keten tohumu ise bağlayıcılığını sağlar; daha ince ve yoğun bir doku bekleyin.
Daha düzgün ve kolay şekil alan bir taban için yulafı un kıvamına gelene kadar öğütmek işe yarar. Yulaf ezmesini bütün kullanırsanız doku daha taneli olabilir ve hamuru eşit yaymak zorlaşabilir.
Domates sosu, sebze, peynir veya bitkisel alternatifler kullanabilirsiniz. Tabanın yumuşamaması için sosu ince sürün, sebzelerin fazla suyunu alın ve malzemeleri çok kalın bir katman hâlinde dizmeyin.
Evet, sade tabanı pişirip tamamen soğuttuktan sonra dondurabilirsiniz. Katlarının arasına pişirme kâğıdı koyup hava almayacak şekilde paketleyin; kullanmadan önce çözdürüp kısa süre fırında ısıtın.
Pişmiş tabanı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklayabilirsiniz. Üzerinde küf, kötü koku veya yapışkan bir doku fark ederseniz tüketmeyin; çıtırlığını geri kazandırmak için fırında ısıtın.
Lif içeriği sayesinde sahurda tokluk hissine katkıda bulunabilir, ancak tek başına uzun süre tok kalmayı garanti etmez. Yanına yumurta, yoğurt ya da başka bir protein kaynağı eklemek daha dengeli bir öğün oluşturur.
Tek başına kilo verdirmez; lifli yapısı öğünün daha doyurucu olmasına katkı sağlayabilir. Porsiyonu ve üzerine eklenen peynir, sos ve yağ miktarını gözetmek, kilo yönetimi açısından tabanın kendisinden daha belirleyicidir.
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
1.2mg · 52% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Fosfor
136mg · 19% GDV
Magnezyum
50mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
168mg · 5% GDV
Sodyum
3.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yulaf, öğütülmüş keten tohumu ve suyla hazırlanan Pizza tabanı (yulaf, keten tohumu, su), klasik unlu hamura alternatif bir pizza tabanıdır. Malzemeler bir araya getirilip taban hâlinde pişirilir; yulafın kendine özgü hafif tadı ve keten tohumunun aroması belirgindir.
Fırında üzeri kızarıp kenarları hafifçe gevrekleşebilir; domates sosu, sebzeler ve sevdiğiniz peynir ya da bitkisel malzemelerle akşam yemeğinde servis edebilirsiniz. Lif içeriği yüksek, ayrıca keten tohumundan gelen yağları içerir. Daha hafif bir pizza için sosu ve üst malzemeleri ölçülü kullanın; glutensiz besleniyorsanız sertifikalı glutensiz yulaf tercih edin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.28g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.12g
Omega 6:3 oranı 0.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.