Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pişniş köfte Kaç Kalori?
Kıyma bazlı, baharatlı geleneksel köfte; yüksek protein içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Pişniş köfte (90 g) 223 kaloridir. 100 gramında 248 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 16 g protein, 15.1 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 1.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %71'ini karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pişniş köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
223
KCAL / 90G
Karbonhidrat
5.6g
· 2% GDV
Protein
16g
· 32% GDV
Yağ
15.1g
· 19% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 29% · Yağ 61%
Pişniş köfte besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 223 kcal | |
| Yağ | 15.1 g | 19% |
| Doymuş yağ | 5.49 g | 27% |
| Trans yağ | 0.38 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 5.6 g | 2% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 16 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Pişniş köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 223 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 74 kcal |
| 2 adet (orta) | 60 g | 149 kcal |
| 100 g | 100 g | 248 kcal |
| 4 adet (büyük) | 120 g | 298 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 372 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 170 g | 422 kcal |
| 6 adet (kocaman) | 180 g | 446 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 546 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 248 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişniş köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişniş köfte nedir?
Pişniş köfte, baharatlarla tatlandırılmış kıymadan hazırlanan bir köfte çeşididir. Adı tek başına sabit bir yöresel tarif veya belirli bir baharat karışımı tanımlamaz; kullanılan et ve ek malzemeler tarife göre değişebilir.
Pişniş köfte nasıl yapılır?
Pişniş köfteyi, kıymayı seçtiğiniz baharatlarla yoğurup köfte şekli vererek hazırlayabilirsiniz. Harcı eşit büyüklükte biçimlendirin ve tavada, ızgarada ya da fırında içi tamamen pişene kadar pişirin.
Pişniş köfte pişerken neden dağılır?
Pişniş köfte çoğunlukla harç fazla ıslak olduğunda, yeterince yoğrulmadığında veya pişirme sırasında erken çevrildiğinde dağılır. Harcı yoğurduktan sonra dinlendirmek, şekil verirken sıkıştırmak ve ilk yüzü kızarmadan çevirmemek yardımcı olur.
Pişniş köfte tavada mı, ızgarada mı pişirilir?
Pişniş köfte tavada da ızgarada da pişirilebilir. Tavada pişirirken orta ateş kullanıp köfteleri tek kat dizin; ızgarada ise parçaların birbirine yapışmasını önlemek için ızgarayı önceden ısıtın ve köfteleri nazikçe çevirin.
Pişniş köftenin yanında ne servis edilir?
Pişniş köftenin yanında pilav, közlenmiş sebze veya mevsim salatası servis edebilirsiniz. Türkiye'de cacık ya da ayran da köftenin baharatlı tadına eşlik eden yaygın seçeneklerdir.
Pişniş köfte önceden hazırlanabilir mi?
Evet, Pişniş köfte harcını pişirmeden önce hazırlayıp buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Üzerini kapalı tutun; pişirmeden önce şekil verin ve çiğ kıymayı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Pişmiş Pişniş köfte buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş Pişniş köfte buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra fazla bekletmeden kapalı bir kaba alıp soğutun; tekrar ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Pişniş köfte hangi baharatlarla yapılır?
Pişniş köfte için tek bir zorunlu baharat karışımı yoktur. Kimyon, karabiber, pul biber ve tuz kıymalı köftelerde sık kullanılan seçeneklerdir; miktarları damak tadınıza ve tarifinize göre ayarlayabilirsiniz.
Pişniş köfte dondurulur mu?
Evet, Pişniş köfte çiğ veya pişmiş halde dondurulabilir. Köfteleri birbirine yapışmayacak biçimde yerleştirip hava almayan bir kapta saklayın; pişirmeden önce buzdolabında çözdürün.
Pişniş köftenin kuru olmaması için ne yapılır?
Pişniş köftenin kurumaması için köfteleri gereğinden uzun süre pişirmeyin ve tavada sürekli bastırmayın. Eşit boyutlarda şekillendirip orta ateşte pişirmek, dışının kızarırken içinin de sulu kalmasına yardımcı olur.
Pişniş köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.71µg · 71% GDV
B3
4.32mg · 27% GDV
B6
0.31mg · 18% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Mineraller
Çinko
3.24mg · 29% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
167mg · 24% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
257mg · 8% GDV
Pişniş köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişniş köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (90 g) için alınan 223 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişniş köfte Nedir?
Pişniş köfte, kıyılmış etin baharatlarla yoğrulup köfte şekli verilerek pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir et yemeğidir. Türkiye’de köfte çeşitleri evde ve lokantalarda sıkça yapılır; pişniş köftenin tarifi yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir.
Dışı kızarmış, içi yumuşak ve lezzetli olacak şekilde tavada ya da ızgarada pişirilir. Siz kahvaltıdan çok öğle veya akşam yemeğinde; pilav, bulgur, ekmek, salata ya da yoğurtla servis edebilirsiniz. Protein açısından zengin, aynı zamanda yağ içeriği de belirgin bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için kızartmak yerine ızgarada pişirip yanına bol salata ekleyin.
Pişniş köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişniş köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişniş köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pişniş köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişniş köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.39g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.17g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Pişniş köfte ile Karşılaştır
Pişniş köfte Gibi Besinler
Pişniş köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.