Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pişmiş Tarhana Hamuru Kaç Kalori?
Fermente tahıl ve yoğurt bazlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Pişmiş Tarhana Hamuru (200 g) 178 kaloridir. 100 gramında 89 kalori vardır. İçinde 30.8 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 3.4 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %28'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pişmiş Tarhana Hamuru Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
178
KCAL / 200G
Karbonhidrat
30.8g
· 11% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
3.4g
· 4% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 14% · Yağ 17%
Pişmiş Tarhana Hamuru besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 178 kcal | |
| Yağ | 3.4 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.38 g | 7% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 410 mg | 18% |
| Karbonhidrat | 30.8 g | 11% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Pişmiş Tarhana Hamuru Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 178 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 18 g | 16 kcal |
| 100 g | 100 g | 89 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 107 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 134 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 223 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 267 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 400 g | 356 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 89 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş Tarhana Hamuru Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş tarhana hamurunun içinde ne bulunur?
Pişmiş tarhana hamuru, fermente tahıl ve yoğurt temelli tarhana karışımından hazırlanır. Ev tariflerinde un veya başka tahılların yanı sıra sebze ve baharatlar da bulunabilir; kullanılan malzemeler yöreye ve tarife göre değişir.
Pişmiş tarhana hamuru nasıl pişirilir?
Pişmiş tarhana hamuru, tencerede kısık ateşte karıştırılarak ısıtılır; çok koyuysa azar azar su eklenir. Dibi tutmaması ve pürüzsüz kalması için ısınana kadar sık sık karıştırın.
Pişmiş tarhana hamuru neden topaklanır?
Pişmiş tarhana hamuru, karışıma sıvı birden eklendiğinde veya ısıtırken yeterince karıştırılmadığında topaklanabilir. Topakları azaltmak için önce az miktarda soğuk suyla açın, ardından tencereye ekleyip sürekli karıştırın.
Pişmiş tarhana hamuru ile tarhana çorbası arasındaki fark nedir?
Pişmiş tarhana hamuru, tarhananın pişmiş ve yoğun kıvamlı hâlidir; tarhana çorbası ise genellikle daha fazla sıvıyla hazırlanan, kaşıkla içilen yemektir. Hamur, su veya et suyuyla seyreltilerek çorbaya dönüştürülebilir.
Pişmiş tarhana hamurunun ekşi olması normal mi?
Evet, hafif ekşi tat pişmiş tarhana hamurunda normaldir; tarhananın fermantasyonundan gelir. Ancak alışılmadık keskin bir koku, renk değişimi veya küf varsa tadına bakmayın ve tüketmeyin.
Pişmiş tarhana hamuru koyulaşınca nasıl açılır?
Pişmiş tarhana hamuru koyulaştığında azar azar sıcak su ekleyip karıştırın. Sıvıyı bir anda dökmek kıvamı fazla inceltebilir; her eklemeden sonra karışımın yeniden ısınmasını bekleyerek istediğiniz yoğunluğu ayarlayın.
Pişmiş tarhana hamuru neyle servis edilir?
Pişmiş tarhana hamuru çoğunlukla çorba kıvamına getirilip sıcak servis edilir. Üzerine nane veya pul biberli yağ eklenebilir; ekmekle ve ev yemeği sofralarında ana yemeğin yanında sunulabilir.
Pişmiş tarhana hamuru buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş tarhana hamurunu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; kötü koku veya küf fark ederseniz atın.
Pişmiş tarhana hamuru dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş tarhana hamuru dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek seferde kullanacağınız porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; çözdürdükten sonra iyice ısıtıp karıştırın, kıvamı koyulaşırsa su ekleyin.
Pişmiş tarhana hamuru tekrar ısıtılır mı?
Evet, pişmiş tarhana hamuru tekrar ısıtılabilir. Tencerede kısık ateşte, sık sık karıştırarak her tarafı iyice ısınana kadar tutun; buzdolabında beklerken koyulaştıysa az miktarda suyla açın.
Pişmiş Tarhana Hamuru Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.2mg · 15% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
B3
1.3mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.64mg · 28% GDV
Fosfor
182mg · 26% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Sodyum
410mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
210mg · 6% GDV
Pişmiş Tarhana Hamuru Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş Tarhana Hamuru Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 178 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş Tarhana Hamuru Nedir?
Pişmiş tarhana hamuru, yoğurt ve tahılın çoğunlukla unla, yöresine göre sebzelerle fermente edilmesiyle hazırlanan tarhananın pişirilmiş hâlidir. Kuru tarhana gibi saklanmak üzere kurutulmaz; suyla açılıp ocakta pişirilince koyu, kaşıkla yenebilen bir kıvam alır. Tarhana, Türkiye’nin farklı bölgelerinde malzemesi ve ekşiliği değişen geleneksel bir ev yemeğidir.
Ilık ya da sıcak servis edilen bu yumuşak, hafif ekşimsi karışım tek başına veya yanında ekmekle yenebilir; daha akışkan hazırlanırsa çorba gibi sunulur. Tahıl ağırlıklı, yoğurtla fermente edilmiş bir seçenek olan pişmiş tarhana hamuru, 100 gramda 89 kalori içerir. Daha doyurucu bir öğün için yanına yumurta veya sebze ekleyebilir, daha hafif bir kıvam için pişirirken su miktarını artırabilirsiniz.
Pişmiş Tarhana Hamuru Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş Tarhana Hamuru İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş Tarhana Hamuru Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pişmiş Tarhana Hamuru Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş Tarhana Hamuru Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.82g
Omega 6:3 oranı 12.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.7:1).
Pişmiş Tarhana Hamuru ile Karşılaştır
Pişmiş Tarhana Hamuru Gibi Besinler
Pişmiş Tarhana Hamuru hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.