Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥩
Pişmiş süzülmüş kıyma Kaç Kalori?
Yüksek protein, demir ve B12 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Pişmiş süzülmüş kıyma (85 g) 187 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 22.1 g protein, 10.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %85'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pişmiş süzülmüş kıyma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 85 g
187
KCAL / 85G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
22.1g
· 44% GDV
Yağ
10.2g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 49% · Yağ 51%
Pişmiş süzülmüş kıyma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 187 kcal | |
| Yağ | 10.2 g | 13% |
| Doymuş yağ | 5.7 g | 29% |
| Trans yağ | 0.6 g | |
| Sodyum | 61 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.1 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pişmiş süzülmüş kıyma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 187 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 33 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 66 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 75 g | 165 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (küçük) | 110 g | 242 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 330 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 440 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş süzülmüş kıyma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş süzülmüş kıyma buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş süzülmüş kıyma, kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra en geç 2 saat içinde soğutup buzdolabına kaldırın; oda sıcaklığında uzun süre bekleyen kıymayı saklamayın.
Pişmiş süzülmüş kıyma buzlukta saklanır mı?
Evet, pişmiş süzülmüş kıyma buzlukta saklanabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplara veya dondurucu poşetlerine koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözünen kısmı yeniden dondurmayın.
Pişmiş süzülmüş kıyma nasıl tekrar ısıtılır?
Pişmiş süzülmüş kıymayı tavada az miktarda su ekleyerek veya mikrodalgada kapaklı bir kapta ısıtabilirsiniz. Her tarafı iyice ısınana, iç sıcaklığı 74°C’ye ulaşana kadar karıştırın; yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtın.
Pişmiş süzülmüş kıymanın yağı neden süzülür?
Pişmiş süzülmüş kıymanın yağı, yemeğin fazla yağlı olmasını önlemek ve kıymayı daha hafif kullanmak için süzülür. Tavayı ocaktan alın, yağı dikkatlice ayırın; yağı lavaboya dökmek yerine katılaşıp çöpe atın.
Pişmiş süzülmüş kıyma yıkanır mı?
Hayır, pişmiş süzülmüş kıyma yıkanmaz. Üzerine su dökmek lezzetini azaltabilir ve su sıçraması mutfakta mikrop yayabilir; fazla yağı gidermek istiyorsanız kıymayı süzgeçte süzün veya kâğıt havlu kullanın.
Pişmiş süzülmüş kıyma hangi yemeklerde kullanılır?
Pişmiş süzülmüş kıyma börek, makarna sosu, kuru fasulye, menemen ve dolma harcına eklenebilir. Zaten pişmiş olduğu için yemeğe sonlara doğru katın; böylece gereğinden fazla pişip kurumasını önlersiniz.
Pişmiş süzülmüş kıyma bozulduğu nasıl anlaşılır?
Pişmiş süzülmüş kıymada ekşi veya kötü koku, yapışkan yüzey ya da belirgin renk değişimi varsa tüketmeyin. Görünüşü ve kokusu normal olsa bile buzdolabında 3–4 günden uzun beklediyse güvenli olduğunu varsaymayın.
Pişmiş süzülmüş kıyma dışarıda ne kadar bekleyebilir?
Pişmiş süzülmüş kıyma oda sıcaklığında en fazla 2 saat beklemelidir; ortam çok sıcaksa bu süre 1 saate iner. Daha uzun süre dışarıda kalan kıymayı tekrar ısıtmak güvenli hâle getirmez, atın.
Pişmiş süzülmüş kıyma yeniden dondurulur mu?
Buzdolabında çözdürülmüş pişmiş süzülmüş kıyma, arada oda sıcaklığında beklemediyse yeniden dondurulabilir; ancak dokusu ve lezzeti bozulabilir. Mikrodalgada veya soğuk suda çözdürdüyseniz önce iyice ısıtın, sonra dondurun.
Pişmiş süzülmüş kıymanın kuruması nasıl önlenir?
Pişmiş süzülmüş kıymanın kurumasını önlemek için saklarken kabını kapalı tutun, ısıtırken az su veya sos ekleyin. Tavada kısık-orta ateşte kısa süre ısıtıp sık sık karıştırın; tekrar tekrar ısıtmayın.
Pişmiş süzülmüş kıyma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.04µg · 85% GDV
B3
4.25mg · 27% GDV
B6
0.34mg · 20% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
Mineraller
Çinko
4.93mg · 45% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Fosfor
179mg · 26% GDV
Demir
2.3mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
268mg · 8% GDV
Sodyum
61mg · 3% GDV
Pişmiş süzülmüş kıyma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş süzülmüş kıyma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (85 g) için alınan 187 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş süzülmüş kıyma Nedir?
Pişmiş süzülmüş kıyma, dana kıymanın tavada ya da tencerede pişirilip çıkan sıvısı ve fazla yağı süzüldükten sonra elde edilir. Tek başına bir yemekten çok, ev yemeklerinde kullanılan pratik bir malzemedir. Türkiye’de kıymalı yumurtaya, börek ve pide içlerine, makarna sosuna ya da dolma harcına eklenir; baharat ve soğanla lezzetlendirilmesi yaygındır.
Dokusu pişirme süresine göre ufalanan ya da daha sıkı olabilir; tadı da kullanılan etin yağ oranına ve baharatına bağlıdır. Protein bakımından zengindir; 100 gramında 26 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sebzeyle birlikte kullanabilir, yağ miktarını kontrol etmek üzere pişirmeden önce kıymanın yağ oranına dikkat edebilirsiniz.
Pişmiş süzülmüş kıyma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş süzülmüş kıyma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş süzülmüş kıyma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pişmiş süzülmüş kıyma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş süzülmüş kıyma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.12g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.51g
Omega 6:3 oranı 9.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).
Pişmiş süzülmüş kıyma ile Karşılaştır
Pişmiş süzülmüş kıyma Gibi Besinler
Pişmiş süzülmüş kıyma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.