Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pişmiş Sushi Kaç Kalori?
Pişmiş balık veya deniz ürünleriyle yapılan, pirinç ve sebzelerle sunulan geleneksel Japon yemeği.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
6 adet (orta) Pişmiş Sushi (150 g) 210 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 34.5 g karbonhidrat, 11.3 g protein, 3.3 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pişmiş Sushi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 6 adet (orta) · 150 g
210
KCAL / 150G
Karbonhidrat
34.5g
· 13% GDV
Protein
11.3g
· 23% GDV
Yağ
3.3g
· 4% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 21% · Yağ 14%
Pişmiş Sushi besin değerleri tablosu · 6 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 210 kcal | |
| Yağ | 3.3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 495 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 34.5 g | 13% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 11.3 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
6 Adet Pişmiş Sushi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 6 adet (orta) | 150 g | 210 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 35 kcal |
| 2 adet (küçük) | 50 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 4 adet (orta) | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 168 kcal |
| 1 paket (büyük) | 180 g | 252 kcal |
| 8 adet (büyük) | 200 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş Sushi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş sushi nedir?
Pişmiş sushi, pirinç sirkesiyle tatlandırılmış sushi pirincinin pişmiş balık veya deniz ürünleri ve bazen sebzelerle birleştirildiği sushi türüdür. İçindeki malzemeler rulo, nigiri ya da başka şekillerde sunulabilir.
Pişmiş sushi gerçekten tamamen pişmiş midir?
Hayır, adındaki “pişmiş” ifadesi her malzemenin pişmiş olduğunu garanti etmez. Balık ya da deniz ürünü pişmiş olsa bile yanında çiğ sebze veya başka pişmemiş malzemeler bulunabilir; sipariş verirken içeriğini sorun.
Pişmiş sushi çeşitleri nelerdir?
Pişmiş sushi çeşitleri arasında ızgara yılan balıklı unagi, pişmiş karidesli rulolar ve pişmiş yumurtalı tamago bulunur. Restoranlar bunları salatalık, avokado veya farklı soslarla birleştirerek kendi rulo çeşitlerini de sunabilir.
Pişmiş sushi evde nasıl hazırlanır?
Pişmiş sushi için önce kısa taneli pirinci pişirip sirke, şeker ve tuzla tatlandırın. Pişmiş deniz ürünü ve sebzeleri nori üzerine yayılmış pirinçle sarın; temiz ve nemli bir bıçakla dilimleyin.
Pişmiş sushi ile çiğ sushi arasındaki fark nedir?
Temel fark, kullanılan balık veya deniz ürününün pişirilip pişirilmemesidir. Pişmiş sushi ızgara, haşlanmış ya da kızartılmış iç malzemelerle hazırlanır; çiğ sushi ise çiğ balık içerebilir. Her ikisi de sushi pirinciyle yapılabilir.
Pişmiş sushi ertesi gün yenir mi?
Evet, pişmiş sushi buzdolabında uygun şekilde saklandıysa ertesi gün yenebilir. Satın aldıktan veya hazırladıktan sonra kısa sürede buzdolabına koyun, kapalı tutun ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş sushiyi tüketmeyin.
Pişmiş sushi hamilelikte yenir mi?
Evet, içindeki balık veya deniz ürünü tamamen pişmişse pişmiş sushi hamilelikte genellikle daha güvenli bir seçimdir. Çiğ malzeme içermediğini ve uygun biçimde saklandığını doğrulayın; kişisel riskleriniz varsa doktorunuza danışın.
Pişmiş sushi hangi soslarla yenir?
Pişmiş sushi en sık soya sosuyla servis edilir; zencefil turşusu ve wasabi de yanında sunulabilir. Yılan balıklı çeşitlerde tatlı, koyu bir sos tercih edilir. Pirincin dağılmaması için sushiyi sosa hafifçe batırın.
Pişmiş sushi sıcak mı soğuk mu yenir?
Pişmiş sushi çoğunlukla soğuk veya oda sıcaklığına yakın servis edilir; içindeki deniz ürününün pişmiş olması yemeğin sıcak sunulacağı anlamına gelmez. Tempura içeren çeşitler sıcak servis edilebilir, ancak pirinç ve diğer malzemeler serin kalabilir.
Pişmiş sushi dondurulur mu?
Pişmiş sushi dondurulabilir, ancak çözüldüğünde pirinç sertleşip ufalanabilir ve rulonun dokusu bozulabilir. En iyi lezzet ve doku için taze tüketin; dondurulmuş sushiyi buzdolabında çözdürün ve tekrar dondurmayın.
Pişmiş Sushi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
B3
1.65mg · 10% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
14µg · 25% GDV
Sodyum
495mg · 22% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Fosfor
93mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
165mg · 5% GDV
Pişmiş Sushi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş Sushi Kalorisi Nasıl Yakılır?
6 adet (orta) (150 g) için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş Sushi Nedir?
Pişmiş sushi, Japon mutfağındaki sushi çeşitlerinin balık veya deniz ürünleri pişirilerek hazırlanan hâlidir. Genellikle sirkeli sushi pirinciyle birlikte sebze ve bazen yosun kullanılır; iç harcı ve şekli çeşidine göre değişir. Çiğ balık içermeyen seçenek arayanlar için de tercih edilebilir.
Türkiye’de restoranlarda çoğunlukla rulo dilimler hâlinde, soya sosu, zencefil turşusu ve wasabiyle servis edilir; paylaşmalık bir öğün ya da başlangıç olarak sipariş edebilirsiniz. Pirinç karbonhidratın, deniz ürünleri ise proteinin başlıca kaynağıdır; 100 gramında 7,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında salata seçip sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Pişmiş Sushi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş Sushi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş Sushi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pişmiş Sushi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş Sushi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pişmiş Sushi ile Karşılaştır
Pişmiş Sushi Gibi Besinler
Pişmiş Sushi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.