Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lif içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Pişmiş spelta makarna (140 g) 209 kaloridir. 100 gramında 149 kalori vardır. İçinde 40.6 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 1.3 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 25.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
209
KCAL / 140G
Karbonhidrat
40.6g
· 15% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 15% · Yağ 6%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 209 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.25 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 40.6 g | 15% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 209 kcal |
| 2 ons (mini) | 56 g | 83 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 70 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 134 kcal |
| 100 g | 100 g | 149 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 268 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 268 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 373 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 280 g | 417 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 149 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş spelta makarna, buzdolabında hava geçirmez bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra iki saat içinde soğutup dolaba kaldırın; ekşi koku veya yapışkan doku fark ederseniz tüketmeyin.
Pişmiş spelta makarnayı tavada az miktarda su veya sosla, orta ateşte karıştırarak ısıtın. Mikrodalgada ısıtacaksanız üzerine birkaç damla su ekleyip üstünü kapatın; eşit ısınması için arada karıştırın.
Spelta makarna, kavuzlu buğday adıyla da bilinen spelta tahılından yapılır ve genellikle normal buğday makarnasına göre daha belirgin, hafif fındıksı bir tada sahiptir. Spelta da buğday türüdür; glüten içerir.
Pişmiş spelta makarna domatesli, mantarlı veya zeytinyağlı sebze soslarıyla iyi gider. Hafif fındıksı tadını korumak için sosu ölçülü kullanın; sarımsak, otlar ve kavrulmuş sebzeler de lezzetini tamamlar.
Evet, pişmiş spelta makarna dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kapta dondurun; en iyi doku için yaklaşık iki ay içinde tüketin. Buzdolabında çözdürüp tavada az suyla ısıtın.
Pişirme süresini pakette belirtilen aralığın alt sınırından başlayarak takip edin ve makarnayı son dakikalarda sık sık kontrol edin. Süzdükten sonra sıcak sosla hemen buluşturun; tencerede bekletmek makarnayı yumuşatıp lapa yapabilir.
Evet, pişmiş spelta makarna soğuk makarna salatasında kullanılabilir. Süzdükten sonra kısa süre soğutun, sebze ve sosla harmanlayın ve servis edilene kadar buzdolabında tutun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Pişmiş spelta makarna tek başına kilo verdirmez; kilo kontrolü, öğünün toplam içeriğine ve porsiyona bağlıdır. Daha uzun süre tok kalmak için yanında sebze ve protein içeren bir yiyecekle servis edebilirsiniz.
Pişmiş spelta makarna karbonhidrat içerir ve kan şekerini etkileyebilir; etkisi porsiyona ve yanında yenenlere göre değişir. Diyabetiniz varsa, size uygun porsiyonu ve öğün düzenini sağlık uzmanınızla belirleyin.
Genellikle hayır: pişmiş spelta makarnayı sıcak sosla servis edecekseniz soğuk sudan geçirmek yüzeyindeki nişastayı uzaklaştırır ve sosun tutunmasını azaltır. Makarna salatası hazırlarken ise soğuk suyla durulamak pişmeyi durdurup hızlı soğutabilir.
Vitaminler
B3
1.68mg · 11% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Biotin
2.8µg · 9% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Manganez
0.7mg · 30% GDV
Fosfor
133mg · 19% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
98mg · 3% GDV
Sodyum
4.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 209 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş spelta makarna, spelta (kavuzlu buğday) unuyla yapılan makarnanın haşlanmış hâlidir. Spelta eski bir buğday türüdür; bu makarna, klasik buğday makarnasına alternatif olarak sofraya gelir.
Hafifçe fındıksı tadı ve diri dokusuyla domatesli ya da zeytinyağlı soslara, sebzelere ve peynirli karışımlara yakışır. Türkiye’de ana öğünde sıcak servis edebilir, yanına salata veya yoğurt ekleyebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklıdır ve lif de içerir; 100 gramında 3,2 g lif bulunur. Daha hafif bir tabak için bol sebze ve ölçülü sosla hazırlayın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.49g
Omega 6:3 oranı 11.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.