Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pişmiş orta yağlı antrikot Kaç Kalori?
Yüksek kaliteli protein, demir, çinko ve B12 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Pişmiş orta yağlı antrikot (170 g) 495 kaloridir. 100 gramında 291 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 42.3 g protein, 36.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %156'sını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pişmiş orta yağlı antrikot Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 170 g
495
KCAL / 170G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
42.3g
· 85% GDV
Yağ
36.2g
· 46% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 34% · Yağ 66%
Pişmiş orta yağlı antrikot besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 495 kcal | |
| Yağ | 36.2 g | 46% |
| Doymuş yağ | 14.28 g | 71% |
| Trans yağ | 1.44 g | |
| Sodyum | 99 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 42.3 g | 85% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Pişmiş orta yağlı antrikot Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 170 g | 495 kcal |
| 1 ons (ince) | 28.4 g | 82 kcal |
| 1 adet (küçük) | 85 g | 247 kcal |
| 100 g | 100 g | 291 kcal |
| 1 adet (ince) | 115 g | 335 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 437 kcal |
| 1 adet (büyük) | 225 g | 655 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 728 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 873 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 291 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş orta yağlı antrikot Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş orta yağlı antrikot nasıl ısıtılır?
En iyi sonuç için pişmiş orta yağlı antrikotu tavada kısık ateşte, birkaç damla su veya et suyuyla ve kapağı kapalı olarak ısıtın. Sık sık kontrol edin; uzun süre yüksek ateşte tutmak eti kurutup sertleştirir.
Pişmiş orta yağlı antrikot buzdolabında kaç gün dayanır?
Pişmiş orta yağlı antrikot, piştikten sonra en geç iki saat içinde buzdolabına kaldırılırsa genellikle 3–4 gün saklanabilir. Kapalı, sığ bir kap kullanın ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş eti saklamayın.
Pişmiş orta yağlı antrikot dondurulur mu?
Evet, pişmiş orta yağlı antrikot dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayacak şekilde paketleyin; çözdürmek için buzdolabına alın ve çözünen eti yeniden dondurmak yerine kısa sürede tüketin.
Pişmiş orta yağlı antrikot soğuk yenir mi?
Evet, pişmiş orta yağlı antrikot soğuk yenebilir; soğuk sandviçte veya salatada kullanılabilir. Ancak güvenli olması için piştikten sonra hızla soğutulmuş ve buzdolabında uygun şekilde saklanmış olmalıdır.
Pişmiş orta yağlı antrikot neden sert olur?
Pişmiş orta yağlı antrikot en sık fazla pişirildiğinde veya yeniden ısıtılırken kurutulduğunda sertleşir. Dilimlerken et liflerine dik kesmek de lokmaların daha kolay çiğnenmesine yardımcı olur.
Pişmiş orta yağlı antrikot nasıl dilimlenir?
Pişmiş orta yağlı antrikotu liflerin yönünü belirleyip bu liflere dik, keskin bir bıçakla dilimleyin. Böylece uzun kas lifleri kısalır ve et daha kolay çiğnenir; servis öncesi kısa süre dinlendirmek de suyunun korunmasına yardımcı olur.
Pişmiş orta yağlı antrikotun yanında ne servis edilir?
Pişmiş orta yağlı antrikotun yanında közlenmiş sebze, mevsim salatası veya fırın patates iyi gider. Daha geleneksel bir sofrada pilav ve cacıkla servis edebilir, tabağı ağırlaştırmamak için yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Pişmiş orta yağlı antrikot ile bonfile arasındaki fark nedir?
Pişmiş orta yağlı antrikot, sırtın kaburga tarafındaki daha mermerimsi yağ dokulu kesimden gelir; bonfile ise daha az yağlı ve daha yumuşak bir kastır. Bu yüzden antrikot genellikle daha belirgin et aroması taşır.
Pişmiş orta yağlı antrikotun kenarındaki yağ yenir mi?
Evet, pişmiş orta yağlı antrikotun kenarındaki yağ yenebilir; pişerken ete aroma ve sululuk verir. Daha az yağlı bir lokma tercih ediyorsanız tabağınızda ayırabilirsiniz, eti servis etmeden önce kesmek şart değildir.
Pişmiş orta yağlı antrikotla hangi yemekler yapılır?
Pişmiş orta yağlı antrikot artıklarıyla sıcak sandviç, dürüm veya sebzeli makarna hazırlayabilirsiniz. Eti ince dilimleyip yemeğin son aşamasında ekleyin; uzun süre yeniden pişirmek kurumasına neden olur.
Pişmiş orta yağlı antrikot Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.74µg · 156% GDV
B3
10.88mg · 68% GDV
B6
0.73mg · 43% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
Mineraller
Çinko
9.18mg · 83% GDV
Selenyum
44µg · 80% GDV
Fosfor
357mg · 51% GDV
Demir
4.08mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
541mg · 16% GDV
Sodyum
99mg · 4% GDV
Pişmiş orta yağlı antrikot Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş orta yağlı antrikot Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (170 g) için alınan 495 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş orta yağlı antrikot Nedir?
Pişmiş orta yağlı antrikot, sığırın kaburga bölümünden alınan ve etin içine dağılmış yağ dokusuyla mermerimsi bir görünüm kazanan antrikot kesiminin pişirilmiş hâlidir. Yağ, ete pişerken lezzet ve yumuşaklık katar; iyi pişirildiğinde dışı kızarırken içi sulu kalabilir.
Türkiye’de genellikle ızgarada ya da tavada hazırlanıp ana yemek olarak sunulur; yanında mevsim salatası, közlenmiş sebze veya pilav tercih edilebilir. Protein bakımından zengin olan antrikot demir, çinko ve B12 vitamini de sağlar; 100 gramında 24,9 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için görünür yağı ayırıp yanına bol sebze ekleyebilirsiniz.
Pişmiş orta yağlı antrikot Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş orta yağlı antrikot İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş orta yağlı antrikot Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pişmiş orta yağlı antrikot Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş orta yağlı antrikot Yağ Değerleri
DOYMUŞ
14.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
16.15g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.22g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Pişmiş orta yağlı antrikot ile Karşılaştır
Pişmiş orta yağlı antrikot Gibi Besinler
Pişmiş orta yağlı antrikot hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.