Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🦆
Pişmiş ördek eti Kaç Kalori?
Yüksek protein ve B vitamini kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Pişmiş ördek eti (150 g) 302 kaloridir. 100 gramında 201 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 42.6 g protein, 16.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 9.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pişmiş ördek eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
302
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
42.6g
· 85% GDV
Yağ
16.4g
· 21% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 54% · Yağ 46%
Pişmiş ördek eti besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 302 kcal | |
| Yağ | 16.4 g | 21% |
| Doymuş yağ | 4.8 g | 24% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 111 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 42.6 g | 85% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pişmiş ördek eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 302 kcal |
| 1 ons (ince) | 28 g | 56 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 121 kcal |
| 100 g | 100 g | 201 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 201 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 241 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 281 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 362 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 503 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 201 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş ördek eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş ördek eti nasıl yumuşak kalır?
Pişmiş ördek etini yumuşak tutmak için kapalı bir kapta, az miktarda su veya et suyuyla kısık ateşte ısıtın. Yüksek ısı eti kurutabilir; özellikle göğüs etini uzun süre tekrar pişirmeyin.
Pişmiş ördek eti tavuk etinden nasıl farklıdır?
Pişmiş ördek eti genellikle tavuktan daha koyu renkli, daha yoğun aromalı ve daha yağlıdır; özellikle derisi yağlıdır. Tavuk eti daha hafif ve nötr tatlıdır, bu nedenle ördek güçlü soslar ve meyveli eşlikçilerle de iyi gider.
Pişmiş ördek eti kırmızı et midir?
Hayır, ördek kümes hayvanıdır; ancak eti tavuk etinden daha koyu olduğu için kırmızı et sanılabilir. Beslenme sınıflandırmasında beyaz et grubunda yer alır, mutfakta ise koyu et olarak anılır.
Pişmiş ördek eti buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş ördek eti buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; saklamadan önce küçük porsiyonlara ayırmak daha hızlı soğumasına yardımcı olur.
Pişmiş ördek eti nasıl tekrar ısıtılır?
Pişmiş ördek etini fırında kapalı bir kapta veya tavada az miktarda su ekleyerek ısıtın. Her tarafının iyice ısındığından emin olun; güvenli yeniden ısıtma için iç sıcaklığının 74°C’ye ulaşması önerilir.
Pişmiş ördek eti dondurulur mu?
Evet, pişmiş ördek eti dondurulabilir. Hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde porsiyonlar hâlinde saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözüldükten sonra tekrar dondurmayın.
Pişmiş ördek eti neden yağlı olur?
Ördek derisinin altında, özellikle derili pişirildiğinde eriyen bir yağ tabakası bulunur; bu, ete yağlı bir tat ve doku verir. Daha az yağlı servis için deriyi çıkarabilir ve pişirme sırasında biriken yağı süzebilirsiniz.
Pişmiş ördek etinin yanına ne gider?
Pişmiş ördek etinin yanına fırın patates, pilav veya erişte ve mevsim sebzeleri yakışır. Elma ya da vişne gibi hafif ekşi meyveler de ördeğin yoğun aromasını dengeler; yanına ağır, yağlı soslar eklemek şart değildir.
Pişmiş ördek eti soğuk yenir mi?
Evet, doğru şekilde pişirilip buzdolabında saklanan ördek eti soğuk yenebilir. Salatalara veya sandviçlere eklemeden önce etin buzdolabında tutulduğundan ve oda sıcaklığında uzun süre beklemediğinden emin olun.
Pişmiş ördek eti sağlıklı bir öğünün parçası olabilir mi?
Evet, pişmiş ördek eti protein ve B vitaminleri sağlayan bir öğünün parçası olabilir. Derisi ve görünen yağı daha yağlı bir seçenek hâline getirebilir; eti sebzeler ve hafif bir eşlikle servis etmek dengeli bir tabak oluşturur.
Pişmiş ördek eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
9.3mg · 58% GDV
B5
1.65mg · 33% GDV
B2
0.36mg · 28% GDV
B12
0.6µg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Fosfor
305mg · 44% GDV
Bakır
0.35mg · 39% GDV
Çinko
3.6mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
438mg · 13% GDV
Sodyum
111mg · 5% GDV
Pişmiş ördek eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş ördek eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 302 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş ördek eti Nedir?
Pişmiş ördek eti, ördeğin fırında kızartılması, ağır ağır pişirilmesi ya da haşlanmasıyla hazırlanır; tek bir yöreye ait bir yemek değildir. Türkiye’de tavuk kadar sık tüketilmez, daha çok fırında bütün ya da parça hâlinde pişirilip özel sofralarda sunulur. Eti koyu renkli, kendine özgü aromalı ve pişirme yöntemine göre yumuşak ya da dışı kızarmış olabilir. Pilav, patates ve mevsim sebzeleriyle servis edebilirsiniz.
Protein ve B vitaminleri bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir et seçeneğidir; 100 gramında 28,4 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için pişerken ayrılan yağı süzebilir, derisini ayırıp yanında bol sebze tercih edebilirsiniz.
Pişmiş ördek eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş ördek eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş ördek eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pişmiş ördek eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş ördek eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.95g
Omega 6:3 oranı 8.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.8:1).
Pişmiş ördek eti ile Karşılaştır
Pişmiş ördek eti Gibi Besinler
Pişmiş ördek eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.