Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Protein ve uzun zincirli omega-3 yağ asitleri bakımından zengin, pişmiş somon fileto.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Pişmiş Norveç somonu fileto (150 g) 291 kaloridir. 100 gramında 194 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 30 g protein, 18.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %200'ünü karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
291
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
30g
· 60% GDV
Yağ
18.3g
· 23% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 42% · Yağ 58%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 291 kcal | |
| Yağ | 18.3 g | 23% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 89 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 30 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 291 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 55 kcal |
| 100 g | 100 g | 194 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 194 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 233 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 349 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 388 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 485 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 194 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, pişmiş Norveç somonu fileto protein ve uzun zincirli omega-3 yağ asitleri sağlar. Yanında sebze ve tam tahıllarla dengeli bir öğün oluşturabilir; pişirirken eklenen tuz ve soslar toplam tuzu artırabilir.
Pişmiş Norveç somonu filetoyu üzeri kapalı şekilde düşük sıcaklıktaki fırında, içi iyice ısınana kadar ısıtın. Üzerine az miktarda su veya limon suyu eklemek kurumasını önlemeye yardımcı olur; uzun süre fırında bırakmayın.
Pişmiş Norveç somonu fileto, piştikten sonra iki saat içinde buzdolabına kaldırılmışsa genellikle 3–4 gün saklanabilir. Ağzı kapalı bir kap kullanın ve buzdolabını 4°C veya altında tutun.
Evet, pişmiş Norveç somonu fileto dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; en iyi lezzet ve doku için birkaç ay içinde tüketin, çözdürürken buzdolabında bekletin.
Evet, doğru şekilde soğutulup buzdolabında saklandıysa pişmiş Norveç somonu fileto soğuk yenebilir. Salataya, sandviçe veya soğuk bir öğün tabağına ekleyin; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş balığı tüketmeyin.
Hayır, pişmiş Norveç somonu fileto zaten tüketilmeye hazırdır; yeniden pişirmek gerekmez. Soğuk yiyecekseniz buzdolabında saklayın, sıcak tercih ediyorsanız yalnızca içi ısınana kadar nazikçe ısıtın.
Çoğu Norveç somonu, deniz kafeslerinde yetiştirilen Atlantik somonudur; ancak her ürün aynı kaynaktan gelmez. Pişmiş Norveç somonu filetonun ambalajında yetiştirme yöntemi belirtiliyorsa, ürünün kaynağını anlamak için bu bilgiyi kontrol edin.
Evet, pişmiş Norveç somonu filetonun derisi pulları temizlenmişse yenebilir. İyi pişmiş ve çıtır deri yenebilir bir parçadır; yumuşak dokusunu sevmiyorsanız servis etmeden önce kolayca ayırabilirsiniz.
Pişmiş Norveç somonu fileto; roka salatası, limon, dereotu, fırın patates veya bulgur pilavıyla iyi gider. Daha hafif bir tabak için yanına bol sebze ve yoğurtlu bir sos ekleyebilirsiniz.
Evet, tamamen pişmiş Norveç somonu fileto genellikle hamilelikte yenebilir; somon cıva oranı düşük balıklar arasındadır. Balığın iyi piştiğinden emin olun ve hamileliğinizle ilgili özel bir kısıtlama varsa sağlık uzmanınıza danışın.
Vitaminler
B12
4.8µg · 200% GDV
D Vitamini
19.5µg · 98% GDV
B3
12.08mg · 76% GDV
B6
1.23mg · 72% GDV
Mineraller
Selenyum
55µg · 100% GDV
Fosfor
378mg · 54% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
576mg · 17% GDV
Sodyum
89mg · 4% GDV
1 adet (orta) (150 g) için alınan 291 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş Norveç somonu fileto, Norveç kökenli somonun fileto hâlinde pişirilmesiyle hazırlanan sade bir deniz ürünü porsiyonudur. Fırında, tavada ya da ızgarada pişirilip bütün veya parçalara ayrılmış olarak sunulabilir.
Eti yumuşak ve yağlı, tadı belirgin ama ağır değildir; limon, dereotu ve karabiberle iyi gider. Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde salata, sebze ya da pilavla servis edilir; soğutulup salatalara da eklenebilir. Protein ve uzun zincirli omega-3 yağ asitleri bakımından öne çıkar; 100 gramında 20 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kızartmak yerine fırınlayıp yanında bol sebze tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.85g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.