Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🦀
Pişmiş mavi yengeç Kaç Kalori?
Yağsız protein, B12, selenyum ve çinko kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Pişmiş mavi yengeç (85 g) 71 kaloridir. 100 gramında 83 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 15.2 g protein, 0.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 7.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %322'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pişmiş mavi yengeç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 85 g
71
KCAL / 85G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
15.2g
· 30% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 91% · Yağ 9%
Pişmiş mavi yengeç besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 71 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 201 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 15.2 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pişmiş mavi yengeç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 71 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 37 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 62 kcal |
| 100 g | 100 g | 83 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 100 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 116 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 125 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 180 g | 149 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 180 g | 149 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 83 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş mavi yengeç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş mavi yengeç nasıl yenir?
Pişmiş mavi yengeç, kabuğu ve kıskaçları kırılıp eti çıkarılarak yenir. Eti soğuk olarak salatada ya da sandviçte kullanabilir, sıcak servis edecekseniz nazikçe ısıtabilirsiniz; limon ve sade bir sos lezzetini tamamlar.
Pişmiş mavi yengeç nasıl ayıklanır?
Pişmiş mavi yengeci ayıklamak için önce bacakları ve kıskaçları gövdeden ayırın, ardından üst kabuğu kaldırıp gövde etini çıkarın. Solungaçları ve gövdenin ortasındaki yumuşak iç organları yemeyin; kıskaç etini çıkarmak için kabuğu kırın.
Pişmiş mavi yengeç soğuk yenir mi?
Evet, pişmiş mavi yengeç soğuk yenebilir. Piştikten sonra hızla soğutulmuş ve buzdolabında saklanmış olmalı; eti salataya, sandviçe veya soğuk deniz ürünü tabağına ekleyebilirsiniz.
Pişmiş mavi yengeç buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş mavi yengeç buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Eti pişirme sonrası gecikmeden kapalı bir kaba alıp 4°C veya altında tutun; oda sıcaklığında uzun süre kalmış yengeci tüketmeyin.
Pişmiş mavi yengeç nasıl ısıtılır?
Pişmiş mavi yengeci en iyi, eti kurumayacak şekilde buharda kısa süre ısıtarak servis edebilirsiniz. Önceden çıkarılmış eti kapalı bir tavada az miktarda suyla ısıtın; tekrar tekrar ısıtmak dokusunu bozabilir.
Pişmiş mavi yengecin hangi kısımları yenir?
Pişmiş mavi yengecin gövdesindeki beyaz et ile bacak ve kıskaç etleri yenir. Solungaçları, kabuğun altındaki süngerimsi bölümleri ve ortadaki sindirim kesesini ayıklayın; kabuk yenmez.
Pişmiş mavi yengecin kabuğu neden kırmızıya döner?
Pişmiş mavi yengecin kabuğu, ısıtılınca kabuk pigmentlerinin renk değiştirmesi nedeniyle turuncu-kırmızı görünür. Bu renk değişimi piştiğini gösteren olağan bir durumdur; tek başına yengecin taze olup olmadığını kanıtlamaz.
Pişmiş mavi yengeç dondurulur mu?
Evet, pişmiş mavi yengeç dondurulabilir. Eti kabuğundan çıkarıp hava geçirmez bir kaba veya dondurucu poşetine koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.
Pişmiş mavi yengeç Türkiye'de nerede bulunur?
Pişmiş mavi yengeç, özellikle Ege ve Akdeniz kıyılarında avlanan mavi yengeçlerden hazırlanır; Dalyan ve Köyceğiz çevresiyle de bilinir. Satın alırken ürünün soğuk zincirde tutulmuş olmasına dikkat edin.
Pişmiş mavi yengecin yanında ne servis edilir?
Pişmiş mavi yengecin yanında limon, yeşil salata ve hafif bir sos servis edilebilir. Türkiye'de sofraya meze ve mevsim yeşillikleriyle çıkarmak uygundur; yoğun baharatlı eşlikçiler yengecin narin tadını bastırabilir.
Pişmiş mavi yengeç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
7.74µg · 323% GDV
B3
2.3mg · 14% GDV
Folat
43.35µg · 11% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.68mg · 76% GDV
Selenyum
38µg · 69% GDV
İyot
77µg · 51% GDV
Fosfor
199mg · 28% GDV
Sodyum
201mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Pişmiş mavi yengeç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş mavi yengeç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (85 g) için alınan 71 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş mavi yengeç Nedir?
Pişmiş mavi yengeç, Atlantik kıyılarında yaşayan mavi yengecin haşlanmış ya da buharda pişirilmiş hâlidir; özellikle ABD’nin Chesapeake Körfezi çevresinde tanınır. Genellikle kabuğuyla servis edilir, eti ayıklanarak yenir. Türkiye’de yengeç günlük sofralarda çok yaygın olmadığından, deniz ürünleri restoranlarında veya özel sofralarda karşınıza çıkabilir.
Eti hafif tatlı, yumuşak ve lif lif ayrılan bir dokuya sahiptir. Limonla sade sunabilir, salataya veya sandviçe ekleyebilirsiniz. Yağ oranı düşük, protein ve B12 vitamini bakımından zengin bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için bol yeşillik ve limonla eşleştirin; kabuklu servis ediliyorsa eti ayıklamak için zaman ayırın.
Pişmiş mavi yengeç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş mavi yengeç İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş mavi yengeç Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pişmiş mavi yengeç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş mavi yengeç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.23g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pişmiş mavi yengeç ile Karşılaştır
Pişmiş mavi yengeç Gibi Besinler
Pişmiş mavi yengeç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.