Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pişmiş Japon pirinç keki Kaç Kalori?
Yüksek karbonhidratlı, düşük yağlı, glütensiz pirinç bazlı geleneksel yiyecek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Pişmiş Japon pirinç keki (50 g) 118 kaloridir. 100 gramında 235 kalori vardır. İçinde 25 g karbonhidrat, 2 g protein, 0.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. Glisemik indeksi 85 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Pişmiş Japon pirinç keki Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 50 g
118
KCAL / 50G
Karbonhidrat
25g
· 9% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Protein 7% · Yağ 2%
Pişmiş Japon pirinç keki besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 118 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 25 g | 9% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Pişmiş Japon pirinç keki Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 50 g | 118 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 59 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 75 g | 176 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 188 kcal |
| 100 g | 100 g | 235 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 100 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 282 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 353 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 423 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 235 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş Japon pirinç keki Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş Japon pirinç keki nedir, neyden yapılır?
Pişmiş Japon pirinç keki, Japonya’da mochi olarak bilinen, yapışkan pirincin buharda pişirilip dövülmesiyle hazırlanan bir yiyecektir. Adındaki “yapışkan pirinç” glüten içerdiği anlamına gelmez; pirincin nişastası ona esnek ve çiğnenebilir dokusunu verir.
Pişmiş Japon pirinç keki nasıl yenir?
Pişmiş Japon pirinç keki sade yenebilir; ısıtılarak çorbalara eklenebilir veya tatlılarda kullanılabilir. Japonya’da yılbaşı çorbası ozōni içinde servis edilir; tatlı mochi çeşitleri ise fasulye ezmesiyle doldurulabilir ya da kavrulmuş soya unu ve şekerle kaplanabilir.
Pişmiş Japon pirinç keki ile daifuku arasındaki fark nedir?
Daifuku, içi genellikle tatlı fasulye ezmesiyle doldurulmuş bir mochi türüdür; pişmiş Japon pirinç keki ise sade mochi olabilir. Yani daifuku dolgulu bir çeşittir, mochi ise pirinç hamurunun ve bu hamurla yapılan ürünlerin genel adıdır.
Pişmiş Japon pirinç keki neden bu kadar yapışkandır?
Pişmiş Japon pirinç keki, yapışkan pirincin nişastası ve dövülerek hamur hâline getirilmesi nedeniyle yapışkandır. Bu doku mochi’nin özelliğidir; keki küçük lokmalara ayırıp iyice çiğnemek hem yemeyi kolaylaştırır hem de boğulma riskini azaltır.
Pişmiş Japon pirinç keki nasıl ısıtılır?
Pişmiş Japon pirinç keki tavada, fırında veya mikrodalgada ısıtılabilir. Isıtınca yumuşayıp uzayabilir ve yapışkanlaşabilir; mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtıp kontrol edin, tavada veya fırında ise dışının fazla sertleşmemesine dikkat edin.
Pişmiş Japon pirinç keki boğulmaya yol açabilir mi?
Evet, pişmiş Japon pirinç keki boğulma riski oluşturabilir; yoğun ve yapışkan dokusu boğazda takılabilir. Küçük lokmalar hâlinde kesin, yavaş yiyip iyice çiğneyin. Küçük çocuklara ve çiğneme ya da yutma güçlüğü olan kişilere özellikle dikkat edilmelidir.
Pişmiş Japon pirinç keki nasıl saklanır?
Pişmiş Japon pirinç kekini tazeyken yemek en iyisidir; soğukta bekledikçe sertleşebilir. Kısa süre saklayacaksanız hava almayacak şekilde kapatın; daha uzun süre için dondurmak dokusunu korumaya yardımcı olur. Yeniden ısıtırken yumuşayıp yapışacağını hesaba katın.
Pişmiş Japon pirinç keki dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş Japon pirinç keki dondurulabilir. Parçaları birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava almayacak biçimde paketleyin; kullanırken çözdürüp ısıtabilir veya doğrudan ısıtarak yumuşatabilirsiniz. Çözüldükten sonra dokusu taze mochi’den biraz farklı olabilir.
Pişmiş Japon pirinç keki diyabeti olanlar için uygun mudur?
Pişmiş Japon pirinç keki kan şekerini hızlı yükseltebilir; pirinçten gelen karbonhidratı yüksektir ve lif oranı düşüktür. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğündeki diğer yiyecekleri kan şekeri hedeflerinize göre belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Pişmiş Japon pirinç keki Japonya’da hangi özel günlerde yenir?
Pişmiş Japon pirinç keki özellikle Japonya’da yılbaşı döneminde yenir. Mochi, ozōni adı verilen çorbaya konabilir; ayrıca geleneksel olarak küçük parçalara ayrılarak sunulur. Yapışkan yapısı nedeniyle yerken acele etmemek ve iyice çiğnemek önemlidir.
Pişmiş Japon pirinç keki Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
0.2mg · 1% GDV
B5
0.05mg · 1% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Çinko
0.35mg · 3% GDV
Fosfor
16mg · 2% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
15mg · 0% GDV
Sodyum
1.5mg · 0% GDV
Pişmiş Japon pirinç keki Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş Japon pirinç keki Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (50 g) için alınan 118 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş Japon pirinç keki Nedir?
Pişmiş Japon pirinç keki, Japonya’da mochigome adı verilen yapışkan dokulu pirincin buharda pişirilip dövülmesiyle hazırlanan mochi türüdür. Pirincin kendisi glutensizdir; ancak sunumuna eklenen malzemeler değişebilir.
Yumuşak, esnek ve çiğnenebilir dokusu sade hâliyle hafif tatlımsıdır. Japonya’da kinako (kavrulmuş soya unu), tatlı kırmızı fasulye ezmesiyle ya da ızgarada kızartılıp soya sosuyla yenir. Türkiye’de daha çok Japon mutfağına meraklı olanlar tarafından çay yanında tatlı olarak denenir; geleneksel bir kahvaltılık değildir.
Karbonhidratı yüksek, yağı çok düşük bir seçenektir; 100 gramında 50 gram karbonhidrat bulunur. Siz de daha hafif bir sunum için üzerine şekerli sos yerine az miktarda kinako ekleyebilir, yapışkan dokusu nedeniyle küçük lokmalar alabilirsiniz.
Pişmiş Japon pirinç keki Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş Japon pirinç keki İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş Japon pirinç keki Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pişmiş Japon pirinç keki Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş Japon pirinç keki Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pişmiş Japon pirinç keki ile Karşılaştır
Pişmiş Japon pirinç keki Gibi Besinler
Pişmiş Japon pirinç keki hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.