Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (orta) Pişmiş Hindi Köftesi (90 g) 176 kaloridir. 100 gramında 196 kalori vardır. İçinde 1.4 g karbonhidrat, 23.1 g protein, 8.8 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 24.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 90 g
176
KCAL / 90G
Karbonhidrat
1.4g
· 1% GDV
Protein
23.1g
· 46% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 52% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 176 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.3 g | 12% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 369 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 1.4 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 23.1 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 90 g | 176 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 49 kcal |
| 2 adet (küçük) | 50 g | 98 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 60 g | 118 kcal |
| 100 g | 100 g | 196 kcal |
| 4 adet (büyük) | 120 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 294 kcal |
| 6 adet (büyük) | 180 g | 353 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 490 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 196 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş hindi köftesi, hava almayan kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku, yapışkan doku veya renk değişikliği varsa tüketmeyin.
Pişmiş hindi köftesini tavada, fırında veya mikrodalgada içi tamamen ısınana kadar ısıtabilirsiniz. Kurumasını önlemek için tavaya az miktarda su ekleyip kapağı kapatın ya da fırında üzerini kapatın.
Evet, pişmiş hindi köftesi dondurulabilir. Önce soğutup porsiyonlara ayırın, hava geçirmeyen bir dondurucu kabına koyun ve çözdürdükten sonra iyice ısıtın; çözülmüş köfteleri yeniden dondurmayın.
Pişmiş hindi köftesi genellikle fazla pişirildiğinde veya harcı çok yağsız olduğunda kuru olur. Hindi eti yağ oranı düşük olduğundan köfteleri yalnızca tamamen pişene kadar pişirin; harca rendelenmiş soğan ya da az miktarda yoğurt eklemek yumuşaklık sağlayabilir.
Evet, pişmiş hindi köftesi buzdolabında güvenli biçimde saklandıysa soğuk yenebilir. Piknik veya işe götürürken soğuk tutun; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş köfteleri tüketmeyin.
Pişmiş hindi köftesinin temel malzemesi hindi kıymasıdır; ev tariflerinde soğan, yumurta, galeta unu veya ekmek içi ve baharatlar da kullanılabilir. Hazır alınan ya da farklı tarifle yapılan köftelerin içeriği değişebilir.
Pişmiş hindi köftesinin dağılmaması için harcı iyice yoğurup şekil verdikten sonra kısa süre dinlendirin. Ev yapımında yumurta ve galeta unu bağlayıcı olabilir; köfteleri tavaya koyduktan sonra erken çevirmemek de parçalanmalarını önler.
Pişmiş hindi köftesinin yanına bulgur pilavı, yoğurt ve mevsim salatası iyi gider. Daha hafif bir öğün için közlenmiş sebze veya zeytinyağlı sebzelerle servis edebilir; ekmek arası ya da dürüm olarak da tüketebilirsiniz.
Pişmiş hindi köftesini fırında, üzerini kapatarak ve tamamen ısınana kadar ısıtın. Bir fırın kabına dizip az miktarda su veya sos eklemek nemini korumasına yardımcı olur; uzun süre açıkta bırakmak köfteleri kurutabilir.
Evet, pişmiş hindi köftesi çocuklara verilebilir; köftenin içinin tamamen piştiğinden emin olun ve küçük çocuklar için lokmalık parçalara bölün. Tuzunu ve baharatını çocuğun yaşına uygun tutun, sert ya da büyük parçalarla boğulma riskini azaltın.
Vitaminler
B3
6.48mg · 41% GDV
B12
0.7µg · 29% GDV
B6
0.41mg · 24% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
207mg · 30% GDV
Çinko
2.57mg · 23% GDV
Sodyum
369mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
243mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (orta) (90 g) için alınan 176 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş hindi köftesi, kıyılmış hindi etinin baharatlarla yoğrulup küçük köfteler hâline getirilmesi ve pişirilmesiyle hazırlanır. Ev tariflerinde soğan, yumurta ya da ekmek içi de kullanılabilir; tariften tarife değişir. Tadı genellikle hafif ve baharatların ön planda olduğu bir lezzettedir, fazla pişirilirse kuruyabilir.
Türkiye’de çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde pilav ya da bulgur, salata ve cacıkla sunulur; fırında veya tavada pişirmek yaygındır. Protein açısından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için köfteleri fırında pişirip yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.29g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.49g
Omega 6:3 oranı 18.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.