Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pişmiş geyik eti Kaç Kalori?
Yüksek protein, demir ve B12 içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Pişmiş geyik eti 158 kaloridir. İçinde 0 g karbonhidrat, 30.2 g protein, 3.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %108'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pişmiş geyik eti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
158
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
30.2g
· 60% GDV
Yağ
3.2g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 81% · Yağ 19%
Pişmiş geyik eti besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 158 kcal | |
| Yağ | 3.2 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.1 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 58 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 30.2 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pişmiş geyik eti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 190 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 95 kcal |
| 3 ons (orta) | 85 g | 134 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 95 g | 150 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 221 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 237 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 284 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş geyik eti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş geyik etinin tadı nasıldır?
Pişmiş geyik eti, sığır etine göre daha belirgin, hafif av eti aromalı ve genellikle daha az yağlı bir tada sahiptir. Aromanın yoğunluğu hayvanın beslenmesine ve etin nasıl pişirildiğine göre değişebilir.
Pişmiş geyik eti nasıl yumuşatılır?
Pişmiş geyik etini yumuşak tutmak için liflerin yönüne dik ince dilimleyin ve az miktarda et suyu ya da sosla kısık ateşte ısıtın. Uzun süre yüksek ateşte pişirmek eti daha da sertleştirebilir.
Pişmiş geyik eti tekrar ısıtılır mı?
Evet, pişmiş geyik eti tekrar ısıtılabilir. Kurumasını önlemek için üzerine biraz et suyu veya sos ekleyip kapalı bir tavada ya da fırında, içi tamamen ısınana kadar ısıtın.
Pişmiş geyik eti buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş geyik eti, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınıp buzdolabına konursa genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş eti tüketmeyin.
Pişmiş geyik eti dondurulur mu?
Evet, pişmiş geyik eti dondurulabilir. Hava almayan bir kapta veya dondurucu poşetinde porsiyonlayın; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözüldükten sonra iyice ısıtın.
Pişmiş geyik etinin av eti kokusu nasıl azaltılır?
Pişmiş geyik etindeki belirgin av eti aromasını, eti soğanlı bir sosla veya kekik, biberiye ve karabiber gibi aromatiklerle servis ederek dengeleyebilirsiniz. Ekşi soslar da yoğun tadı hafifletmeye yardımcı olur; bozulma kokusunu baharatla kapatmaya çalışmayın.
Pişmiş geyik etinin yanında ne servis edilir?
Pişmiş geyik eti patates, kök sebzeler, mantar ve koyu kıvamlı soslarla iyi gider. Türkiye’de pilav veya fırın sebzelerle servis edebilir; etin belirgin aromasını dengelemek için yanına ekşi bir salata da koyabilirsiniz.
Pişmiş geyik etiyle hangi yemekler yapılır?
Pişmiş geyik etiyle sandviç, salata, dürüm veya sebzeli bir tava yemeği hazırlayabilirsiniz. Et zaten pişmiş olduğundan, sertleşmemesi için onu yemeğe son aşamada ekleyip yalnızca iyice ısınana kadar pişirin.
Pişmiş geyik eti sağlıklı bir seçim midir?
Evet, pişmiş geyik eti besleyici bir et seçeneği olabilir; ancak sağlık açısından nasıl hazırlandığı ve yanında ne servis edildiği de önemlidir. Kızartma yerine fırınlama veya az yağla ısıtma, eklenen yağ miktarını sınırlamaya yardımcı olur.
Pişmiş geyik eti parazit taşıyabilir mi?
Uygun şekilde pişirilmiş geyik etinde parazit riski büyük ölçüde azalır; çiğ veya az pişmiş et daha risklidir. Av eti söz konusuysa temiz işleme, uygun saklama ve etin içinin tamamen pişmesi özellikle önemlidir.
Pişmiş geyik eti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.6µg · 108% GDV
B3
7.8mg · 49% GDV
B6
0.5mg · 29% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
Mineraller
Çinko
4mg · 36% GDV
Fosfor
240mg · 34% GDV
Demir
4.5mg · 25% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
Sodyum
58mg · 3% GDV
Pişmiş geyik eti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş geyik eti Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 158 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş geyik eti Nedir?
Pişmiş geyik eti, geyik etinin fırında, tavada ya da tencerede pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de günlük sofralarda sık rastlanan bir et değildir; daha çok av eti olarak veya özel kasaplardan temin edilerek tüketilir. Pişirme yöntemi ve etin hangi bölümünün kullanıldığı lezzetini belirler.
Dana etine göre daha belirgin, hafif yabani bir tadı ve genellikle sıkı dokusu vardır. Türkiye’de ana yemek olarak fırın sebzeleriyle, patatesle ya da pilavla sunulabilir; uzun süre kısık ateşte pişirmek etin yumuşamasına yardımcı olur. Protein bakımından zengindir: 100 gramında 30,2 gram protein bulunur. Yağ oranını düşük tutmak isterseniz kızartmak yerine fırında veya az yağla tencerede pişirin.
Pişmiş geyik eti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş geyik eti İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş geyik eti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pişmiş geyik eti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş geyik eti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.35g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pişmiş geyik eti ile Karşılaştır
Pişmiş geyik eti Gibi Besinler
Pişmiş geyik eti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.