Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥬
Pişmiş enginar ve bezelye Kaç Kalori?
Lif ve folat açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Pişmiş enginar ve bezelye (170 g) 112 kaloridir. 100 gramında 66 kalori vardır. İçinde 24.1 g karbonhidrat, 7.1 g protein, 0.7 g yağ ve 11.2 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pişmiş enginar ve bezelye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 170 g
112
KCAL / 170G
Karbonhidrat
24.1g
· 9% GDV
Protein
7.1g
· 14% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
11.2g
· 40% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 22% · Yağ 4%
Pişmiş enginar ve bezelye besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 112 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.12 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 31 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 24.1 g | 9% |
| Lif | 11.2 g | 40% |
| Protein | 7.1 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Pişmiş enginar ve bezelye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 170 g | 112 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 10 kcal |
| 1 adet (yarım) | 60 g | 40 kcal |
| 100 g | 100 g | 66 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 66 kcal |
| 1 adet (bütün) | 120 g | 79 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 300 g | 198 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 66 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş enginar ve bezelye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş enginar ve bezelye nasıl yapılır?
Pişmiş enginar ve bezelye, enginarlar limonlu suda kararmadan hazırlanıp bezelyeyle birlikte yumuşayana kadar pişirilerek yapılır. Türk usulü zeytinyağlı tariflerde soğan ve havuç da eklenir; dereotu servis sırasında kullanılabilir.
Pişmiş enginar ve bezelye neden kararır?
Pişmiş enginar ve bezelye hazırlanırken enginarın kesilen yüzeyleri havayla temas ettiği için kararabilir. Doğradığınız enginarları hemen limonlu suya koyun ve pişirene kadar bu suda bekletin.
Pişmiş enginar ve bezelye yaparken bezelye ne zaman eklenir?
Pişmiş enginar ve bezelyede bezelyeyi enginarlar biraz yumuşadıktan sonra ekleyin. Taze bezelyenin pişmesi daha uzun sürebileceğinden erken eklenebilir; dondurulmuş bezelyeyi ise sonlara doğru katın ki lapa olmasın.
Pişmiş enginar ve bezelye sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Pişmiş enginar ve bezelye, zeytinyağlı Türk usulü hazırlandıysa genellikle soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Sıcak yemek olarak sunmak da mümkündür; servis öncesi üzerine dereotu ve az miktarda limon ekleyebilirsiniz.
Pişmiş enginar ve bezelye buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş enginar ve bezelye, piştikten sonra soğuyunca kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Serviste kullanacağınız miktarı ayrı bir kaşıkla alın ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Pişmiş enginar ve bezelye dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş enginar ve bezelye dondurulabilir; ancak çözüldüğünde enginarın dokusu yumuşayıp daha sulu olabilir. Yemeği porsiyonlara ayırarak hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Pişmiş enginar ve bezelye için enginar nasıl temizlenir?
Pişmiş enginar ve bezelye hazırlarken enginarın sert dış yapraklarını ve sapın lifli kısmını ayıklayın. Taze enginar kullanıyorsanız ortasındaki tüylü bölümü de çıkarıp enginarı limonlu suya koyun; böylece hem temiz kalır hem daha az kararır.
Pişmiş enginar ve bezelyede konserve bezelye kullanılabilir mi?
Evet, pişmiş enginar ve bezelye konserve bezelyeyle hazırlanabilir. Bezelyeyi süzüp durulayın ve enginarlar pişmeye yakınken ekleyin; konserve bezelye zaten yumuşak olduğu için uzun süre pişirmek dağılmasına yol açabilir.
Pişmiş enginar ve bezelyenin yanına ne gider?
Pişmiş enginar ve bezelye, zeytinyağlı bir ana yemek olarak yoğurtla veya pilavın yanında sunulabilir. Daha hafif bir sofra için yanına mevsim salatası ve ekmek ekleyin; yemeğin limonlu tadını tamamlamak için dereotu da kullanabilirsiniz.
Pişmiş enginar ve bezelye ertesi gün nasıl ısıtılır?
Pişmiş enginar ve bezelyeyi ertesi gün ocakta kısık ateşte, az su ekleyerek ve nazikçe karıştırarak ısıtın. Mikrodalgada ısıtacaksanız kabın üzerini kapatın; enginar parçaları kolay dağılabileceğinden yemeği tekrar tekrar ısıtmayın.
Pişmiş enginar ve bezelye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
136µg · 34% GDV
K Vitamini
32.3µg · 27% GDV
C Vitamini
19.55mg · 22% GDV
B1
0.24mg · 20% GDV
Mineraller
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Fosfor
160mg · 23% GDV
Manganez
0.51mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
530mg · 16% GDV
Sodyum
31mg · 1% GDV
Pişmiş enginar ve bezelye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş enginar ve bezelye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (170 g) için alınan 112 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş enginar ve bezelye Nedir?
Pişmiş enginar ve bezelye, yumuşayana kadar pişirilmiş enginar parçalarıyla bezelyeyi bir araya getiren sade bir sebze yemeğidir. Türkiye’de enginar çoğunlukla zeytinyağlı hazırlanır; bezelyeyle birlikte pişirildiğinde de ilkbahar sofralarına yakışan hafif bir ev yemeği olur.
Ilık ya da soğuk servis edebilir, ana yemeğin yanında veya sofrada zeytinyağlı bir seçenek olarak sunabilirsiniz. Lif ve folat bakımından zengindir; 100 gramında 6,6 g lif bulunur. Limon ve dereotu lezzetini tamamlar; daha doyurucu bir öğün için bulgur ya da başka bir tahılla eşleştirebilirsiniz.
Pişmiş enginar ve bezelye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş enginar ve bezelye İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş enginar ve bezelye Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pişmiş enginar ve bezelye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş enginar ve bezelye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.07g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.34g
Omega 6:3 oranı 2.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pişmiş enginar ve bezelye ile Karşılaştır
Pişmiş enginar ve bezelye Gibi Besinler
Pişmiş enginar ve bezelye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.