Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pişmiş dana biftek Kaç Kalori?
Yüksek protein, demir ve B12 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Pişmiş dana biftek (150 g) 407 kaloridir. 100 gramında 271 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 41 g protein, 26.7 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %144'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pişmiş dana biftek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
407
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
41g
· 82% GDV
Yağ
26.7g
· 34% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 41% · Yağ 59%
Pişmiş dana biftek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 407 kcal | |
| Yağ | 26.7 g | 34% |
| Doymuş yağ | 10.65 g | 53% |
| Trans yağ | 1.05 g | |
| Sodyum | 87 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 41 g | 82% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Pişmiş dana biftek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 407 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28.4 g | 77 kcal |
| ½ adet (yarım) | 75 g | 203 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 244 kcal |
| 100 g | 100 g | 271 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 120 g | 325 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 180 g | 488 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 596 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 813 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 271 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş dana biftek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş dana biftek nasıl yumuşak kalır?
Pişmiş dana bifteği liflerine dik yönde ince dilimleyin; bu, çiğnemeyi kolaylaştırır. Servisten önce dinlendirmek ve üzerine etin kendi suyunu ya da az miktarda sos eklemek de kuruluğu azaltır.
Pişmiş dana biftek nasıl tekrar ısıtılır?
Pişmiş dana bifteği kısık ateşte, kapaklı bir tavada az su veya et suyu ekleyerek ısıtın. Sık sık çevirmek ve et tamamen ısınır ısınmaz ocaktan almak kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Pişmiş dana biftek buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş dana biftek buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alın; ekşi koku veya yapışkan doku varsa tüketmeyin.
Pişmiş dana biftek dondurulur mu?
Evet, pişmiş dana biftek dondurulabilir. Hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürdükten sonra tekrar tekrar ısıtmak yerine yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın.
Pişmiş dana bifteğin içi pembe kaldıysa yemek güvenli midir?
Pembe renk tek başına güvenli ya da güvensiz olduğunu göstermez; pişirme sıcaklığı daha belirleyicidir. Bütün dana biftek parçalarında güvenliği anlamak için en kalın kısmı et termometresiyle ölçün ve renk değişimine tek başına güvenmeyin.
Pişmiş dana biftek soğuk yenir mi?
Evet, uygun şekilde buzdolabında saklanmış pişmiş dana biftek soğuk yenebilir. İnce dilimleyip sandviçe veya salataya ekleyebilirsiniz; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş artan eti tüketmeyin.
Pişmiş dana bifteğin yanına ne gider?
Pişmiş dana bifteğin yanına közlenmiş sebze, fırın patates veya mevsim salatası iyi gider. Daha hafif bir tabak için sebzeyi ve salatayı öne çıkarıp ekmek ya da patates miktarını azaltabilirsiniz.
Pişmiş dana biftek neden sert olur?
Pişmiş dana biftek fazla pişirildiğinde veya liflerin yönüne paralel kesildiğinde sertleşebilir. Dinlendirdikten sonra liflere dik dilimleyin; sert kaldıysa ince kesip soslu bir yemekte değerlendirin.
Pişmiş dana bifteğe hangi sos yakışır?
Pişmiş dana bifteğe karabiberli tava sosu, mantar sosu veya chimichurri yakışır. Tavadaki kızarmış parçaları az su ya da et suyuyla çözüp sos yapmak, bifteğin lezzetini kullanmanın pratik bir yoludur.
Artan pişmiş dana biftekle ne yapılır?
Artan pişmiş dana bifteği ince doğrayıp dürüm, sandviç, salata veya sebzeli tavada değerlendirebilirsiniz. Eti son aşamada ekleyip yalnızca ısınana kadar pişirin; uzun süre kavurmak bifteği kurutabilir.
Pişmiş dana biftek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.45µg · 144% GDV
B3
8.7mg · 54% GDV
B6
0.68mg · 40% GDV
B2
0.27mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
39µg · 71% GDV
Çinko
7.2mg · 65% GDV
Fosfor
330mg · 47% GDV
Demir
3.9mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
477mg · 14% GDV
Sodyum
87mg · 4% GDV
Pişmiş dana biftek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş dana biftek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 407 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş dana biftek Nedir?
Pişmiş dana biftek, dananın bütün hâlindeki bir et parçasının tavada ya da ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır; tek bir yöreye özgü bir yemek değildir. Kesimin kalınlığı ve pişme derecesi, etin yumuşaklığını ve suyunu etkiler.
Türkiye’de sıcak servis edilir; yanında mevsim salatası, közlenmiş sebze, patates veya pilav tercih edebilirsiniz. Evde de tavada kolayca hazırlanır; pişirdikten sonra kısa süre dinlendirmek etin suyunu korumasına yardımcı olur. Protein, demir ve B12 vitamini bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yağ miktarını sınırlayıp yanına sebze ekleyebilirsiniz.
Pişmiş dana biftek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş dana biftek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş dana biftek Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pişmiş dana biftek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş dana biftek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
10.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 5.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).
Pişmiş dana biftek ile Karşılaştır
Pişmiş dana biftek Gibi Besinler
Pişmiş dana biftek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.