Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pişmiş beyaz balık fileto Kaç Kalori?
Yağsız protein, düşük karbonhidrat, selenyum ve B12 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Pişmiş beyaz balık fileto (120 g) 154 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 31.2 g protein, 2.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %90'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pişmiş beyaz balık fileto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
154
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
31.2g
· 62% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 85% · Yağ 15%
Pişmiş beyaz balık fileto besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 154 kcal | |
| Yağ | 2.5 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.54 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 94 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 31.2 g | 62% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Pişmiş beyaz balık fileto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 154 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 77 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 102 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 4 ons (orta) | 113 g | 145 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 179 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 192 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 230 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 282 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 320 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş beyaz balık fileto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş beyaz balık filetosu evde nasıl hazırlanır?
Pişmiş beyaz balık filetosu fırında, tavada veya buharda pişirilebilir. Filetoyu kurulamadan pişirmek, üzerine az miktarda yağ ve baharat eklemek ve pişerken sık sık çevirmemek dokusunun daha sulu kalmasına yardımcı olur.
Pişmiş beyaz balık filetosu hangi balıklardan yapılır?
Pişmiş beyaz balık filetosu mezgit, morina, pollock veya benzeri beyaz etli balıklardan hazırlanabilir. Adı tek bir türü belirtmez; satın alırken hangi balığın kullanıldığını öğrenmek, lezzet ve kılçık beklentisi açısından önemlidir.
Pişmiş beyaz balık filetosu neden kuru olur, nasıl yumuşak kalır?
Pişmiş beyaz balık filetosu fazla pişirildiğinde hızla kuruyabilir. Eti opaklaşıp kolayca ayrılmaya başladığında pişirmeyi bitirin; fırında pişiriyorsanız üzerini kapatmak veya az miktarda zeytinyağı eklemek nemini korumaya yardımcı olur.
Pişmiş beyaz balık filetosunun piştiği nasıl anlaşılır?
Pişmiş beyaz balık filetosunun eti opak görünür ve çatalla hafifçe dokununca katmanlarına ayrılır. Ortası hâlâ saydam veya çiğ görünümlüyse pişirmeye devam edin; etin dağılacak kadar sertleşmesi ise fazla piştiğini gösterebilir.
Pişmiş beyaz balık filetosu buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş beyaz balık filetosunu soğuduktan sonra bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve kısa sürede tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre kalmış, kötü kokan veya dokusu değişmiş balığı yemeyin.
Pişmiş beyaz balık filetosu dondurulur mu?
Evet, pişmiş beyaz balık filetosu dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayacak şekilde paketleyin; çözdürürken buzdolabında bekletin. Çözüldükten sonra dokusu biraz yumuşayabileceğinden çorba, börek veya balıklı köfte gibi yemeklerde kullanabilirsiniz.
Pişmiş beyaz balık filetosu nasıl ısıtılır?
Pişmiş beyaz balık filetosunu en iyi düşük ısıda, üzeri kapalı şekilde ısıtırsınız; böylece daha az kurur. Fırında veya tavada az miktarda su eklemek de yardımcı olur. Ortası iyice ısınınca servis edin ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Pişmiş beyaz balık filetosunun balık kokması normal mi?
Pişmiş beyaz balık filetosunda hafif deniz kokusu olabilir, ancak keskin, ekşi veya amonyak benzeri koku tazeliğin bozulduğunu düşündürür. Böyle bir filetoyu tadına bakarak kontrol etmeyin; tüketmeden atın.
Pişmiş beyaz balık filetosunda kılçık olur mu?
Evet, fileto hazırlanırken kılçıklar çıkarılsa da pişmiş beyaz balık filetosunda ince kılçık kalabilir. Özellikle çocuklara servis etmeden önce eti parmaklarınızla dikkatlice kontrol edin ve görünen kılçıkları alın.
Pişmiş beyaz balık filetosu Türk mutfağında neyle servis edilir?
Pişmiş beyaz balık filetosu limonlu salata, fırın sebze veya pilavla servis edilebilir. Daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik ve yoğurtlu bir eşlikçi tercih edin; balığın tadını bastırmamak için sosu ölçülü kullanın.
Pişmiş beyaz balık fileto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.16µg · 90% GDV
B3
4.56mg · 28% GDV
B6
0.34mg · 20% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
264mg · 38% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Potasyum ⭐
432mg · 13% GDV
Sodyum
94mg · 4% GDV
Pişmiş beyaz balık fileto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş beyaz balık fileto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 154 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş beyaz balık fileto Nedir?
Pişmiş beyaz balık filetosu, kılçıksız ya da kılçıkları ayıklanmış beyaz etli balığın pişirilmiş hâlidir; mezgit, morina veya levrek gibi farklı balıklarla hazırlanabilir. Fırında, tavada ya da buharda pişirildiğinde eti genellikle hafif, yumuşak ve kolayca parçalara ayrılan bir dokuya sahip olur. Tadı nazik olduğu için limon, zeytinyağı, dereotu ve sade baharatlarla iyi gider.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde salata, sebze ya da pilavla servis edebilir, daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz. Yağı ve karbonhidratı düşük, protein açısından zengin bir seçenektir; 100 gramında 26 gram protein bulunur. Pişirirken fazla yağ eklememek, balığın hafif karakterini korumaya yardımcı olur.
Pişmiş beyaz balık fileto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş beyaz balık fileto İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş beyaz balık fileto Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pişmiş beyaz balık fileto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş beyaz balık fileto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.46g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pişmiş beyaz balık fileto ile Karşılaştır
Pişmiş beyaz balık fileto Gibi Besinler
Pişmiş beyaz balık fileto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.