Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Alabalık fileto (pişmiş) Kaç Kalori?
Protein, omega-3, B vitaminleri, düşük doymuş yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Alabalık fileto (pişmiş) (120 g) 178 kaloridir. 100 gramında 148 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 27 g protein, 7.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %225'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Alabalık fileto (pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
178
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
27g
· 54% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 62% · Yağ 38%
Alabalık fileto (pişmiş) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 178 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 62 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 27 g | 54% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Alabalık fileto (pişmiş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 178 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 118 kcal |
| 100 g | 100 g | 148 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 222 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 266 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 296 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 250 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 148 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Alabalık fileto (pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş alabalık fileto buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş alabalık fileto, ağzı kapalı bir kapta ve buzdolabında 4°C veya altında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında 2 saatten fazla bekletmeden buzdolabına kaldırın.
Pişmiş alabalık fileto kurutmadan nasıl ısıtılır?
Pişmiş alabalık filetoyu kapaklı bir tavada, kısık ateşte ve az miktarda suyla nazikçe ısıtın. Fırında ısıtacaksanız üzerini kapatmak nemini korur; uzun süre ısıtmak balığı kurutur.
Pişmiş alabalık fileto dondurulur mu?
Evet, pişmiş alabalık fileto dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba veya dondurucu poşetine koyun; çözdürmek için bir gece buzdolabında bekletin ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.
Pişmiş alabalık fileto kılçıklı olur mu?
Evet, fileto hazırlanmış olsa bile pişmiş alabalık filetonun içinde ince kılçıklar kalabilir. Yemeden önce parmaklarınızla veya çatalla kontrol edip kılçıkları cımbızla çıkarın; özellikle çocuklara verirken dikkat edin.
Pişmiş alabalık filetonun derisi yenir mi?
Evet, pişmiş alabalık filetonun derisi yenebilir. Derisi temizlenmiş ve pulları alınmışsa güvenle tüketilebilir; tavada çıtır pişen deri özellikle lezzetlidir. Yumuşak dokusunu sevmiyorsanız deriyi yemeden önce ayırabilirsiniz.
Pişmiş alabalık fileto soğuk yenir mi?
Evet, pişmiş alabalık fileto soğuk yenebilir. Piştikten sonra kısa sürede buzdolabına kaldırılmış olmalı; salataya ekleyebilir veya limon ve yeşilliklerle soğuk servis edebilirsiniz.
Pişmiş alabalık fileto Türk mutfağında neyle servis edilir?
Pişmiş alabalık filetoyu limon, mevsim salatası ve fırın patatesle servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir sofra için bulgur pilavı veya sebzeli bir garnitür de iyi eşlik eder.
Pişmiş alabalık filetonun bozulduğu nasıl anlaşılır?
Ekşi ya da amonyağı andıran koku, yapışkan yüzey ve belirgin renk değişikliği pişmiş alabalık filetonun bozulduğunu gösterebilir. Şüpheli balığı tadına bakarak kontrol etmeyin; güvenli saklanıp saklanmadığından emin değilseniz tüketmeyin.
Pişmiş alabalık fileto ile somon arasındaki fark nedir?
Pişmiş alabalık fileto genellikle somondan daha hafif ve daha az yağlı bir tada sahiptir; dokusu da çoğu zaman daha narindir. İkisi benzer şekilde servis edilebilir, ancak somonun tadı daha belirgin olabilir.
Hamilelikte pişmiş alabalık fileto yenir mi?
Evet, iyice pişmiş alabalık fileto hamilelikte genellikle tercih edilebilen, cıva düzeyi düşük balıklardandır. Çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının ve balığı güvenli biçimde soğutup saklayın.
Alabalık fileto (pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.4µg · 225% GDV
D Vitamini
9µg · 45% GDV
B3
6.84mg · 43% GDV
B5
1.32mg · 26% GDV
Mineraller
Fosfor
324mg · 46% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
444mg · 13% GDV
Sodyum
62mg · 3% GDV
Alabalık fileto (pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Alabalık fileto (pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 178 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Alabalık fileto (pişmiş) Nedir?
Pişmiş alabalık filetosu, tatlı su balığının kılçıkları ayıklanıp etinin fileto hâlinde pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de alabalık çoğunlukla ızgarada, tavada ya da fırında pişirilir; özellikle balık lokantalarında ve ev sofralarında rastlayabilirsiniz.
Eti yumuşak, hafif ve kolayca ayrılan pulludur; limon ve otlarla sade biçimde servis edilir. Yüksek proteinli, omega-3 ve B vitaminleri içeren, doymuş yağı düşük bir seçenektir. Yanına mevsim salatası ve limon ekleyebilir; daha hafif bir tabak için fazla yağ kullanmadan fırında ya da ızgarada pişirebilirsiniz.
Alabalık fileto (pişmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Alabalık fileto (pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Alabalık fileto (pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Alabalık fileto (pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Alabalık fileto (pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Alabalık fileto (pişmiş) ile Karşılaştır
Alabalık fileto (pişmiş) Gibi Besinler
Alabalık fileto (pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.