Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
%93 yağsız pişmiş kıyma Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük karbonhidrat, demir ve B12 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) %93 yağsız pişmiş kıyma (85 g) 147 kaloridir. 100 gramında 173 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 22.2 g protein, 6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %85'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
%93 yağsız pişmiş kıyma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 85 g
147
KCAL / 85G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
22.2g
· 44% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 62% · Yağ 38%
%93 yağsız pişmiş kıyma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 147 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.38 g | 12% |
| Trans yağ | 0.26 g | |
| Sodyum | 61 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.2 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon %93 yağsız pişmiş kıyma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 147 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 48 kcal |
| 3 ons (orta) | 85 g | 147 kcal |
| 100 g | 100 g | 173 kcal |
| 4 ons (büyük) | 113 g | 195 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 208 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 242 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 170 g | 294 kcal |
| 1 paket (bütün) | 454 g | 785 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 173 kaloriye göre hesaplanmıştır.
%93 yağsız pişmiş kıyma Hakkında Sık Sorulan Sorular
%93 yağsız pişmiş kıyma nedir?
%93 yağsız pişmiş kıyma, yağsız dana etinin kıyılıp pişirilmiş hâlidir. Az işlem görmüş bir et ürünüdür; hazır, çok bileşenli bir yemek değildir. Tariflerde pişmiş et olarak kullanılır.
%93 yağsız pişmiş kıyma buzdolabında nasıl saklanır?
%93 yağsız pişmiş kıymayı kapalı bir kaba koyup bekletmeden buzdolabına kaldırın. Çiğ etten ayrı tutun ve kötü koku, renk değişimi veya yapışkanlık fark ederseniz tüketmeyin.
%93 yağsız pişmiş kıyma dondurulur mu?
Evet, %93 yağsız pişmiş kıyma dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözünen kıymayı iyice ısıtın.
%93 yağsız pişmiş kıyma nasıl tekrar ısıtılır?
%93 yağsız pişmiş kıymayı tavada az miktarda suyla veya mikrodalgada kapalı bir kapta ısıtabilirsiniz. Eşit ısınması için arada karıştırın; kıyma her tarafı sıcak olunca servis edin.
%93 yağsız pişmiş kıyma neden kuru olur?
%93 yağsız pişmiş kıyma, yağ oranı düşük olduğu için fazla ısıtıldığında kolayca kurur. Tavada ısıtırken az su, domates sosu veya et suyu ekleyin ve gereğinden uzun pişirmeyin.
%93 yağsız pişmiş kıyma normal kıymadan nasıl farklıdır?
%93 yağsız pişmiş kıyma, daha yağlı kıymaya göre daha az yağ içerir ve pişmiş olduğu için tariflere doğrudan eklenebilir. Daha yağlı kıyma ise pişerken daha fazla yağ bırakabilir ve daha dolgun bir doku verebilir.
%93 yağsız pişmiş kıyma, çiğ kıyma kullanılan tariflerde kullanılabilir mi?
Evet, %93 yağsız pişmiş kıyma birçok tarifte çiğ kıymanın yerine kullanılabilir; ancak tarifteki kıyma zaten pişmiş olduğundan pişirme süresini kısaltın. Çorba, sos ve sebze yemeklerine sonlara doğru eklemek kurumasını önler.
%93 yağsız pişmiş kıyma börek veya pide iç harcında kullanılır mı?
Evet, %93 yağsız pişmiş kıyma börek ve pide iç harcında kullanılabilir. Soğan, baharat ve isterseniz az miktarda domatesle tavada harmanlayın; fırında yeniden pişeceği için harcı uzun süre ısıtmayın.
%93 yağsız pişmiş kıymanın yağını süzmek gerekir mi?
Genellikle hayır; %93 yağsız pişmiş kıymada süzülecek fazla yağ az olur. Tavada belirgin miktarda yağ birikmişse süzebilirsiniz, fakat kıymanın kuru kalmaması için tamamını almak zorunda değilsiniz.
%93 yağsız pişmiş kıymadan köfte yapılır mı?
Klasik köfte için %93 yağsız pişmiş kıyma uygun değildir; pişmiş et çiğ kıyma gibi bağlanıp şekil almaz. Elinizdeki kıymayı yumurta ve galeta unuyla bir araya getirerek farklı bir köfte benzeri karışım hazırlayabilirsiniz.
%93 yağsız pişmiş kıyma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.04µg · 85% GDV
B3
4.59mg · 29% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
B2
0.15mg · 12% GDV
Mineraller
Çinko
5.27mg · 48% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
187mg · 27% GDV
Demir
2.21mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
281mg · 8% GDV
Sodyum
61mg · 3% GDV
%93 yağsız pişmiş kıyma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
%93 yağsız pişmiş kıyma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (85 g) için alınan 147 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
%93 yağsız pişmiş kıyma Nedir?
%93 yağsız pişmiş kıyma, yağ oranı düşük dana kıymasının tavada veya tencerede pişirilmiş hâlidir. Tek başına yöresel bir yemek değil, birçok mutfakta kullanılan bir malzemedir; Türkiye’de de ev yemeklerinde sıkça değerlendirilir.
Pişince tane tane ve hafifçe kızarmış olabilir; yağ oranı düşük olduğu için fazla pişirilirse kuruyabilir. Soğan ve baharatla kavurup börek, pide, makarna sosu ya da sebzeli yemeklere ekleyebilir, pilavın yanında servis edebilirsiniz. Protein ağırlıklı ve karbonhidrat içermeyen bir seçenektir; 100 gramında 26,1 g protein bulunur. Daha sulu kalması için kısa süre pişirin veya domates gibi nemli malzemelerle birleştirin.
%93 yağsız pişmiş kıyma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
%93 yağsız pişmiş kıyma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
%93 yağsız pişmiş kıyma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
%93 yağsız pişmiş kıyma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
%93 yağsız pişmiş kıyma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.55g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
%93 yağsız pişmiş kıyma ile Karşılaştır
%93 yağsız pişmiş kıyma Gibi Besinler
%93 yağsız pişmiş kıyma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.