Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Koyun yağı (pişmiş) Kaç Kalori?
Çok yüksek enerji, doymuş yağ oranı yüksek, vitamin A ve E içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Koyun yağı (pişmiş) (12 g) 108 kaloridir. 100 gramında 900 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 12 g yağ ve 0 g lif bulunur. 84 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Koyun yağı (pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 12 g
108
KCAL / 12G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Koyun yağı (pişmiş) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (12 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 108 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 6.6 g | 33% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 1.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Koyun yağı (pişmiş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 12 g | 108 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 4 g | 36 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 8 g | 72 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 15 g | 135 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 180 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 270 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 360 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 450 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 720 kcal |
| 100 g | 100 g | 900 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 900 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Koyun yağı (pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş koyun yağı yemeklerde nasıl kullanılır?
Pişmiş koyun yağı, yemeğe aroma ve yağ eklemek için az miktarda kullanılabilir. Pilav, kuru fasulye veya kavurma gibi yemeklere pişirme sırasında katın; yoğun tadı baskınlaşabileceğinden önce küçük bir miktarla başlayın.
Pişmiş koyun yağı ile kuyruk yağı aynı mı?
Hayır, pişmiş koyun yağı koyunun farklı bölgelerindeki yağları anlatabilir; kuyruk yağı ise özellikle kuyruğundan elde edilir. İkisi de koyun yağıdır, ancak tatları ve yemeklerdeki kullanımları değişebilir.
Pişmiş koyun yağıyla kızartma yapılır mı?
Evet, pişmiş koyun yağı kızartmada kullanılabilir; ancak kendine özgü kokusu ve tadı yemeğe geçer. Yüksek ateşte duman çıkarmasına izin vermeyin ve özellikle hafif aromalı yiyeceklerde daha nötr bir yağ tercih edin.
Pişmiş koyun yağı neden ağır kokar?
Pişmiş koyun yağının belirgin kokusu koyun yağının doğal aromasından, yağın elde edildiği bölgeden ve pişirme biçiminden kaynaklanabilir. Yağ acımsı ya da bayat kokuyorsa kullanmayın; bu, bozulduğuna işaret edebilir.
Pişmiş koyun yağı buzdolabında nasıl saklanır?
Pişmiş koyun yağını kapalı, temiz bir kapta buzdolabında saklayın. İçinde et veya başka yemek parçaları varsa, sade eritilmiş yağa göre daha çabuk bozulabilir; artan yemeği uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
Pişmiş koyun yağı dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş koyun yağını dondurabilirsiniz. Kullanacağınız miktarlara bölüp hava almayan bir kaba veya dondurucu poşetine koyun; çözdürmek için buzdolabına alın ve çözünen yağı tekrar dondurmayın.
Pişmiş koyun yağı tereyağı yerine kullanılır mı?
Bazı tuzlu yemeklerde pişmiş koyun yağı tereyağının yerine kullanılabilir, ancak tadı çok daha belirgindir. Hamur işlerinde tereyağının su ve süt bileşenleri de rol oynadığından, yağları her tarifte bire bir değiştirmek aynı sonucu vermez.
Pişmiş koyun yağı pilava konur mu?
Evet, pişmiş koyun yağı pilava eklenebilir; pirince koyun etini andıran yoğun bir aroma verir. Yağı pirinci kavururken az miktarda kullanın ve yemeğin tadını dengelemek için sade yağla karıştırmayı deneyin.
Pişmiş koyun yağı kolesterolü yükseltir mi?
Evet, pişmiş koyun yağındaki doymuş yağ LDL kolesterolü yükseltebilir. Bu nedenle sık ve bol kullanmak yerine ölçülü tüketmek daha uygundur; kolesterolünüz yüksekse beslenme düzeninizi doktorunuzla veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Pişmiş koyun yağının bozulduğu nasıl anlaşılır?
Bozulmuş pişmiş koyun yağı ekşi, acı veya boya benzeri kötü bir koku geliştirebilir; rengi ve dokusu da değişebilir. Tadına bakarak kontrol etmeyin, şüpheli görünen yağı atın.
Koyun yağı (pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
84µg · 9% GDV
E Vitamini
0.3mg · 2% GDV
B12
0.02µg · 1% GDV
D Vitamini
0.06µg · 0% GDV
Mineraller
Selenyum
0.12µg · 0% GDV
Demir
0.02mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Çinko
0.01mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
1.8mg · 0% GDV
Sodyum
1.2mg · 0% GDV
Koyun yağı (pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Koyun yağı (pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (12 g) için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Koyun yağı (pişmiş) Nedir?
Pişmiş koyun yağı, koyunun yağ dokusunun ısıyla pişirilmiş hâlidir; tek başına bir yemekten çok, yemeklere lezzet ve yoğunluk vermek için kullanılan bir malzemedir. Bazı yörelerde kavurma, pilav ve etli tencere yemeklerine az miktarda eklenir. Isınınca yumuşayıp yemeğe karışır; soğudukça daha katı bir kıvam alabilir.
Tadı belirgin ve zengindir, bu yüzden küçük bir miktar bile yemeğin karakterini değiştirir. Neredeyse tamamen yağdan oluştuğu için enerji yoğun, doymuş yağ oranı yüksektir. Siz de kullanırken ölçülü davranıp sebzeli ya da bakliyatlı yemeklere az miktarda ekleyebilir, yemeğin geri kalanını daha yağsız malzemelerle dengeleyebilirsiniz.
Koyun yağı (pişmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Koyun yağı (pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Koyun yağı (pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Koyun yağı (pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Koyun yağı (pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.56g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Koyun yağı (pişmiş) ile Karşılaştır
Koyun yağı (pişmiş) Gibi Besinler
Koyun yağı (pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.