Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Temel karbonhidrat kaynağı, lif ve B vitaminleri içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Pişirilmiş Ekmek Dilimleri (30 g) 80 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 14.7 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 6.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
80
KCAL / 30G
Karbonhidrat
14.7g
· 5% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 14% · Yağ 11%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 80 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.21 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 147 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 14.7 g | 5% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 2.7 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 80 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 53 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 106 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 133 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 159 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 212 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 265 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 318 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişirilmiş ekmek dilimleri, ekmek dilimlerinin kuru ısıda kızartılmasıyla hazırlanır. Ekmek kızartma makinesi, fırın ya da yapışmaz tava kullanabilirsiniz; dilimleri yanmamaları için sık sık kontrol edin.
Pişirilmiş ekmek dilimleri, taze ekmeğe göre daha kuru ve çıtırdır. Isıtma ekmeğin suyunu azaltır ve yüzeyini kızartır; temel malzeme yine ekmektir, bu nedenle kızarmış olması onu ekmekten farklı bir tahıl ürünü yapmaz.
Pişirilmiş ekmek dilimleri beyaz, tam buğdaylı, çavdarlı veya ekşi mayalı ekmekle yapılabilir. İnce dilimler daha çabuk kızarır; çok taze ve yumuşak ekmek yerine biraz beklemiş ekmek kullanmak daha çıtır sonuç verir.
Pişirilmiş ekmek dilimlerini tavada yağ eklemeden, orta ateşte iki yüzünü çevirerek kızartabilirsiniz. Tereyağı veya yağ eklerseniz sonuç sade kızarmış ekmekten çok yağda kızarmış ekmek olur ve daha ağır hale gelir.
Pişirilmiş ekmek dilimlerini fırın tepsisine tek sıra dizip ekmekler kuruyup kızarana kadar pişirin. Dilimlerin kalınlığı ve fırının gücü sonucu değiştirdiğinden, yanmayı önlemek için son aşamada kontrol edin.
Pişirilmiş ekmek dilimleri oda sıcaklığında hava almayan bir kapta saklanabilir. Kapalı kapta sıcak halde bekletmeyin; buhar çıtırlığını kaybettirir. Yumuşayan dilimleri kısa süre yeniden kızartarak çıtırlaştırabilirsiniz.
Evet, pişirilmiş ekmek dilimlerini dondurabilirsiniz. Dilimleri tamamen soğutup aralarına yağlı kâğıt koyarak kapalı bir dondurucu poşetine yerleştirin; çözdürdükten sonra ekmek kızartma makinesinde veya fırında yeniden ısıtabilirsiniz.
Evet, pişirilmiş ekmek dilimlerini ekmek kızartma makinesinde, tavada veya fırında kısa süre ısıtabilirsiniz. Mikrodalga ekmeği ısıtsa da genellikle çıtırlaştırmaz; fazla ısıtmak dilimleri sertleştirip yakabilir.
Pişirilmiş ekmek dilimleri fazla ısıda veya uzun süre pişirildiğinde yanar ve acılaşır. Şeker ve protein içeren ekmek yüzeyi kızardıkça koyulaşır; dilimleri açık altın renginde tutup siyahlaşan kısımları yememek iyi bir uygulamadır.
Pişirilmiş ekmek dilimleri kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin, domates veya reçelle yenebilir. Üzerine sürülecek malzemeyi servis etmeden hemen önce eklemek, dilimlerin çıtırlığını korumasına yardımcı olur.
Vitaminler
B3
1.08mg · 7% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Folat
10.5µg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
6.6µg · 12% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Sodyum
147mg · 6% GDV
Demir
1.08mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
35mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 80 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişirilmiş ekmek dilimleri, ekmeğin dilimlenip ısıtılmasıyla hazırlanan sade bir yiyecektir; tek bir yöreye ya da sabit bir tarife özgü değildir. Ekmek tavada, fırında veya tost makinesinde pişirilebilir. Kullanılan ekmeğe ve yönteme göre içi yumuşak kalabilir ya da yüzeyi çıtırlaşabilir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya reçelle; gün içinde de çorbanın yanında tüketebilirsiniz. Ekmek ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar; verilen değerlerde 100 gramı 49 gram karbonhidrat içerir. Daha hafif bir seçenek için dilimleri yağ eklemeden kızartıp yanına sebze ve protein içeren yiyecekler koyabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.