Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pirpirimli dövme mısır yemeği Kaç Kalori?
Lifli, bitkisel, A ve C vitamini ile magnezyum ve potasyum içeren geleneksel sebze-tahıl yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Pirpirimli dövme mısır yemeği (240 g) 187 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 29.8 g karbonhidrat, 5 g protein, 6.2 g yağ ve 6.5 g lif bulunur. 129.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %108'ini karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pirpirimli dövme mısır yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
187
KCAL / 240G
Karbonhidrat
29.8g
· 11% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
6.5g
· 23% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 10% · Yağ 29%
Pirpirimli dövme mısır yemeği besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 187 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.82 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 29.8 g | 11% |
| Lif | 6.5 g | 23% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Pirpirimli dövme mısır yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 187 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 adet (yarım) | 120 g | 94 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 280 g | 218 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 380 g | 296 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pirpirimli dövme mısır yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pirpirimli dövme mısır yemeği nedir?
Pirpirimli dövme mısır yemeği, pirpirim adıyla bilinen semizotu ile iri kırılmış mısırın pişirildiği geleneksel bir tencere yemeğidir. Evde temel malzemelerle hazırlandığı için az işlenmiş bir yemektir; tariflerde soğan, salça veya baharat da kullanılabilir.
Pirpirimli dövme mısır yemeği nasıl yapılır?
Pirpirimli dövme mısır yemeği, dövme mısır yumuşayana kadar pişirilip pirpirim eklenerek hazırlanır. Mısırı önceden ıslatmak pişme süresini kısaltabilir; semizotunu sonlara doğru eklemek yaprakların tamamen dağılmasını önler.
Pirpirimli dövme mısır yemeğindeki pirpirim nedir?
Pirpirim, semizotunun özellikle Güneydoğu Anadolu’da kullanılan adıdır. Pirpirimli dövme mısır yemeğinde bu yeşillik, mısırın taneli ve doyurucu dokusuna yumuşak, hafif ekşimsi bir tat katar.
Pirpirimli dövme mısır yemeği hangi yöreye aittir?
Pirpirimli dövme mısır yemeği, Güneydoğu Anadolu mutfağıyla, özellikle Gaziantep çevresiyle ilişkilendirilir. Evden eve değişen tarifleri vardır; pirpirim ve iri kırılmış mısırın bir arada pişirilmesi yemeğin ayırt edici özelliğidir.
Pirpirimli dövme mısır yemeğine et konur mu?
Pirpirimli dövme mısır yemeği çoğunlukla etsiz hazırlanır; pirpirim ve dövme mısır temel malzemelerdir. Dilerseniz etli bir ev usulü çeşidini deneyebilirsiniz, ancak etin pişme süresini mısırın yumuşama süresine göre ayarlayın.
Pirpirimli dövme mısır yemeği sıcak mı, soğuk mu yenir?
Pirpirimli dövme mısır yemeği genellikle sıcak servis edilir. Dinlendikçe koyulaşabildiği için soğuk veya ertesi gün yiyecekseniz az miktarda su ekleyip kısık ateşte karıştırarak ısıtabilirsiniz.
Pirpirimli dövme mısır yemeğinin yanında ne yenir?
Pirpirimli dövme mısır yemeğinin yanına yoğurt veya cacık ve sofralık ekmek yakışır. Yemeğin kendisi mısır ve sebze içerdiğinden, yanına hafif bir salata koyarak sade bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Pirpirimli dövme mısır yemeğinde taze pirpirim yerine dondurulmuş semizotu kullanılır mı?
Evet, pirpirimli dövme mısır yemeğinde dondurulmuş semizotu kullanabilirsiniz. Çözdürdükten sonra fazla suyunu süzün ve pişmenin son bölümünde ekleyin; dondurulmuş yapraklar tazeye göre daha çabuk yumuşar.
Pirpirimli dövme mısır yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Pirpirimli dövme mısır yemeğini kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis edeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın ve artanı tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Pirpirimli dövme mısır yemeği dondurulur mu?
Evet, pirpirimli dövme mısır yemeğini dondurabilirsiniz. Tek öğünlük kaplara alıp soğuduktan sonra dondurun; çözdürüp ısıttığınızda pirpirim daha yumuşak olabilir, bu nedenle kıvamını az su ekleyerek ayarlayın.
Pirpirimli dövme mısır yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
129.6µg · 108% GDV
A Vitamini
283.2µg · 31% GDV
C Vitamini
24.48mg · 27% GDV
E Vitamini
3.36mg · 22% GDV
Mineraller
Manganez
0.67mg · 29% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Magnezyum
82mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
612mg · 18% GDV
Pirpirimli dövme mısır yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pirpirimli dövme mısır yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 187 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirpirimli dövme mısır yemeği Nedir?
Pirpirimli dövme mısır yemeği, semizotu ile iri kırılmış mısırın birlikte pişirildiği, özellikle Güneydoğu Anadolu’nun ev mutfağında rastlanan geleneksel bir tencere yemeğidir. Pirpirim, semizotunun yöresel adıdır; dövme mısır da yemeğe doyurucu bir kıvam verir.
Semizotunun hafif ekşimsi, ferah tadı mısırın yumuşak ve tok dokusuyla dengelenir. Sıcak bir öğle ya da akşam yemeğinde, ekmekle veya yanında salata ve yoğurtla sunabilirsiniz. Lif içeren bu sebze-tahıl yemeği, bitkisel ağırlıklı beslenenler için de uygun bir seçenektir; daha hafif olsun isterseniz yağı ölçülü kullanın.
Pirpirimli dövme mısır yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pirpirimli dövme mısır yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pirpirimli dövme mısır yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pirpirimli dövme mısır yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pirpirimli dövme mısır yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.82g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.49g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pirpirimli dövme mısır yemeği ile Karşılaştır
Pirpirimli dövme mısır yemeği Gibi Besinler
Pirpirimli dövme mısır yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.