Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pirpirim yoğurtlaması Kaç Kalori?
Omega-3 içeren semizotu ve yoğurtlu meze
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Pirpirim yoğurtlaması (150 g) 87 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 6.3 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 4.5 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 87 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pirpirim yoğurtlaması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
87
KCAL / 150G
Karbonhidrat
6.3g
· 2% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
4.5g
· 6% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 22% · Yağ 48%
Pirpirim yoğurtlaması besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 4.5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.7 g | 14% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 143 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 6.3 g | 2% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pirpirim yoğurtlaması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 87 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 9 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 17 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 46 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 70 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 128 kcal |
| 1 şişe (bütün) | 250 g | 145 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pirpirim yoğurtlaması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pirpirim yoğurtlaması nedir?
Pirpirim yoğurtlaması, pirpirim adı verilen semizotunun yoğurtla buluşturulduğu geleneksel bir yemektir. Genellikle sarımsaklı yoğurtla hazırlanır ve soğuk meze ya da yemek yanında servis edilir.
Pirpirim yoğurtlaması nasıl yapılır?
Pirpirim yoğurtlaması için semizotunu ayıklayıp yıkayın, kısa süre haşlayıp süzün ve soğutun. Sarımsaklı yoğurtla karıştırın; üzerine isteğe göre nane ve pul biberli yağ gezdirerek servis edin.
Pirpirim yoğurtlamasında pirpirim çiğ mi, haşlanmış mı kullanılır?
Pirpirim yoğurtlamasında semizotu çoğunlukla kısa süre haşlanıp soğutularak kullanılır. Çiğ hazırlamak da mümkündür; bu durumda yaprakları iyice yıkayıp süzün ve yemeğin daha diri, salataya yakın olacağını bilin.
Pirpirim yoğurtlaması ile cacık arasındaki fark nedir?
Pirpirim yoğurtlaması cacıkla aynı yemek değildir. Pirpirim yoğurtlamasında semizotu ana malzemedir ve genellikle haşlanmış olarak sarımsaklı yoğurda katılır; cacık ise çoğunlukla salatalık ve sulandırılmış yoğurtla hazırlanır.
Pirpirim yoğurtlaması hangi yöreye aittir?
Pirpirim yoğurtlaması özellikle Gaziantep ve çevresinin mutfağıyla anılan yöresel bir yemektir. Pirpirim, bu bölgede semizotuna verilen addır; tarif ve kullanılan baharatlar evden eve değişebilir.
Pirpirim yoğurtlamasına hangi yoğurt ve baharatlar konur?
Pirpirim yoğurtlamasında koyu kıvamlı yoğurt ve sarımsak sık kullanılan tercihlerdir. Nane, pul biber ve üzerine gezdirilen yağ da yaygındır; baharatı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Pirpirim yoğurtlaması neden sulanır?
Pirpirim yoğurtlaması, semizotu veya yoğurt fazla su bıraktığında sulanır. Haşladığınız semizotunu iyice süzüp soğutun, yoğurdu da karıştırmadan önce fazla suyundan arındırın.
Pirpirim yoğurtlaması neyle servis edilir?
Pirpirim yoğurtlaması genellikle soğuk meze veya ana yemeğin yanında garnitür olarak servis edilir. Izgara et, kebap ve pilavla iyi gider; sofrada ekmekle birlikte de sunabilirsiniz.
Pirpirim yoğurtlaması buzdolabında ne kadar saklanır?
Pirpirim yoğurtlamasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en geç iki gün içinde tüketin. Yoğurtla karıştırıldıktan sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Pirpirim yoğurtlaması önceden hazırlanır mı?
Evet, pirpirim yoğurtlamasının semizotunu önceden haşlayıp soğutabilirsiniz. Yoğurtla karıştırmayı ve üzerini süslemeyi servise yakın yaparsanız kıvamı daha iyi korunur.
Pirpirim yoğurtlaması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
87µg · 73% GDV
A Vitamini
142.5µg · 16% GDV
C Vitamini
12.75mg · 14% GDV
E Vitamini
2.1mg · 14% GDV
Mineraller
Kalsiyum
177mg · 18% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
428mg · 13% GDV
Sodyum
143mg · 6% GDV
Pirpirim yoğurtlaması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pirpirim yoğurtlaması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirpirim yoğurtlaması Nedir?
Pirpirim yoğurtlaması, özellikle Güneydoğu Anadolu’da, semizotunun yoğurtla buluşturulduğu ev yapımı bir yemektir. Semizotu ayıklanıp doğranır; yoğurda, isteğe göre sarımsak ve biraz zeytinyağı eklenerek hazırlanır. Yöreden yöreye pişmiş ya da çiğ semizotuyla yapılan çeşitleri vardır.
Serin ve ferah tadı, semizotunun hafif ekşimsi yapısıyla yoğurdun kıvamını dengeler. Türkiye’de soğuk olarak meze ya da yemeklerin yanında sunabilir, yaz sofralarında ekmekle yiyebilirsiniz. Yoğurt protein ve kalsiyum, semizotu ise omega-3 katkısı sağlar; porsiyonu hafif tutmak için yağı ölçülü ekleyin.
Pirpirim yoğurtlaması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pirpirim yoğurtlaması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pirpirim yoğurtlaması Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pirpirim yoğurtlaması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pirpirim yoğurtlaması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.13g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pirpirim yoğurtlaması ile Karşılaştır
Pirpirim yoğurtlaması Gibi Besinler
Pirpirim yoğurtlaması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.