Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥔
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması Kaç Kalori?
Protein ve potasyum kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması (220 g) 288 kaloridir. 100 gramında 131 kalori vardır. İçinde 29 g karbonhidrat, 18.5 g protein, 11.4 g yağ ve 3.7 g lif bulunur. 1.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %66'sını karşılar. Glisemik indeksi 64 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 220 g
288
KCAL / 220G
Karbonhidrat
29g
· 11% GDV
Protein
18.5g
· 37% GDV
Yağ
11.4g
· 15% GDV
Lif
3.7g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 25% · Yağ 35%
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 288 kcal | |
| Yağ | 11.4 g | 15% |
| Doymuş yağ | 3.85 g | 19% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 451 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 29 g | 11% |
| Lif | 3.7 g | 13% |
| Protein | 18.5 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 220 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 131 kcal |
| 1 adet (küçük) | 130 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 236 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 200 g | 262 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 367 kcal |
| 1 adet (büyük) | 320 g | 419 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 400 g | 524 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 440 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 131 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pirinçsiz kıymalı patates dolması nasıl yapılır?
Pirinçsiz kıymalı patates dolması, içi oyulmuş patateslerin kıymalı harçla doldurulup sos içinde pişirilmesiyle yapılır. Kıymayı soğan ve baharatlarla kavurun, patatesleri doldurun ve tencerede patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Pirinçsiz kıymalı patates dolmasının iç harcına ne konur?
Pirinçsiz kıymalı patates dolmasının iç harcında kıyma, ince doğranmış soğan, salça ve baharatlar kullanılır. Maydanoz eklemek isteğe bağlıdır; pirinç içermediği için harcı doldururken patatesin içinde genleşmesi gerekmez.
Pirinçsiz kıymalı patates dolması neden pirinçsiz yapılır?
Pirinçsiz kıymalı patates dolması, dolmanın iç harcını kıyma ağırlıklı tutmak veya pirinç kullanmamak isteyenler için yapılır. Pirinçsiz harç daha az kabarır; patatesin içini tamamen doldurmak yerine küçük bir boşluk bırakabilirsiniz.
Pirinçsiz kıymalı patates dolması için hangi patates seçilir?
Pirinçsiz kıymalı patates dolması için orta boy, sert ve düzgün şekilli patatesler seçin. Çok taze, sulu veya çatlak patatesler oyarken ve pişerken daha kolay dağılabilir; benzer boydakiler aynı sürede pişer.
Pirinçsiz kıymalı patates dolması için patates nasıl oyulur?
Pirinçsiz kıymalı patates dolması hazırlarken patatesin üst kısmını kapak gibi kesin ve içini küçük bir oyacak ya da kaşıkla çıkarın. Duvarlarını çok inceltmeyin; tabanı sağlam kalırsa doldururken ve pişerken patatesin delinme olasılığı azalır.
Pirinçsiz kıymalı patates dolması tencerede mi fırında mı pişirilir?
Pirinçsiz kıymalı patates dolması hem tencerede hem fırında pişirilebilir. Tencerede sosun içinde pişirmek patateslerin yumuşamasını sağlar; fırında pişirirken üzerini kurutmamak için sos ekleyip kabı kapatabilir veya folyo kullanabilirsiniz.
Pirinçsiz kıymalı patates dolması pişerken dağılmaması için ne yapılır?
Pirinçsiz kıymalı patates dolmasının dağılmaması için patatesleri fazla oymayın ve tencerede birbirine yakın, dik biçimde yerleştirin. Sosu fokur fokur kaynatmak yerine kısık ateşte pişirin; patatesler yumuşayınca karıştırmayın.
Pirinçsiz kıymalı patates dolmasının yanına ne yapılır?
Pirinçsiz kıymalı patates dolmasının yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Yemeğin sosunu ekmekle değerlendirebilirsiniz; sofrada ayrıca pilav sunmak şart değildir, çünkü patates zaten doyurucu bir eşlikçidir.
Pirinçsiz kıymalı patates dolması buzdolabında nasıl saklanır?
Pirinçsiz kıymalı patates dolmasını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Kalanları birkaç gün içinde tüketin ve servis etmeden önce içi de iyice ısınana kadar yeniden ısıtın.
Pirinçsiz kıymalı patates dolması dondurucuya konur mu?
Evet, pirinçsiz kıymalı patates dolması dondurulabilir; ancak çözüldüğünde patatesin dokusu biraz yumuşayabilir. Soğuyan dolmaları porsiyonlayıp hava almayan kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve sosuyla birlikte nazikçe ısıtın.
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.58µg · 66% GDV
B6
0.66mg · 39% GDV
B3
5.94mg · 37% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
255mg · 36% GDV
Selenyum
19µg · 35% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Çinko
3.3mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
711mg · 21% GDV
Sodyum
451mg · 20% GDV
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (220 g) için alınan 288 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması Nedir?
Pirinçsiz kıymalı patates dolması, içi oyulan patateslerin kıyma ve genellikle soğan, baharat, maydanoz gibi malzemelerle hazırlanan harçla doldurulup pişirilmesiyle yapılır. Türkiye’de ev mutfağında sık rastlanan patates dolmasının bu çeşidinde harca pirinç eklenmez; çoğunlukla tencerede, salçalı veya domatesli bir sos içinde yumuşayana kadar pişirilir.
Patates yumuşak, kıymalı içi ise doyurucu ve baharatlı olur. Öğle ya da akşam yemeğinde sıcak servis edebilir; yanına yoğurt, cacık veya mevsim salatası yakıştırabilirsiniz. Protein içerirken patates sayesinde karbonhidrat da sağlar; 100 gramında 8,4 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ve eklenen yağı ölçülü tutup yanına bol salata alın.
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.25g
Omega 6:3 oranı 11.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.8:1).
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması ile Karşılaştır
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması Gibi Besinler
Pirinçsiz Kıymalı Patates Dolması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.