Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık Kaç Kalori?
Kıymalı, pirinçsiz kabak yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Pirinçsiz Kabak Karnıyarık (250 g) 235 kaloridir. 100 gramında 94 kalori vardır. İçinde 10.8 g karbonhidrat, 15.5 g protein, 14.5 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
235
KCAL / 250G
Karbonhidrat
10.8g
· 4% GDV
Protein
15.5g
· 31% GDV
Yağ
14.5g
· 19% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 26% · Yağ 56%
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 235 kcal | |
| Yağ | 14.5 g | 19% |
| Doymuş yağ | 4.63 g | 23% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 613 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 10.8 g | 4% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 15.5 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pirinçsiz Kabak Karnıyarık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 235 kcal |
| 100 g | 100 g | 94 kcal |
| 1 adet (küçük) | 110 g | 103 kcal |
| 1 adet (orta) | 170 g | 160 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 190 g | 179 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 188 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 235 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 329 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 94 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pirinçsiz kabak karnıyarık nedir?
Pirinçsiz kabak karnıyarık, içi açılmış kabakların pirinç kullanılmadan kıymalı harçla doldurulup pişirildiği bir yemektir. Harç genellikle soğan, domates ve baharatla hazırlanır; kabaklar fırında ya da ocakta pişirilebilir.
Pirinçsiz kabak karnıyarık ile klasik karnıyarık arasındaki fark nedir?
Klasik karnıyarık patlıcanla yapılırken pirinçsiz kabak karnıyarıkta kabak kullanılır. Bu tarifte iç harca pirinç eklenmez; kabak daha yumuşak ve hafif aromalı olduğu için pişme süresi de patlıcandan farklı olabilir.
Pirinçsiz kabak karnıyarıkta kıymalı harç nasıl hazırlanır?
Kıymalı harç için önce soğanı kavurun, kıymayı ekleyip rengi dönene kadar pişirin; ardından domates ve baharatları katın. Harcı kabakların içine doldurup yemeği, kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
Pirinçsiz kabak karnıyarık yaparken kabakları önceden pişirmek gerekir mi?
Hayır, kabakları önceden tamamen pişirmek gerekmez. Fırında ya da tencerede iç harçla birlikte yumuşarlar; çok iri ve sert kabaklarda içlerini doldurmadan önce kısa süre ön pişirme yapmak pişmeyi eşitleyebilir.
Pirinçsiz kabak karnıyarık fırında nasıl yapılır?
Kabakları uzunlamasına yarıp içlerini hafifçe çıkarın, kıymalı harçla doldurun ve domatesli sos ekleyin. Üzeri kapalı şekilde fırında kabaklar yumuşayana kadar pişirin; son bölümde kapağı açmak üstlerinin hafifçe kızarmasını sağlar.
Pirinçsiz kabak karnıyarık neden sulanır, sulanmaması için ne yapılır?
Kabak yüksek su içerdiği için pişerken sıvı bırakabilir. Kabakları fazla oymayın, pişirme kabına gereğinden çok su eklemeyin ve domatesli harcı koyulaşana kadar kavurun; böylece yemek daha az sulu olur.
Pirinçsiz kabak karnıyarık yanına ne gider?
Pirinçsiz kabak karnıyarık yoğurt veya cacık ve mevsim salatasıyla iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için bulgur pilavı ya da ekmek de sunabilirsiniz; yemeğin kendi tarifinde pirinç bulunmaz.
Pirinçsiz kabak karnıyarık buzdolabında kaç gün saklanır?
Pirinçsiz kabak karnıyarığı piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve üç gün içinde tüketin. Servis edeceğiniz miktarı ayrı ısıtın; yemeği oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Pirinçsiz kabak karnıyarık dondurucuya konur mu?
Evet, pirinçsiz kabak karnıyarık dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabaklar daha yumuşak ve sulu olabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.
Pirinçsiz kabak karnıyarık için hangi kabak seçilir, kabuğu soyulur mu?
Orta boy, diri ve eziksiz kabaklar pirinçsiz kabak karnıyarık için uygundur; içlerini doldurmak kolay olur ve pişerken biçimlerini daha iyi korurlar. Kabuğu soymak gerekmez; yıkayıp saplarını kesmeniz yeterlidir.
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B3
6.25mg · 39% GDV
B6
0.58mg · 34% GDV
C Vitamini
25.5mg · 28% GDV
Mineraller
Selenyum
21µg · 38% GDV
Fosfor
230mg · 33% GDV
Çinko
3.38mg · 31% GDV
Bakır
0.25mg · 28% GDV
Sodyum
613mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
713mg · 21% GDV
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 235 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık Nedir?
Pirinçsiz kabak karnıyarık, Türk mutfağındaki karnıyarık geleneğinin kabakla yapılan bir çeşididir: kabaklar ortadan açılır, kıymalı harçla doldurulur ve yumuşayana kadar pişirilir. Bu yorumunda iç harca pirinç eklenmez; böylece kabak ve etin tadı öne çıkar.
Kabak daha hafif ve yumuşak dokulu olduğu için yemek, patlıcanlı karnıyarığa göre daha narin bir lezzet sunar. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde sıcak servis edebilir, yanına yoğurt ve salata koyabilirsiniz. Pirinçsiz olması karbonhidratı görece düşük tutarken kabak lif sağlar; daha hafif bir tabak için kıymayı yağsız seçip yağı ölçülü kullanın.
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 11.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.9:1).
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık ile Karşılaştır
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık Gibi Besinler
Pirinçsiz Kabak Karnıyarık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.