Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, glutensiz, pirinç yufkası ile hazırlanmış omlet
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Pirinç yufkalı omlet (120 g) 205 kaloridir. 100 gramında 171 kalori vardır. İçinde 14.9 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 10.7 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 12 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
205
KCAL / 120G
Karbonhidrat
14.9g
· 5% GDV
Protein
12.2g
· 24% GDV
Yağ
10.7g
· 14% GDV
Lif
0.4g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 24% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 205 kcal | |
| Yağ | 10.7 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.06 g | 15% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 202 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 14.9 g | 5% |
| Lif | 0.4 g | 1% |
| Protein | 12.2 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 205 kcal |
| 1 adet (mini) | 60 g | 103 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 154 kcal |
| 100 g | 100 g | 171 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 100 g | 171 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 274 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 200 g | 342 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 240 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 171 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pirinç yufkalı omlet, tavada pirinç kâğıdının üzerine yumurta ve istediğiniz iç malzemeleri ekleyip pişirerek yapılır. Kâğıdı kısa süre suya batırın veya tavada yumuşamasını bekleyin; fazla ıslatmak yırtılmasına yol açabilir.
Hayır, pirinç yufkalı omlet için pirinç kâğıdını önceden ıslatmanız şart değildir. Kuru kâğıdı tavaya koyup yumurta ekleyebilirsiniz; yumurtanın ve tavada oluşan nemin kâğıdı yumuşatmasına izin verin.
Pirinç yufkalı omlet, tava yeterince ısınmadığında veya yüzeyi kuru kaldığında yapışabilir. Yapışmaz bir tava kullanın, az miktarda yağ sürün ve omleti çevirmeden önce yumurtanın tabanının pişip toparlanmasını bekleyin.
Pirinç yufkalı omletin dokusu pişirme süresine göre değişir. Kâğıdı tavada daha uzun tutup kenarlarının kızarmasını sağlarsanız çıtırlaşır; yumurta pişer pişmez alırsanız daha yumuşak kalır.
Pirinç yufkalı omlete taze soğan, ıspanak, mantar, peynir veya biber ekleyebilirsiniz. Malzemeleri küçük doğrayın ve sulu sebzeleri önceden pişirip suyunu çektirin; böylece omlet daha kolay kapanır ve dağılmaz.
Pirinç yufkalı omleti, yumurtası büyük ölçüde piştikten sonra spatulayla ikiye katlayın. Kâğıt kuruyup sertleşmeden katlamak ve omleti tavada acele etmeden çevirmek, yırtılma ve iç malzemenin dökülme riskini azaltır.
Pirinç yufkalı omlet için yapışmaz, düz tabanlı bir tava kullanmanız en kolayıdır. Tavayı orta ateşte ısıtın ve ince bir yağ tabakası sürün; çok yüksek ateş pirinç kâğıdını yumurta pişmeden sertleştirebilir.
Pirinç yufkalı omlet önceden pişirilip buzdolabında saklanabilir, ancak bekledikçe pirinç kâğıdı yumuşar. Piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın; servis öncesinde tavada ısıtmak dokusunu mikrodalgadan daha iyi korur.
Evet, pirinç yufkalı omleti air fryer'da pişirebilirsiniz; ancak kâğıdın uçuşmaması için yumurta ve iç malzemelerle sabitleyin. Sepeti hafifçe yağlayın ve yumurta tamamen pişene kadar kontrol ederek pişirin; süre cihazınıza ve omletin kalınlığına göre değişir.
Evet, pirinç yufkalı omlet protein içeren bir kahvaltı olabilir; yumurta temel protein kaynağıdır. Sebze ekleyip yağı ölçülü kullanarak öğünü çeşitlendirebilirsiniz; tek başına uzun süre tok tutması, eklediğiniz malzemelere ve porsiyona da bağlıdır.
Vitaminler
Biotin
12µg · 40% GDV
B12
0.66µg · 28% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
B5
0.9mg · 18% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
169mg · 24% GDV
İyot
26µg · 17% GDV
Çinko
1.14mg · 10% GDV
Sodyum
202mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
142mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 205 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirinç yufkalı omlet, yumurtanın ince pirinç kâğıdıyla tavada pişirildiği pratik bir omlet çeşididir. Pirinç kâğıdı ısınınca yumuşar; yumurta pişerken kenarlara hafifçe tutunup ince bir taban oluşturur. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, kolay hazırlanabilen modern bir ev yemeğidir.
Dışı hafif kızarmış, içi yumuşak kalır; kahvaltıda sıcak sıcak, yanında domates, salatalık ve çayla sunabilirsiniz. Öğle yemeğinde yeşilliklerle de iyi gider. Yumurta sayesinde protein açısından doyurucudur; 100 gramında 10,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp içine taze soğan, ıspanak veya biber ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.58g
Omega 6:3 oranı 23.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.