Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitkisel, laktozsuz, probiyotik kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Pirinç Yoğurdu (150 g) 98 kaloridir. 100 gramında 65 kalori vardır. İçinde 20.3 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 1.8 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
98
KCAL / 150G
Karbonhidrat
20.3g
· 7% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 7% · Yağ 15%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.45 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 27 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 20.3 g | 7% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 98 kcal |
| 1 adet (mini) | 50 g | 33 kcal |
| 100 g | 100 g | 65 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 65 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 78 kcal |
| 1 paket (orta) | 125 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 117 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 130 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 130 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 65 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pirinç yoğurdu, pirinç bazlı bir karışımın yoğurt kültürleriyle fermente edilmesiyle hazırlanan bitkisel bir yoğurt alternatifidir. Ürüne göre kıvamı ve canlı kültür içeriği değişebilir; inek sütünden yapılan yoğurtla aynı protein yapısına sahip değildir.
Pirinç yoğurdu evde pişmiş pirinç veya pirinç sütü, su ve canlı yoğurt kültürü ya da uygun bir başlangıç kültürüyle yapılabilir. Karışımı temiz kapta, kültürün önerdiği sıcaklık ve süre boyunca fermente edin; güvenli ve tutarlı sonuç için kültürün talimatlarını izleyin.
Canlı kültürlerle fermente edilmiş pirinç yoğurdu probiyotik mikroorganizmalar içerebilir. Ancak her ürünün kültür türü ve canlı kültür miktarı aynı değildir; ısıl işlem görmüş ürünlerde canlı mikroorganizma kalmayabilir.
Pirinç yoğurdu bazı öğünlerde normal yoğurt yerine kullanılabilir, ancak kıvamı genellikle daha ince ve protein içeriği daha düşüktür. Çorba veya sıcak yemeğe eklerken kesilmemesi için önce ılıştırıp yemeğe yavaşça karıştırın.
Pirinç yoğurdu genellikle hafif, yumuşak ve pirinçten gelen doğal bir tatlımsı aromaya sahiptir. Ekşiliği kullanılan kültüre ve fermantasyona bağlıdır; tatlandırılmış çeşitler sade olanlardan daha şekerli olabilir.
Pirinç yoğurdunu kahvaltıda sade olarak ya da meyve ve yulafla birlikte yiyebilirsiniz. Şekersiz çeşidi seçip üzerine tarçın veya taze meyve eklemek, tatlı bir kahvaltı kasesi hazırlamanın kolay bir yoludur.
Pirinç yoğurdu bitkisel bazlı olduğu için normalde laktoz içermez. Süt ürünlerine hassasiyetiniz varsa, üretim sırasında sütle temas veya eklenen bileşenler ihtimaline karşı ürün bilgisini kontrol edin.
Pirinç yoğurdunu açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın ve ambalajdaki tüketim talimatlarına uyun. Koku, renk veya dokuda belirgin değişiklik görürseniz tüketmeyin; ürünler açıldıktan sonra dayanma süresi bakımından farklılık gösterebilir.
Evet, pirinç yoğurdu yemeklerde ısıtılabilir; ancak yüksek ısıda dokusu ayrılabilir ve canlı kültürleri etkilenebilir. Daha pürüzsüz bir sonuç için ocağı kısın, yoğurdu önce az miktarda ılık yemekle karıştırın ve tencereye yavaşça ekleyin.
Pirinç yoğurdu karbonhidrat içerdiğinden kan şekerini etkileyebilir; özellikle tatlandırılmış çeşitlerde bu etki artabilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı kendi kan şekeri takibinize göre belirleyin; kişisel öneri için diyetisyeninize veya doktorunuza danışın.
Vitaminler
B5
0.3mg · 6% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
Biotin
0.75µg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Fosfor
33mg · 5% GDV
Selenyum
1.8µg · 3% GDV
Potasyum ⭐
53mg · 2% GDV
Sodyum
27mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirinç yoğurdu, pirinç bazlı bir karışımın yoğurt kültürleriyle fermente edilmesiyle hazırlanan, bitkisel bir yoğurt alternatifidir. Süt yoğurdu değildir; tadı genellikle hafif ve yumuşak, kıvamı ise ürüne göre kaşıklanabilir ya da daha akışkan olur.
Türkiye’de kahvaltıda meyve ve yulafla, ara öğünde tek başına ya da yemeklerin yanında yoğurt yerine tüketebilirsiniz; çorba ve soğuk soslara da eklenebilir. Pirinçten geldiği için karbonhidratı öne çıkar, proteini görece düşüktür; fermente kültürler içeren ürünler probiyotik kaynağı olabilir. Daha doyurucu bir kase için kuruyemiş veya tohum ekleyin; tuzlu kullanacaksanız nane ve salatalıkla deneyin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.