Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pirinç makarnası Kaç Kalori?
Glutensiz, hafif, Asya mutfağında yaygın
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Pirinç makarnası (150 g) 162 kaloridir. 100 gramında 108 kalori vardır. İçinde 37.3 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 0.3 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %6'ini karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pirinç makarnası Nedir?
Pirinç makarnası, pirinç unu ve suyla hazırlanan; Asya mutfaklarında farklı kalınlıklarda kullanılan bir erişte türüdür. İnce ve yarı saydam telleri pişince yumuşar, hafifçe kaygan bir doku alır. Türkiye’de klasik makarnaya alternatif olarak özellikle Asya esintili yemeklerde karşınıza çıkar.
Çorbalara ekleyebilir, sebze ve yumurtayla tavada çevirebilir ya da soğuk salatalarda kullanabilirsiniz; soya sosu, taze otlar ve limonla iyi gider. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; protein ve lif oranı düşüktür. Daha doyurucu bir tabak için sebze ve tofu, yumurta ya da balıkla eşleştirin; sosu ölçülü tutmak yemeği daha hafif kılar.
Pirinç makarnası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
108
KCAL / 100G
Karbonhidrat
24.9g
· 9% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 92% · Protein 7% · Yağ 1%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Pirinç makarnası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
0.2mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.2µg · 1% GDV
Mineraller
Fosfor
18mg · 3% GDV
Selenyum
1.2µg · 2% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
12mg · 0% GDV
Pirinç makarnası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pirinç makarnası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pirinç makarnası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 108 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirinç makarnası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pirinç makarnası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pirinç makarnası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pirinç makarnası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Pirinç makarnası ile Karşılaştır
Pirinç makarnası Gibi Besinler
Pirinç makarnası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pirinç makarnası nasıl pişirilir?
Pirinç makarnasını paketteki yönteme göre sıcak suda bekleterek veya kısa süre haşlayarak pişirin. İnce çeşitler çoğu zaman kaynatılmak yerine sıcak suda yumuşatılır; pişerken sık kontrol etmek hamurlaşmasını önler.
Pirinç makarnası haşlanır mı, sıcak suda mı bekletilir?
Pirinç makarnası her zaman haşlanmaz; ince çeşitler genellikle sıcak suda bekletilir. Kalın çeşitler kısa süre kaynatılabilir. Ürünün kalınlığına ve üretici talimatına göre yöntem değiştiğinden, pakette yazan süreyi izleyin.
Pirinç makarnası neden lapa olur?
Pirinç makarnası fazla piştiğinde veya sıcak suda gereğinden uzun bekletildiğinde lapa olur. İnce erişteleri pişirme süresinin sonuna doğru kontrol edin ve yumuşayınca süzün; tavada sosla pişirecekseniz hafif diri bırakın.
Pirinç makarnasının birbirine yapışması nasıl önlenir?
Pirinç makarnasını süzdükten sonra soğuk suyla durulamak, üzerindeki fazla nişastayı uzaklaştırıp yapışmayı azaltır. Sıcak bir yemekte kullanacaksanız duruladıktan sonra doğrudan sosa ekleyin; bekletecekseniz az miktarda yağla harmanlayın.
Pirinç makarnası ile cam erişte arasındaki fark nedir?
Pirinç makarnası pirinç unundan, cam erişte ise çoğunlukla maş fasulyesi nişastası gibi farklı nişastalardan yapılır. İkisi de Asya yemeklerinde kullanılır; cam erişte pişince daha şeffaf ve kaygan olur.
Pirinç makarnası hangi yemeklerde kullanılır?
Pirinç makarnası çorbalarda, tavada sebze ve sosla hazırlanan yemeklerde, salatalarda ve Asya usulü erişte tabaklarında kullanılır. İnce çeşitleri çorba ve salataya, daha geniş olanları ise tavada çevrilen yemeklere uygundur.
Pirinç makarnası normal makarna yerine kullanılabilir mi?
Evet, pirinç makarnası birçok yemekte buğday makarnasının yerine kullanılabilir; ancak dokusu ve pişirme yöntemi farklıdır. Özellikle soslu tavada yemeklerde ve çorbalarda işe yarar, fakat uzun süre kaynatılırsa kolayca dağılabilir.
Pirinç makarnası piştikten sonra buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş pirinç makarnasını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç-dört gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden servis ederken iyice ısıtın ve kokusu ya da görünümü değişmişse tüketmeyin.
Pirinç makarnası dondurulur mu?
Evet, pişmiş pirinç makarnası dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu yumuşayıp parçalanabilir. Küçük porsiyonlar hâlinde hava geçirmez bir kaba koyun ve çözdürdükten sonra çorba ya da soslu tavada kullanmayı tercih edin.
Pirinç makarnası kan şekerini yükseltir mi?
Evet, pirinç makarnası nişasta içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; porsiyon ve yanında yedikleriniz bu etkiyi değiştirir. Sebze ve protein kaynaklarıyla birlikte tüketmek öğünü dengelemeye yardımcı olur; diyabetiniz varsa porsiyon planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.
Pirinç makarnası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.