Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Glutensiz ince öğütülmüş pirinç ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Pirinç irmiği (160 g) 586 kaloridir. 100 gramında 366 kalori vardır. İçinde 128.2 g karbonhidrat, 10.7 g protein, 1.6 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 1.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %77'sini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 160 g
586
KCAL / 160G
Karbonhidrat
128.2g
· 47% GDV
Protein
10.7g
· 21% GDV
Yağ
1.6g
· 2% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 8% · Yağ 2%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 586 kcal | |
| Yağ | 1.6 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.45 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 128.2 g | 47% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 10.7 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 586 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 10 g | 37 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 110 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 183 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 293 kcal |
| 100 g | 100 g | 366 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 439 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 732 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 366 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, pirinç irmiği genellikle pirinç unundan daha iri öğütülür. Pirinç unu daha ince olduğu için hamurları ve sosları daha pürüzsüz yapar; pirinç irmiği ise pişirildiğinde hafif taneli bir doku bırakabilir.
Pirinç irmiğini sütle veya suyla, topaklanmaması için karıştırarak kısık ateşte pişirin. Koyulaşınca ocaktan alın; tatlılarda şeker ve aroma, tuzlu tariflerde sebze ya da baharat ekleyebilirsiniz.
Evet, pirinç irmiğiyle muhallebi yapılır. İrmiği soğuk sütle önce iyice karıştırıp ardından ısıtın; koyulaşana kadar sürekli karıştırmak topakları önler. Pirinç ununa göre daha dokulu bir kıvam elde edebilirsiniz.
Evet, pirinç irmiği ek gıdaya geçmiş bebekler için yumuşak bir lapa olarak hazırlanabilir. İyice pişirip bebeğin gelişimine uygun kıvamda sunun; pirinç ürünlerini tek tahıl kaynağı yapmayıp farklı tahıllarla çeşitlendirin.
Evet, pirinç irmiği sütlacı koyulaştırmak için kullanılabilir; ancak geleneksel sütlaçtaki pirinç tanelerinin yerini tamamen alırsa dokusu farklı olur. Önce az miktarda ekleyip karıştırarak istediğiniz kıvamı yakalayın.
Tarife göre pirinç unu veya ince irmik kullanılabilir. Pirinç unu daha ince ve pürüzsüz sonuç verir; buğday irmiği ise daha taneli olur ve gluten içerir, bu nedenle aynı kıvamı sağlamayabilir.
Evet, pirinç irmiği çorbalara kıvam vermek veya sebzeli, tuzlu bir lapa hazırlamak için kullanılabilir. Topaklanmayı önlemek için önce soğuk sıvıyla açın, ardından tencereye azar azar ekleyip karıştırın.
Hayır, pirinç irmiğini genellikle önceden ıslatmanız gerekmez. İnce taneleri pişirme sırasında sıvıyı çabuk emer; doğrudan sıvıya ekleyip karıştırın ve paket üzerindeki pişirme önerisini izleyin.
Pirinç irmiğini serin, kuru ve karanlık bir yerde, ağzı sıkıca kapanan bir kapta saklayın. Nem ve koku çekebileceğinden ocağın yanında tutmayın; böceklenme, küf veya kötü koku fark ederseniz kullanmayın.
Evet, pişmiş pirinç irmiği lapası dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kıvamı daha sulu veya pütürlü olabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kapta dondurun, buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak karıştırın.
Vitaminler
B5
0.8mg · 16% GDV
B3
2.24mg · 14% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
Biotin
3.2µg · 11% GDV
Mineraller
Manganez
1.76mg · 77% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
Bakır
0.19mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
122mg · 4% GDV
Sodyum
3.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (160 g) için alınan 586 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirinç irmiği, pirincin ince öğütülmesiyle elde edilen, buğday irmiğinden farklı bir tahıl ürünüdür. Suyla ya da sütle pişince koyulaşır; Türkiye’de en çok muhallebi ve benzeri sütlü tatlılarda, bazen de yumuşak kıvamlı lapalarda kullanılır. Nötr tadı diğer malzemelerin önüne geçmez; piştikçe pürüzsüz ve hafifçe yoğun bir doku alır.
Kahvaltıda sütle pişirip tarçın, meyve veya kuruyemiş ekleyebilir; tatlılarda şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Besin içeriği ağırlıklı olarak karbonhidrattır; protein ve lif oranı görece düşüktür. Daha hafif bir seçenek için porsiyonu ölçülü tutup sütlü tariflerde şeker yerine meyveyle tatlandırın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.53g
Omega 6:3 oranı 16.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.