Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Besleyici, hafif, pirinç bazlı çorba
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Pirin Çorbası (250 g) 113 kaloridir. 100 gramında 45 kalori vardır. İçinde 21.8 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 1.3 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
113
KCAL / 250G
Karbonhidrat
21.8g
· 8% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 10% · Yağ 11%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 113 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.25 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 450 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 21.8 g | 8% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 113 kcal |
| 100 g | 100 g | 45 kcal |
| 1 şişe (mini) | 100 g | 45 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 68 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 81 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 90 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 135 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 149 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 158 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 45 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pirin çorbası, pirinç su veya et/tavuk suyunda yumuşayana kadar pişirilerek yapılır. Pirinçler piştikten sonra tuz ve istenen baharatlar eklenir; çorbanın kıvamı koyulaşırsa sıcak suyla açabilirsiniz.
Pirin çorbasının temel malzemesi pirinçtir; tarifine göre su ya da et suyu, soğan, salça veya limonlu terbiye de eklenebilir. Sade tariflerde pirincin tadı öne çıkar, üzerine nane veya karabiber serpilebilir.
Pirinçlerin diri kalması için çorbayı gereğinden uzun kaynatmayın ve pişerken ara sıra kontrol edin. Çorba bekledikçe pirinç su çekip yumuşar; artan kısmı ısıtırken kıvamını sıcak su ekleyerek ayarlayın.
Evet, Pirin çorbası limon ve yumurta sarısıyla hazırlanan bir terbiye eklenerek yapılabilir. Yumurtanın kesilmemesi için sıcak çorbadan birkaç kaşık alıp terbiyeye yavaşça karıştırın, ardından karışımı tencereye azar azar ekleyin.
Pirin çorbası pirinç temelinde hazırlanır; yayla çorbasında ise yoğurtlu terbiye ve genellikle nane belirgin tat verir. Tarifler değişebilse de Pirin çorbası çoğunlukla daha sade, pirincin öne çıktığı bir çorbadır.
Pirin çorbasının yanında limon, taze ekmek ve hafif bir salata iyi gider. Daha doyurucu bir öğünde ızgara tavuk veya sebze yemeğiyle sunabilirsiniz; çorba zaten pirinç içerdiği için ayrıca pilav gerekmez.
Pirin çorbasını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; pirinç zamanla sıvıyı çekeceğinden servis ederken biraz su ekleyip iyice ısıtın.
Evet, Pirin çorbası dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra pirinçlerin dokusu yumuşayıp çorba koyulaşabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp dondurun, buzdolabında çözdürün ve ısıtırken sıcak su ekleyerek kıvamını düzeltin.
Evet, Pirin çorbası iftarda hafif bir başlangıç, sahurda ise sıcak bir öğün seçeneği olabilir. Sahurda daha uzun süre tok kalmak için yanına yoğurt, yumurta veya başka bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.
Pirinç kan şekerini hızlı yükseltebildiğinden Pirin çorbasının porsiyonu ve yanında yenilenler önemlidir. Diyabeti olanlar çorbayı protein ve lif içeren yiyeceklerle eşleştirebilir; kişisel öğün planı için diyetisyenlerine danışmalıdır.
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Biotin
1.75µg · 6% GDV
B3
0.75mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
450mg · 20% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Çinko
0.5mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
50mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 113 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pirin çorbası, pirincin su ya da et suyunda yumuşayana kadar pişirilmesiyle hazırlanan sade, sulu bir çorbadır. Ev mutfağında malzemeye ve yöreye göre değişebilir; temelinde pirincin hafif kıvamı ve sıcak suyu vardır.
Tadı yumuşak, dokusu pirinçler piştikçe hafifçe koyulaşan bu çorba, özellikle soğuk günlerde öğle veya akşam yemeğinde başlangıç olarak sunulur. Limon ve taze otlarla sofraya getirebilir, yanında ekmek ya da daha doyurucu bir ana yemekle tamamlayabilirsiniz. Yağı düşük, ağırlıklı olarak karbonhidrat içeren hafif bir seçenektir; tek başına öğün olacaksa yanına yoğurt veya baklagil eklemek doyuruculuğunu artırır.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.