Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Piravu mantısı Kaç Kalori?
Hamurlu, iç harçlı geleneksel mantı benzeri yemek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Piravu mantısı (180 g) 382 kaloridir. 100 gramında 212 kalori vardır. İçinde 51.1 g karbonhidrat, 14.6 g protein, 13 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 28.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %52'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Piravu mantısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
382
KCAL / 180G
Karbonhidrat
51.1g
· 19% GDV
Protein
14.6g
· 29% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 54% · Protein 15% · Yağ 31%
Piravu mantısı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 382 kcal | |
| Yağ | 13 g | 17% |
| Doymuş yağ | 3.78 g | 19% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 558 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 51.1 g | 19% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 14.6 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Piravu mantısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 382 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 38 kcal |
| 5 adet (orta) | 90 g | 191 kcal |
| 100 g | 100 g | 212 kcal |
| 8 adet (büyük) | 144 g | 305 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 339 kcal |
| 10 adet (kocaman) | 180 g | 382 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 551 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 212 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Piravu mantısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Piravu mantısı nedir?
Piravu mantısı, hamurun içine harç konup kapatılarak hazırlanan geleneksel bir mantı türüdür. Tarifleri yöreye ve aile geleneğine göre değişebilir; genellikle haşlanarak pişirilir ve üzerine sos eklenerek servis edilir.
Piravu mantısı nasıl yapılır?
Piravu mantısı, açılan hamurun küçük parçalara bölünmesi, iç harcın eklenip hamurların kapatılması ve ardından pişirilmesiyle yapılır. Hamur ve harç tarifleri değişir; evde hazırlarken hamurları eşit büyüklükte kesmeniz pişmelerini kolaylaştırır.
Piravu mantısı hangi yöreye aittir?
Piravu mantısı, özellikle Karadeniz yöresinin yerel mutfağıyla anılan bir yemektir. Tarif ve hazırlanış biçimi yerleşim yerine göre farklılık gösterebilir; bu nedenle tek bir standart iç harç ya da sunum biçimi yoktur.
Piravu mantısının içine ne konur?
Piravu mantısının iç harcı tarife göre değişir; kıymalı harç yaygın seçeneklerden biridir, bazı tariflerde farklı iç malzemeler de kullanılır. Harcı hamurun içine fazla koymazsanız kapatması ve pişerken dağılmaması kolaylaşır.
Piravu mantısı ile klasik mantı arasındaki fark nedir?
Piravu mantısı ile klasik mantı arasındaki fark çoğunlukla yöresel tarif, hamurun şekli ve iç harcın hazırlanışındadır. Piravu için her yerde geçerli tek bir biçim bulunmadığından, karşılaştırmayı belirli bir yöre tarifi üzerinden yapmak daha doğru olur.
Piravu mantısı nasıl pişirilir?
Piravu mantısı genellikle kaynar suda haşlanarak pişirilir. Hamurların birbirine yapışmaması için suya bıraktıktan sonra nazikçe karıştırın; iç harç etliyse tamamen piştiğinden emin olun ve süzdükten sonra bekletmeden servis edin.
Piravu mantısı yoğurtla mı servis edilir?
Evet, Piravu mantısı yoğurtla servis edilebilir; sarımsaklı yoğurt ve üzerine gezdirilen tereyağlı sos yaygın sunum seçenekleridir. Yöresel tariflerde sunum değişebildiğinden, yoğurdu ve sosu sofrada ayrı sunarak herkesin kendi porsiyonunu ayarlamasını sağlayabilirsiniz.
Piravu mantısı hamuru açılırken nelere dikkat edilir?
Piravu mantısı hamurunu kapatırken kenarların temiz ve kuru kalmasına, harcın hamur kenarlarına bulaşmamasına dikkat edin. Kenarları parmaklarınızla iyice bastırın; gevşek kapatılan parçalar haşlama sırasında açılabilir.
Piravu mantısı dondurucuya konur mu?
Evet, pişmemiş Piravu mantısını dondurabilirsiniz. Parçaları önce birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizip sertleşince kapalı bir dondurucu kabına aktarın; pişirirken çözdürmeden kaynar suya ekleyin ve tamamen pişirin.
Pişmiş Piravu mantısı buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş Piravu mantısını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklayabilirsiniz. Yoğurt ve tereyağlı sos eklenmiş porsiyonları ayrı saklamak, hamurun fazla yumuşamasını önler; yeniden ısıtırken mantının içinin de iyice ısındığını kontrol edin.
Piravu mantısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B3
2.88mg · 18% GDV
Biotin
5.4µg · 18% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
29µg · 53% GDV
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Sodyum
558mg · 24% GDV
Fosfor
166mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
248mg · 7% GDV
Piravu mantısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Piravu mantısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 382 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Piravu mantısı Nedir?
Piravu mantısı, hamur parçalarının iç harçla kapatılıp pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir yöresel yemektir. Harcı ve hazırlanışı yöreye, hatta evden eve değişebilir; bu yüzden tek bir iç malzemeyle tanımlamak doğru olmaz. Pişince yumuşak ve doyurucu olur; genellikle sıcak, yoğurt ve tereyağlı sos eşliğinde sunulur.
Karbonhidratı öne çıkan, ancak iç harcıyla bir miktar protein de sağlayan bir ana yemek seçeneğidir. Daha dengeli bir öğün için yanına salata veya sebze koyabilir, daha hafif olmasını istiyorsanız tereyağlı sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Piravu mantısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Piravu mantısı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Piravu mantısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Piravu mantısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Piravu mantısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.34g
Omega 6:3 oranı 28.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.9:1).
Piravu mantısı ile Karşılaştır
Piravu mantısı Gibi Besinler
Piravu mantısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.