EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🥬

●Düşük GI

Pırasalı sebze mücveri Kaç Kalori?

Sebzeli, yumurtalı ve tavada kızartılmış mücver

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

188kcal

GI

52düşük

POTASYUM · 100 G

245mg

LİF · 100 G

2.3g

Kısa cevap

2 adet (orta) Pırasalı sebze mücveri (120 g) 226 kaloridir. 100 gramında 188 kalori vardır. İçinde 20.9 g karbonhidrat, 7 g protein, 12.7 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 16.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Pırasalı sebze mücveri Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 120 g

226

KCAL / 120G

Karbonhidrat

20.9g

· 8% GDV

Protein

7g

· 14% GDV

Yağ

12.7g

· 16% GDV

Lif

2.8g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 12% · Yağ 51%

Pırasalı sebze mücveri besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori226 kcal
Yağ12.7 g16%
Doymuş yağ1.98 g10%
Trans yağ0.04 g
Sodyum336 mg15%
Karbonhidrat20.9 g8%
Lif2.8 g10%
Protein7 g14%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Pırasalı sebze mücveri Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)60 g113 kcal
1 adet (küçük)45 g85 kcal
1 adet (büyük)90 g169 kcal
100 g100 g188 kcal
2 adet (orta)120 g226 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g282 kcal
3 adet (orta)180 g338 kcal
1 porsiyon (çok büyük)240 g451 kcal

Değerler, 100 gramdaki 188 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Pırasalı sebze mücveri Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pırasalı sebze mücveri nasıl yapılır?

Pırasalı sebze mücveri, ince doğranmış pırasa ve rendelenmiş sebzelerin yumurta, un ve baharatlarla karıştırılıp tavada pişirilmesiyle yapılır. Sebzelerin suyunu sıkıp harcı fazla sulandırmamak, mücverin kıvamını korumasına yardımcı olur.

Pırasalı sebze mücverinde pırasa çiğ mi kullanılır, önceden kavrulur mu?

Pırasalı sebze mücverinde pırasa ince doğranıp çiğden kullanılabilir; daha yumuşak ve hafif tatlı bir sonuç için önce kısa süre kavurabilirsiniz. Kavurduktan sonra harca eklemeden önce soğumasını bekleyin.

Pırasalı sebze mücveri tavada dağılmadan nasıl pişirilir?

Pırasalı sebze mücverinin dağılmaması için sebzelerin fazla suyunu sıkın, harcı birkaç dakika dinlendirin ve tavaya koyarken parçaları çok büyütmeyin. Altı kızarıp toparlanmadan çevirmeyin; böylece mücver daha kolay bütün kalır.

Pırasalı sebze mücveri fırında yapılır mı?

Evet, pırasalı sebze mücveri fırında yapılabilir. Harcı yağlı kâğıt serili tepsiye küçük parçalar hâlinde koyup üzerlerine az miktarda yağ sürün; dışı kızarana kadar pişirin. Fırınlanan mücver tavada pişene göre daha az yağ çeker.

Pırasalı sebze mücverinde pırasanın yeşil kısımları kullanılır mı?

Evet, pırasalı sebze mücverinde yeşil kısımlar da kullanılabilir; bunları iyice yıkayıp ince doğrayın. Daha sert dış yaprakları ayırmak, mücverin dokusunun daha yumuşak olmasını sağlar.

Pırasalı sebze mücverinin yanına ne gider?

Pırasalı sebze mücverinin yanına sarımsaklı yoğurt, cacık veya mevsim salatası yakışır. Hafif bir öğün için salatayla, daha doyurucu bir sofra için yoğurt ve çorbayla servis edebilirsiniz.

Pırasalı sebze mücveri kahvaltıda yenir mi?

Evet, pırasalı sebze mücveri kahvaltıda yenebilir. Sıcak veya oda sıcaklığında servis edip yanında yoğurt, peynir, zeytin ya da çay sunabilirsiniz; artanları yeniden kızartmadan da tüketebilirsiniz.

Pırasalı sebze mücveri buzlukta saklanır mı?

Evet, pırasalı sebze mücveri piştikten sonra dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, parçaları birbirine değmeyecek şekilde dondurun ve ardından kapalı bir dondurucu kabına alın; servis etmeden önce iyice ısıtın.

Pırasalı sebze mücveri buzdolabında kaç gün saklanır?

Pırasalı sebze mücveri kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Soğuduktan sonra bekletmeden buzdolabına kaldırın; tavada veya fırında ısıtarak servis edin.

Pırasalı sebze mücveri ertesi gün nasıl ısıtılır?

Pırasalı sebze mücverini ertesi gün tavada kısık-orta ateşte veya fırında ısıtabilirsiniz. Tavada kısa süre çevirmek dışının yeniden çıtırlaşmasına yardımcı olur; mikrodalga ise mücveri yumuşatabilir.

Pırasalı sebze mücveri Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

24µg · 20% GDV

Biotin

5.04µg · 17% GDV

B2

0.19mg · 15% GDV

Folat

57.6µg · 14% GDV

Mineraller

Selenyum

16µg · 29% GDV

Fosfor

126mg · 18% GDV

Manganez

0.37mg · 16% GDV

Sodyum

336mg · 15% GDV

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

294mg · 9% GDV

Pırasalı sebze mücveri Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

52
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

10.8
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pırasalı sebze mücveri Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 adet (orta) (120 g) için alınan 226 kaloriyi harcamak:

🚶

56dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

23dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

31dk

Bisiklet

🏊

26dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pırasalı sebze mücveri Nedir?

Pırasalı sebze mücveri, rendelenmiş pırasa ve başka sebzelerin yumurta, un ve çoğunlukla yeşilliklerle bir araya getirilip tavada kızartılmasıyla hazırlanan ev usulü bir Türk yemeğidir. Tarifler evden eve değişir; pırasa mücvere hafif tatlımsı, soğanı andıran bir lezzet verir.

Dışı kızarınca hafif çıtır, içi yumuşak kalır. Yoğurtla birlikte ana yemeğin yanında, hafif bir öğün olarak ya da kahvaltı sofrasında servis edebilirsiniz. Sebzeler lif sağlar; un ve kızartma ise yemeği daha doyurucu kılar. Daha hafif bir sonuç için az yağla tavada pişirin veya fırında kızartın; dereotu ve maydanoz da pırasayla iyi gider.

Pırasalı sebze mücveri Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

58/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pırasalı sebze mücveri İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pırasalı sebze mücveri Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Pırasalı sebze mücveri Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Pırasalı sebze mücveri Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.98g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.64g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

3.6g

⚖️

Omega 6:3 oranı 31.1:1

İdeal 4:1 üzerinde (31.1:1).

Pırasalı sebze mücveri ile Karşılaştır

🥬vs🍅
Pırasalı sebze mücveri vs Domates100 g'da 170 kalori fazla
→
🥬vs🥗
Pırasalı sebze mücveri vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 170 kalori fazla
→
🥬vs🫑
Pırasalı sebze mücveri vs Kırmızı Biber100 g'da 157 kalori fazla
→
🥬vs🥄
Pırasalı sebze mücveri vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 144 kalori fazla
→

Pırasalı sebze mücveri Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Pırasalı sebze mücveri hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.