Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥔
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten Kaç Kalori?
Lif ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Pırasalı Ispanaklı Patates Graten (220 g) 277 kaloridir. 100 gramında 126 kalori vardır. İçinde 33.4 g karbonhidrat, 10.6 g protein, 12.1 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 246.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %205'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 220 g
277
KCAL / 220G
Karbonhidrat
33.4g
· 12% GDV
Protein
10.6g
· 21% GDV
Yağ
12.1g
· 16% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 47% · Protein 15% · Yağ 38%
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 277 kcal | |
| Yağ | 12.1 g | 16% |
| Doymuş yağ | 6.71 g | 34% |
| Trans yağ | 0.26 g | |
| Sodyum | 539 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 33.4 g | 12% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 10.6 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pırasalı Ispanaklı Patates Graten Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 277 kcal |
| 100 g | 100 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 126 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 140 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 189 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 180 g | 227 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 315 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 320 g | 403 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 126 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pırasalı ıspanaklı patates graten nedir?
Pırasalı ıspanaklı patates graten, dilimlenmiş patates, pırasa ve ıspanağın sütlü veya kremalı bir sosla fırında pişirildiği bir yemektir. Üzeri genellikle peynirle kızartılır; sebzeler yumuşak, üst katman ise hafifçe kızarmış olur.
Pırasalı ıspanaklı patates graten nasıl yapılır?
Pırasalı ıspanaklı patates graten, ince dilimlenmiş patates, doğranmış pırasa ve ıspanak kat kat dizilip sos ve peynirle fırınlanarak yapılır. Patateslerin eşit pişmesi için benzer kalınlıkta dilimleyin; grateni patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Pırasalı ıspanaklı patates graten yaparken patatesleri önceden haşlamak gerekir mi?
Hayır, ince dilimlenmiş patatesleri önceden haşlamak şart değildir; sosun içinde fırında pişebilirler. Daha kalın dilimlediyseniz ya da pişme süresini kısaltmak istiyorsanız patatesleri kısa süre ön pişirmek merkezlerinin sert kalmasını önler.
Pırasalı ıspanaklı patates graten taze mi donmuş ıspanakla mı yapılır?
Pırasalı ıspanaklı patates graten hem taze hem donmuş ıspanakla yapılabilir. Donmuş ıspanağı çözdürüp fazla suyunu sıkın; aksi halde graten sulanabilir. Taze ıspanağı da yıkayıp iyice süzdükten sonra kullanın.
Pırasalı ıspanaklı patates graten için pırasa nasıl hazırlanır?
Pırasayı boyuna kesip yapraklarının arasındaki toprağı akan su altında iyice temizleyin, ardından ince halkalar halinde doğrayın. Kalın yeşil kısımlar da kullanılabilir; daha lifli oldukları için yemeğe eklemeden önce yumuşayana kadar sotelemek iyi olur.
Pırasalı ıspanaklı patates graten bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, pırasalı ıspanaklı patates grateni bir gün önceden hazırlayıp üzerini kapatarak buzdolabında bekletebilirsiniz. Patateslerin kararmaması ve sosun koyulaşmaması için fırına vermeden önce üzerini kapalı tutun; soğuk tepsinin pişmesi daha uzun sürebilir.
Pırasalı ıspanaklı patates graten artanı nasıl saklanır ve ısıtılır?
Artan pırasalı ıspanaklı patates grateni soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Fırında üzerini kapatarak ısıtmak içinin kurumamasını sağlar; son bölümde kapağı açarak üstünü yeniden kızartabilirsiniz.
Pırasalı ıspanaklı patates graten neyin yanında servis edilir?
Pırasalı ıspanaklı patates gratenin yanına mevsim salatası, yoğurt veya hafif bir çorba yakışır. Ana öğünde et ya da bakliyatla sunabilir, iftar sofrasında daha dengeli bir tabak için yanına salata ekleyebilirsiniz.
Pırasalı ıspanaklı patates graten evde daha hafif nasıl yapılır?
Daha hafif bir pırasalı ıspanaklı patates graten için kremanın bir kısmını sütle değiştirin, peyniri ölçülü kullanın ve sebzeleri yağda kızartmak yerine az yağla yumuşatın. Temel sebzeler ve süt ürünleriyle evde hazırlanan hali minimal düzeyde işlenmiştir.
Pırasalı ıspanaklı patates graten dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş pırasalı ıspanaklı patates graten dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra patateslerin dokusu biraz yumuşayabilir. Tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
246.4µg · 205% GDV
A Vitamini
319µg · 35% GDV
C Vitamini
29.04mg · 32% GDV
B2
0.35mg · 27% GDV
Mineraller
Fosfor
268mg · 38% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Manganez
0.64mg · 28% GDV
Kalsiyum
277mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
803mg · 24% GDV
Sodyum
539mg · 23% GDV
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (220 g) için alınan 277 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten Nedir?
Pırasalı ıspanaklı patates graten, ince dilimlenmiş patateslerin pırasa ve ıspanakla kat kat dizilip sütlü ya da kremalı bir karışımla fırında pişirildiği, üstü kızaran graten tarzı bir yemektir. Graten yöntemi Fransız mutfağıyla özdeşleşse de bu sebzeli uyarlama ev mutfaklarına da kolayca uyum sağlar.
Yumuşak patates ve ıspanak, pırasanın hafif tatlı aromasıyla birleşir; üst yüzeyi kızarırken içi nemli kalır. Türkiye’de akşam yemeğinde tek başına, yanında mevsim salatasıyla ya da et yemeklerinin yanında sunabilirsiniz. Sebzelerden lif, sütlü malzemelerden de kalsiyum sağlar; patates nedeniyle karbonhidratı da belirgindir. Daha hafif bir sonuç için krema yerine süt kullanıp peyniri ölçülü ekleyebilirsiniz.
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.71g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.97g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten ile Karşılaştır
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten Gibi Besinler
Pırasalı Ispanaklı Patates Graten hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.